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用加糖醋腌制的大西洋鲱鱼，数值按出售状态计。

波罗的海油浸烟熏黍鲱罐头，数值按沥干后带骨的鱼计。

油浸淡色金枪鱼罐头，数值为沥干后鱼肉的数值。

阿拉斯加狭鳕，一种低脂白肉鱼，数值按生鱼柳计。

无须鳕，一种与鳕鱼有亲缘关系的低脂白肉鱼，数值按生鱼柳计。

罗非鱼，一种养殖的淡水白肉鱼，数值为生鱼柳的数值。

芒鲶（巴沙鱼、越南鲶鱼），一种养殖的淡水鲶鱼，数值按生鱼柳计。

养殖虹鳟鱼柳，数值为生鱼的数值。

鲤鱼鱼片，数值按生鱼计。

海鲈鱼鱼片，包括欧洲海鲈（branzino），数值按生鱼计。

已清理干净的鱿鱼（枪乌贼）身筒和触须，数值按生鱿鱼计。

真蛸，已处理干净，数值按生章鱼计。

煮熟的蓝蟹或帝王蟹蟹肉，数值按去壳熟蟹肉计。

用鱼糜（surimi）制成的仿蟹肉棒，数值按售卖状态计。

去壳紫贻贝肉，数值按生贻贝计。

盐渍三文鱼籽（红鱼子酱，ikra），数值按售卖状态计。

生鸡蛋清，数值为生蛋清。

全熟水煮整鸡蛋，数值为去壳后。

整只鹌鹑蛋，数值为去壳的生蛋。

脱脂（无脂）牛奶，脂肪含量约0.1–0.2%，数值按每100毫升计。

脂肪含量1.5%的牛奶，数值按每100毫升计。

脂肪含量2.5%的牛奶，数值按每100毫升计。

脂肪含量2.5%的开菲尔，俄罗斯标准发酵乳饮品，数值按每100毫升计。

俄罗斯烤发酵乳，脂肪含量4%，数值按每100毫升计。