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新鲜软质山羊奶奶酪（chèvre），数值按售卖状态计。

普通全脂奶油奶酪，数值按售卖状态计。

美式再制奶酪片，数值按出售状态计。

全脂里科塔奶酪，一种意大利软质新鲜奶酪，数值按售卖状态计。

用酸凝结制成的印度新鲜无盐奶酪，数值按售卖状态计。

澄清黄油（酥油），几乎是纯乳脂，数值按出售状态计。

红甜菜根，煮熟去皮，数值为煮熟的甜菜根。

带皮茄子，数值为生的蔬菜。

四季豆（豆角），整个豆荚，数值为生蔬菜。

芹菜茎，数值按生蔬菜计。

红皮小萝卜，数值为生的根部。

去皮去籽的南瓜肉，数值按生鲜蔬菜计。

去除坚硬茎部的羽衣甘蓝叶，数值按生蔬菜计。

去除木质化根部的绿芦笋嫩茎，数值按生蔬菜计。

抱子甘蓝，整颗修剪过的芽球，数值按生蔬菜计。

韭葱，取白色和浅绿色部分，数值按生蔬菜计。

大白菜（黄芽白、结球白菜），数值按生白菜叶计。

小白菜（青菜），含叶和茎，数值为生的蔬菜。

宽叶羽衣甘蓝，去掉坚硬茎部的叶子，数值按生蔬菜计算。

芝麻菜（火箭菜）叶，数值按生蔬菜计。

青葱（小葱），包括葱白和葱绿，数值为生蔬菜。

新鲜辣椒，青色或红色，数值按生辣椒荚计算。

秋葵（羊角豆），绿色的种荚，数值按生蔬菜计。

绿豆芽，数值按生豆芽计。