Djathë dhie
Vlerë ushqyese e moderuar: disa lëndë ushqyese të dobishme, por mund të përmbajë sheqerna të shtuar, natrium ose përbërës të përpunuar. Mund të jetë pjesë e një diete të balancuar me masë.
Djathë i butë i freskët prej qumështi dhie (chèvre), vlerat siç shitet.
264 kcal 18.5g protein 21.1g fat 0g carbs
Shumë proteinaPak karbohidrateKeto
Djathë Krem
Vlerë ushqyese e moderuar: disa lëndë ushqyese të dobishme, por mund të përmbajë sheqerna të shtuar, natrium ose përbërës të përpunuar. Mund të jetë pjesë e një diete të balancuar me masë.
Djathë krem i zakonshëm me yndyrë të plotë, vlerat siç shiten.
350 kcal 6.2g protein 34.4g fat 5.5g carbs
Djathë i shkrirë
Përfitim ushqyes i kufizuar: i lartë në kalori, sheqer ose yndyrna të pashëndetshme. Duhet konsumuar me kursim. Mund të ketë disa lëndë ushqyese, por ndikimi i përgjithshëm në shëndet është minimal ose negativ.
Feta djathi të përpunuar të tipit amerikan, vlerat siç shiten.
371 kcal 18.1g protein 31.8g fat 3.7g carbs
Ricotta
Vlerë ushqyese e moderuar: disa lëndë ushqyese të dobishme, por mund të përmbajë sheqerna të shtuar, natrium ose përbërës të përpunuar. Mund të jetë pjesë e një diete të balancuar me masë.
Rikota me qumësht të plotë, një djathë i freskët i butë italian, vlerat siç shitet.
150 kcal 7.5g protein 10.2g fat 7.3g carbs
Paneer
Vlerë ushqyese e moderuar: disa lëndë ushqyese të dobishme, por mund të përmbajë sheqerna të shtuar, natrium ose përbërës të përpunuar. Mund të jetë pjesë e një diete të balancuar me masë.
Djathë i freskët indian pa kripë, i përgatitur me acid, vlerat për produktin siç shitet.
265 kcal 18.3g protein 20.8g fat 1.2g carbs
Shumë proteinaPak karbohidrateKeto
Ghee
Përfitim ushqyes i kufizuar: i lartë në kalori, sheqer ose yndyrna të pashëndetshme. Duhet konsumuar me kursim. Mund të ketë disa lëndë ushqyese, por ndikimi i përgjithshëm në shëndet është minimal ose negativ.
Gjalpë i kulluar (ghee), pothuajse yndyrë qumështi e pastër, vlerat siç shitet.
876 kcal 0.3g protein 99.5g fat 0g carbs
Panxhar
Vlerë ushqyese e jashtëzakonshme: përmbajtje e lartë proteinash (>20g për 100g), i pasur me vitamina dhe minerale, me pak përbërës të përpunuar, përfitime shëndetësore të provuara. Shembuj: salmon, kinoa, perime me gjethe, arra.
Panxhar i kuq, i zier dhe i qëruar, vlerat për rrënjën e gatuar.
44 kcal 1.7g protein 0.2g fat 10g carbs
Pak karbohidratePak kalori
Patëllxhan
Vlerë ushqyese e jashtëzakonshme: përmbajtje e lartë proteinash (>20g për 100g), i pasur me vitamina dhe minerale, me pak përbërës të përpunuar, përfitime shëndetësore të provuara. Shembuj: salmon, kinoa, perime me gjethe, arra.
Patëllxhan me lëkurë, vlerat për perimen e papërpunuar.
25 kcal 1g protein 0.2g fat 5.9g carbs
Pak karbohidratePak kalori
Fasule jeshile
Vlerë ushqyese e jashtëzakonshme: përmbajtje e lartë proteinash (>20g për 100g), i pasur me vitamina dhe minerale, me pak përbërës të përpunuar, përfitime shëndetësore të provuara. Shembuj: salmon, kinoa, perime me gjethe, arra.
Bishtaja (fasule të njoma), bishta të plota, vlerat për perimen e papërpunuar.
31 kcal 1.8g protein 0.2g fat 7g carbs
Pak karbohidratePak kalori
Selino
Vlerë ushqyese e jashtëzakonshme: përmbajtje e lartë proteinash (>20g për 100g), i pasur me vitamina dhe minerale, me pak përbërës të përpunuar, përfitime shëndetësore të provuara. Shembuj: salmon, kinoa, perime me gjethe, arra.
Kërcej selinoje, vlerat për perimen e papërpunuar.
14 kcal 0.7g protein 0.2g fat 3g carbs
Pak karbohidratePak kalori
Rrepkë
Vlerë ushqyese e jashtëzakonshme: përmbajtje e lartë proteinash (>20g për 100g), i pasur me vitamina dhe minerale, me pak përbërës të përpunuar, përfitime shëndetësore të provuara. Shembuj: salmon, kinoa, perime me gjethe, arra.
Rrepka të vogla të kuqe, vlerat për rrënjën e papërpunuar.
16 kcal 0.7g protein 0.1g fat 3.4g carbs
Pak karbohidratePak kalori
Kungull
Vlerë ushqyese e jashtëzakonshme: përmbajtje e lartë proteinash (>20g për 100g), i pasur me vitamina dhe minerale, me pak përbërës të përpunuar, përfitime shëndetësore të provuara. Shembuj: salmon, kinoa, perime me gjethe, arra.
Tul kungulli pa lëkurë dhe fara, vlerat për perimen e papërpunuar.
26 kcal 1g protein 0.1g fat 6.5g carbs
Pak karbohidratePak kalori
Lakër kaçurrele
Vlerë ushqyese e jashtëzakonshme: përmbajtje e lartë proteinash (>20g për 100g), i pasur me vitamina dhe minerale, me pak përbërës të përpunuar, përfitime shëndetësore të provuara. Shembuj: salmon, kinoa, perime me gjethe, arra.
Gjethe lakre jeshile pa kërcejtë e fortë, vlerat për perimen të papërpunuar.
35 kcal 2.9g protein 1.5g fat 4.4g carbs
Pak karbohidratePak kalori
Shpargull
Vlerë ushqyese e jashtëzakonshme: përmbajtje e lartë proteinash (>20g për 100g), i pasur me vitamina dhe minerale, me pak përbërës të përpunuar, përfitime shëndetësore të provuara. Shembuj: salmon, kinoa, perime me gjethe, arra.
Kërcej shpargulli të gjelbër me skajet e drunjta të hequra, vlerat për perimen e papërpunuar.
20 kcal 2.2g protein 0.1g fat 3.9g carbs
Pak karbohidratePak kalori
Lakër Brukseli
Vlerë ushqyese e jashtëzakonshme: përmbajtje e lartë proteinash (>20g për 100g), i pasur me vitamina dhe minerale, me pak përbërës të përpunuar, përfitime shëndetësore të provuara. Shembuj: salmon, kinoa, perime me gjethe, arra.
Lakër Brukseli, kokëza të plota të pastruara, vlerat për perimen e papërpunuar.
43 kcal 3.4g protein 0.3g fat 9g carbs
Pak karbohidratePak kalori
Presh
Vlerë ushqyese e jashtëzakonshme: përmbajtje e lartë proteinash (>20g për 100g), i pasur me vitamina dhe minerale, me pak përbërës të përpunuar, përfitime shëndetësore të provuara. Shembuj: salmon, kinoa, perime me gjethe, arra.
Presh, pjesët e bardha dhe jeshile të çelura, vlerat për perimen e pagatuar.
61 kcal 1.5g protein 0.3g fat 14.2g carbs
Lakër kineze
Vlerë ushqyese e jashtëzakonshme: përmbajtje e lartë proteinash (>20g për 100g), i pasur me vitamina dhe minerale, me pak përbërës të përpunuar, përfitime shëndetësore të provuara. Shembuj: salmon, kinoa, perime me gjethe, arra.
Lakër napa (lakër kineze, pe-tsai), vlerat për gjethet e pagatuara.
16 kcal 1.2g protein 0.2g fat 3.2g carbs
Pak karbohidratePak kalori
Bok choy
Vlerë ushqyese e jashtëzakonshme: përmbajtje e lartë proteinash (>20g për 100g), i pasur me vitamina dhe minerale, me pak përbërës të përpunuar, përfitime shëndetësore të provuara. Shembuj: salmon, kinoa, perime me gjethe, arra.
Bok choy (pak choi) me gjethe dhe kërcej, vlerat për perimen e papërpunuar.
13 kcal 1.5g protein 0.2g fat 2.2g carbs
Pak karbohidratePak kalori
Lakër gjethore
Vlerë ushqyese e jashtëzakonshme: përmbajtje e lartë proteinash (>20g për 100g), i pasur me vitamina dhe minerale, me pak përbërës të përpunuar, përfitime shëndetësore të provuara. Shembuj: salmon, kinoa, perime me gjethe, arra.
Lakër gjethore, gjethet pa kërcejtë e fortë, vlerat për perimen e papërpunuar.
32 kcal 3g protein 0.6g fat 5.4g carbs
Pak karbohidratePak kalori
Rukola
Vlerë ushqyese e jashtëzakonshme: përmbajtje e lartë proteinash (>20g për 100g), i pasur me vitamina dhe minerale, me pak përbërës të përpunuar, përfitime shëndetësore të provuara. Shembuj: salmon, kinoa, perime me gjethe, arra.
Gjethe rukole, vlerat për perimen e papërpunuar.
25 kcal 2.6g protein 0.7g fat 3.7g carbs
Pak karbohidratePak kalori
Qepë e Njomë
Vlerë ushqyese e jashtëzakonshme: përmbajtje e lartë proteinash (>20g për 100g), i pasur me vitamina dhe minerale, me pak përbërës të përpunuar, përfitime shëndetësore të provuara. Shembuj: salmon, kinoa, perime me gjethe, arra.
Qepë të njoma (qepujka), bulbi dhe majat e gjelbra, vlerat për perimen e papërpunuar.
32 kcal 1.8g protein 0.2g fat 7.3g carbs
Pak karbohidratePak kalori
Spec djegës
Profil i mirë ushqyes: makronutrientë të balancuar, përmban vitamina/minerale thelbësore, përpunim minimal, përgjithësisht i shëndetshëm. Shembuj: drithëra integrale, mish pa dhjamë, fruta, perime.
Speca djegës të freskët, jeshilë ose të kuq, vlerat për frytet e papërpunuara.
40 kcal 1.9g protein 0.3g fat 9.1g carbs
Pak karbohidratePak kalori
Bamje
Vlerë ushqyese e jashtëzakonshme: përmbajtje e lartë proteinash (>20g për 100g), i pasur me vitamina dhe minerale, me pak përbërës të përpunuar, përfitime shëndetësore të provuara. Shembuj: salmon, kinoa, perime me gjethe, arra.
Bamje (gishtat e zonjës), bishtaja të gjelbra me fara, vlerat për perimen e papërpunuar.
33 kcal 1.9g protein 0.2g fat 7.5g carbs
Pak karbohidratePak kalori
Filiza fasuleje
Vlerë ushqyese e jashtëzakonshme: përmbajtje e lartë proteinash (>20g për 100g), i pasur me vitamina dhe minerale, me pak përbërës të përpunuar, përfitime shëndetësore të provuara. Shembuj: salmon, kinoa, perime me gjethe, arra.
Filiza fasuleje mung, vlerat për filizat e papërpunuar.
30 kcal 3g protein 0.2g fat 5.9g carbs
Pak karbohidratePak kalori