Frittelle di Patate
Valore nutrizionale moderato: alcuni nutrienti benefici ma può contenere zuccheri aggiunti, sodio o ingredienti processati. Può far parte di una dieta equilibrata con moderazione.
Frittelle di patate grattugiate e cipolla, fritte in padella nell'olio fino a diventare croccanti.
268 kcal 6.1g protein 15g fat 28g carbs
Khachapuri
Valore nutrizionale moderato: alcuni nutrienti benefici ma può contenere zuccheri aggiunti, sodio o ingredienti processati. Può far parte di una dieta equilibrata con moderazione.
Khachapuri adjarese: pane georgiano al formaggio a forma di barca, con uovo e burro.
296 kcal 12g protein 15g fat 27g carbs
Khinkali
Buon profilo nutrizionale: macronutrienti bilanciati, contiene vitamine/minerali essenziali, minima lavorazione, generalmente sano. Esempi: cereali integrali, carni magre, frutta, verdura.
Khinkali georgiani: fagottini attorcigliati con un ripieno succoso di carne speziata.
189 kcal 8.6g protein 7.1g fat 22g carbs
Manti
Buon profilo nutrizionale: macronutrienti bilanciati, contiene vitamine/minerali essenziali, minima lavorazione, generalmente sano. Esempi: cereali integrali, carni magre, frutta, verdura.
Manti, ravioli al vapore dell'Asia centrale ripieni di agnello o manzo e cipolla.
210 kcal 8.9g protein 8.4g fat 24g carbs
Chebureki
Beneficio nutrizionale limitato: ricco di calorie, zuccheri o grassi non salutari. Da consumare con parsimonia. Può contenere alcuni nutrienti ma l'impatto complessivo sulla salute è minimo o negativo.
Fagottini fritti a mezzaluna farciti con carne macinata e cipolla.
292 kcal 9.1g protein 17g fat 25g carbs
Peperoni Ripieni
Buon profilo nutrizionale: macronutrienti bilanciati, contiene vitamine/minerali essenziali, minima lavorazione, generalmente sano. Esempi: cereali integrali, carni magre, frutta, verdura.
Peperoni ripieni di carne e riso, cotti a fuoco lento nella salsa di pomodoro.
105 kcal 4.8g protein 6.1g fat 8.4g carbs
Lagman
Buon profilo nutrizionale: macronutrienti bilanciati, contiene vitamine/minerali essenziali, minima lavorazione, generalmente sano. Esempi: cereali integrali, carni magre, frutta, verdura.
Lagman: noodles centroasiatici tirati a mano con salsa di manzo e verdure.
119 kcal 6.1g protein 5g fat 13g carbs
Fettuccine Alfredo
Valore nutrizionale moderato: alcuni nutrienti benefici ma può contenere zuccheri aggiunti, sodio o ingredienti processati. Può far parte di una dieta equilibrata con moderazione.
Fettuccine condite in una salsa di burro, panna e parmigiano.
234 kcal 7g protein 13g fat 21g carbs
Pasta al pesto
Valore nutrizionale moderato: alcuni nutrienti benefici ma può contenere zuccheri aggiunti, sodio o ingredienti processati. Può far parte di una dieta equilibrata con moderazione.
Pasta al pesto di basilico con pinoli, parmigiano e olio d'oliva.
218 kcal 6.5g protein 10g fat 25g carbs
Gnocchi
Buon profilo nutrizionale: macronutrienti bilanciati, contiene vitamine/minerali essenziali, minima lavorazione, generalmente sano. Esempi: cereali integrali, carni magre, frutta, verdura.
Gnocchi di patate al sugo di pomodoro e basilico, con parmigiano.
138 kcal 4.2g protein 3.1g fat 24g carbs
Ravioli
Buon profilo nutrizionale: macronutrienti bilanciati, contiene vitamine/minerali essenziali, minima lavorazione, generalmente sano. Esempi: cereali integrali, carni magre, frutta, verdura.
Ravioli di pasta all'uovo ripieni di ricotta e spinaci, al sugo di pomodoro.
154 kcal 7.1g protein 5.7g fat 19g carbs
Penne all'arrabbiata
Buon profilo nutrizionale: macronutrienti bilanciati, contiene vitamine/minerali essenziali, minima lavorazione, generalmente sano. Esempi: cereali integrali, carni magre, frutta, verdura.
Penne all'arrabbiata, in una salsa piccante di pomodoro, aglio, peperoncino e olio d'oliva.
127 kcal 4g protein 3.3g fat 20g carbs
Pollo alla parmigiana
Valore nutrizionale moderato: alcuni nutrienti benefici ma può contenere zuccheri aggiunti, sodio o ingredienti processati. Può far parte di una dieta equilibrata con moderazione.
Cotoletta di pollo impanata cotta al forno con salsa di pomodoro e mozzarella.
204 kcal 16g protein 11g fat 11g carbs
Bruschetta
Valore nutrizionale moderato: alcuni nutrienti benefici ma può contenere zuccheri aggiunti, sodio o ingredienti processati. Può far parte di una dieta equilibrata con moderazione.
Pane grigliato strofinato con aglio e guarnito con pomodoro e basilico.
173 kcal 4.3g protein 7.9g fat 22g carbs
Tortilla Spagnola
Buon profilo nutrizionale: macronutrienti bilanciati, contiene vitamine/minerali essenziali, minima lavorazione, generalmente sano. Esempi: cereali integrali, carni magre, frutta, verdura.
Spessa tortilla spagnola di uova, patate e cipolla cotte lentamente in padella.
157 kcal 5.2g protein 9.1g fat 14g carbs
Patatas bravas
Beneficio nutrizionale limitato: ricco di calorie, zuccheri o grassi non salutari. Da consumare con parsimonia. Può contenere alcuni nutrienti ma l'impatto complessivo sulla salute è minimo o negativo.
Patatas bravas, cubetti di patate fritte con salsa piccante di pomodoro e aioli.
200 kcal 2.7g protein 12g fat 21g carbs
Boeuf bourguignon
Buon profilo nutrizionale: macronutrienti bilanciati, contiene vitamine/minerali essenziali, minima lavorazione, generalmente sano. Esempi: cereali integrali, carni magre, frutta, verdura.
Manzo brasato nel vino rosso con pancetta, funghi e cipolline.
137 kcal 14g protein 6.5g fat 5.3g carbs
Ricco di proteinePovero di carboidrati
Pollo Arrosto
Buon profilo nutrizionale: macronutrienti bilanciati, contiene vitamine/minerali essenziali, minima lavorazione, generalmente sano. Esempi: cereali integrali, carni magre, frutta, verdura.
Pollo intero condito e arrostito in forno fino a rendere la pelle croccante.
244 kcal 27g protein 14g fat 0g carbs
Ricco di proteinePovero di carboidrati
Shawarma
Valore nutrizionale moderato: alcuni nutrienti benefici ma può contenere zuccheri aggiunti, sodio o ingredienti processati. Può far parte di una dieta equilibrata con moderazione.
Pollo o manzo cotto allo spiedo verticale, arrotolato in pane piatto con salsa all'aglio.
213 kcal 13g protein 10g fat 17g carbs
Souvlaki
Buon profilo nutrizionale: macronutrienti bilanciati, contiene vitamine/minerali essenziali, minima lavorazione, generalmente sano. Esempi: cereali integrali, carni magre, frutta, verdura.
Spiedini greci grigliati di maiale o pollo con limone e origano.
254 kcal 25g protein 16g fat 0.5g carbs
Ricco di proteinePovero di carboidrati
Baba ganoush
Buon profilo nutrizionale: macronutrienti bilanciati, contiene vitamine/minerali essenziali, minima lavorazione, generalmente sano. Esempi: cereali integrali, carni magre, frutta, verdura.
Salsa levantina di melanzane arrostite con tahin, limone e aglio.
120 kcal 2.8g protein 8.7g fat 10g carbs
Tagine di pollo
Buon profilo nutrizionale: macronutrienti bilanciati, contiene vitamine/minerali essenziali, minima lavorazione, generalmente sano. Esempi: cereali integrali, carni magre, frutta, verdura.
Pollo marocchino brasato con spezie, limone confit e olive.
126 kcal 13g protein 6.6g fat 3.5g carbs
Ricco di proteinePovero di carboidrati
Spanakopita
Valore nutrizionale moderato: alcuni nutrienti benefici ma può contenere zuccheri aggiunti, sodio o ingredienti processati. Può far parte di una dieta equilibrata con moderazione.
Torta greca di spinaci, feta ed erbe aromatiche cotta tra sfoglie di pasta fillo.
267 kcal 8.7g protein 17g fat 21g carbs
Kofta
Buon profilo nutrizionale: macronutrienti bilanciati, contiene vitamine/minerali essenziali, minima lavorazione, generalmente sano. Esempi: cereali integrali, carni magre, frutta, verdura.
Spiedini o polpette grigliate di agnello e manzo macinati e speziati.
251 kcal 22g protein 16g fat 2.5g carbs
Ricco di proteinePovero di carboidrati