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ライスケーキ

塩不使用のパフ玄米ライスケーキ。数値は市販品のもの。

387 kcal 8.2g protein 2.8g fat 81.5g carbs

クラッカー

上面に塩をふったプレーンなソルティン(ソーダ)クラッカー。値は販売時の状態のもの。

418 kcal 9.5g protein 8.6g fat 74.1g carbs

プレッツェル

硬くてカリカリした塩味のプレッツェル(ねじり形またはスティック状)。数値は市販品のもの。

384 kcal 10g protein 2.9g fat 80.4g carbs

ポップコーン

油、バター、塩を使わずに熱風で弾けさせたポップコーン。数値は食べる状態のもの。

387 kcal 12.9g protein 4.5g fat 77.8g carbs
高食物繊維

全粒粉パン

全粒粉で作ったスライスしたイースト発酵パン。値は販売時の状態。

252 kcal 12.5g protein 3.5g fat 42.7g carbs
高食物繊維

ライ麦パン

黒いライ麦パン(プンパーニッケルタイプ)。販売時の状態での値。

250 kcal 8.7g protein 3.1g fat 47.5g carbs
高食物繊維

バゲット

フランスの白パンのバゲット、栄養強化なし、販売時の状態での値。

272 kcal 10.8g protein 2.4g fat 51.9g carbs

ロールパン

プレーンな白パンのロールパンまたはバンズ、販売時の値。

279 kcal 9.8g protein 3.9g fat 50.1g carbs

ベーグル

プレーンな白いベーグル、栄養強化なし、販売時の状態での値。

275 kcal 10.5g protein 1.6g fat 53.4g carbs

ピタパン

栄養強化されていない白い小麦のピタパン。数値は販売時の状態のもの。

275 kcal 9.1g protein 1.2g fat 55.7g carbs

ラヴァシュ

アルメニア風の薄い白小麦の平焼きパン、値は販売時の状態。

260 kcal 8.5g protein 1.5g fat 54.2g carbs

小麦粉トルティーヤ

柔らかい小麦粉のトルティーヤ、栄養強化なし。値は販売時の状態。

306 kcal 8.2g protein 8g fat 49.4g carbs

コーントルティーヤ

ニシュタマル化したトウモロコシのマサで作ったプレーンなコーントルティーヤ。値は販売時の状態のもの。

218 kcal 5.7g protein 2.9g fat 44.6g carbs
高食物繊維

クリスプブレッド

サクサクした全粒ライ麦のクリスプブレッド(Wasaタイプ)。値は販売時の状態のもの。

366 kcal 7.9g protein 1.3g fat 82.2g carbs
高食物繊維

ジンジャーブレッド

アイシングをかけたロシアのスパイスクッキー(プリャーニク)。市販品の値。

350 kcal 5g protein 4g fat 74.5g carbs

ウエハース

パリッとしたウエハースシートに甘いクリームフィリングを重ねたもの。値は販売時の状態。

502 kcal 3.8g protein 23.2g fat 70.6g carbs

キャッサバ

無塩の湯でゆでたキャッサバ(ユカ、マニオク)の根、調理済みの根の値。

131 kcal 1.1g protein 0.2g fat 31.2g carbs

プランテン

水でゆでた青いプランテン。数値は加熱後の果肉のもの。

121 kcal 1.1g protein 0.08g fat 29.2g carbs

ヤムイモ

塩を加えずにゆでたヤムイモ(ヤマノイモ属)の塊茎。値は加熱した中身のもの。

116 kcal 1.5g protein 0.1g fat 27.5g carbs

タロイモ

塩を加えずに加熱したタロイモ(球茎)、加熱した芋の値。

142 kcal 0.5g protein 0.1g fat 34.6g carbs

キドニービーンズ

塩を加えずに茹でたレッドキドニービーンズ。数値は茹でた豆のもの。

127 kcal 8.7g protein 0.5g fat 22.8g carbs
高食物繊維

乾燥キドニービーンズ

乾燥レッドキドニービーンズ、数値は生の未調理の豆のもの。

337 kcal 22.5g protein 1.1g fat 61.3g carbs
高タンパク高食物繊維

白いんげん豆

塩を加えずにゆでた白いんげん豆(ネイビービーン、カンネッリーニ)。値はゆでた豆のもの。

140 kcal 9g protein 0.5g fat 25.6g carbs
高食物繊維

ピントビーンズ

塩を加えずにゆでたピント豆。数値は加熱した豆のもの。

143 kcal 9g protein 0.7g fat 26.2g carbs
高食物繊維