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Bulgur cru

Bulgur (trigo partido pré-cozido), valores para o grão seco.

342 kcal 12.3g protein 1.3g fat 75.9g carbs
Rico em fibra

Cuscuz

Cuscuz de trigo, valores para o cuscuz cozido em água.

112 kcal 3.8g protein 0.2g fat 23.2g carbs

Cuscuz cru

Cuscuz de trigo, valores para os grânulos secos antes de cozinhar.

376 kcal 12.8g protein 0.6g fat 77.4g carbs

Painço

Painço descascado cozido em água sem sal, valores para o grão cozinhado.

119 kcal 3.5g protein 1g fat 23.7g carbs

Painço cru

Painço descascado, valores para o grão seco, sem cozinhar.

378 kcal 11g protein 4.2g fat 72.9g carbs
Rico em fibra

Cevada perolada

Cevada perolada cozida em água sem sal, valores para o grão cozido.

123 kcal 2.3g protein 0.4g fat 28.2g carbs

Cevada perolada seca

Cevada perlada, valores para o grão seco, sem cozinhar.

352 kcal 9.9g protein 1.2g fat 77.7g carbs
Rico em fibra

Sêmola

Sémola de trigo duro, não enriquecida, valores para a sémola seca.

360 kcal 12.7g protein 1.1g fat 72.8g carbs

Farinha de milho

Fubá amarelo degerminado, não enriquecido, valores para a farinha seca.

370 kcal 7.1g protein 1.8g fat 79.5g carbs

Mingau de aveia

Aveia em flocos ou aveia instantânea cozida em água sem sal, valores para o mingau.

71 kcal 2.5g protein 1.5g fat 12g carbs

Farelo de aveia

Farelo de aveia, valores para o farelo cru, não cozido.

367 kcal 17.3g protein 7g fat 66.2g carbs
Rico em fibra

Farinha

Farinha de trigo branca para todos os usos, não enriquecida, valores para a farinha seca.

364 kcal 10.3g protein 1g fat 76.3g carbs

Farinha de trigo integral

Farinha de trigo integral com o farelo e o gérmen, valores para a farinha seca.

340 kcal 13.2g protein 2.5g fat 72g carbs
Rico em fibra

Farinha de amêndoa

Amêndoas branqueadas finamente moídas (farinha de amêndoa), valores para a farinha seca.

590 kcal 21.4g protein 52.5g fat 18.7g carbs
Rico em fibra

Farinha de sorgo

Farinha integral de sorgo (jowar atta), valores para a farinha seca.

359 kcal 8.4g protein 3.3g fat 76.6g carbs
Rico em fibra

Amido de milho

Amido de milho refinado (cornflour no Reino Unido), usado como espessante.

381 kcal 0.3g protein 0.05g fat 91.3g carbs

Macarrão de Arroz

Massa de arroz larga ou fina, valores para a massa cozida em água sem sal.

108 kcal 1.8g protein 0.2g fat 24g carbs

Macarrão de arroz seco

Macarrão de arroz (talharim de arroz, vermicelli), valores para o macarrão seco tal como é vendido.

364 kcal 6g protein 0.6g fat 80.2g carbs

Talharim de Ovo

Macarrão de trigo feito com ovo, valores para macarrão não enriquecido cozido sem sal.

138 kcal 4.5g protein 2.1g fat 25.2g carbs

Macarrão com ovos seco

Massa de trigo feita com ovo, valores para a massa seca não enriquecida.

384 kcal 14.2g protein 4.4g fat 71.3g carbs

Massa instantânea

Bloco de massa instantânea frita do tipo ramen, tal como é vendido, incluindo a saqueta de tempero.

440 kcal 10.2g protein 17.6g fat 60.3g carbs

Flocos de milho

Flocos tostados de milho moído, prontos para comer, valores sem adição de vitaminas e ferro.

384 kcal 5.9g protein 0.9g fat 88g carbs

Granola

Aveia assada com castanhas, sementes, óleo e mel até ficar crocante, valores para granola simples.

489 kcal 13.7g protein 24.3g fat 53.9g carbs
Rico em fibra

Muesli

Mistura não tostada de flocos de aveia e de trigo, passas e frutos secos, sem açúcar adicionado.

376 kcal 11.9g protein 8.6g fat 66.6g carbs
Rico em fibra