Zuppa di Pomodoro
Buon profilo nutrizionale: macronutrienti bilanciati, contiene vitamine/minerali essenziali, minima lavorazione, generalmente sano. Esempi: cereali integrali, carni magre, frutta, verdura.
Vellutata di pomodori cotti, cipolla e brodo con un po' di panna.
50 kcal 0.9g protein 3.6g fat 4.3g carbs
Povero di carboidratiKetoIpocalorico
Zuppa di lenticchie
Valore nutrizionale eccezionale: elevato contenuto proteico (>20g per 100g), ricco di vitamine e minerali, pochi ingredienti processati, benefici comprovati per la salute. Esempi: salmone, quinoa, verdure a foglia verde, frutta secca.
Zuppa di lenticchie rosse frullata con cipolla, carota, cumino e limone.
73 kcal 3.2g protein 2.2g fat 11g carbs
SuperfoodSolyanka
Valore nutrizionale moderato: alcuni nutrienti benefici ma può contenere zuccheri aggiunti, sodio o ingredienti processati. Può far parte di una dieta equilibrata con moderazione.
Zuppa russa acidula e salata con carni miste, sottaceti e olive.
88 kcal 5.5g protein 6.2g fat 2.6g carbs
Povero di carboidratiKeto
Shchi
Buon profilo nutrizionale: macronutrienti bilanciati, contiene vitamine/minerali essenziali, minima lavorazione, generalmente sano. Esempi: cereali integrali, carni magre, frutta, verdura.
Zuppa russa di cavolo in brodo di manzo con patate e carote.
62 kcal 4g protein 3g fat 4.9g carbs
Okroshka
Buon profilo nutrizionale: macronutrienti bilanciati, contiene vitamine/minerali essenziali, minima lavorazione, generalmente sano. Esempi: cereali integrali, carni magre, frutta, verdura.
Okroshka, zuppa fredda russa di verdure, uovo e prosciutto in kefir o kvas.
67 kcal 5.2g protein 2.5g fat 6.2g carbs
Ukha
Valore nutrizionale eccezionale: elevato contenuto proteico (>20g per 100g), ricco di vitamine e minerali, pochi ingredienti processati, benefici comprovati per la salute. Esempi: salmone, quinoa, verdure a foglia verde, frutta secca.
Zuppa di pesce russa limpida con patate, cipolla, carota e aneto.
52 kcal 5.4g protein 1.6g fat 3.8g carbs
Povero di carboidratiIpocalorico
Tom Kha Gai
Valore nutrizionale moderato: alcuni nutrienti benefici ma può contenere zuccheri aggiunti, sodio o ingredienti processati. Può far parte di una dieta equilibrata con moderazione.
Zuppa thailandese al latte di cocco con pollo, galanga e citronella.
99 kcal 7.2g protein 7g fat 2.8g carbs
Povero di carboidratiKeto
Laksa
Valore nutrizionale moderato: alcuni nutrienti benefici ma può contenere zuccheri aggiunti, sodio o ingredienti processati. Può far parte di una dieta equilibrata con moderazione.
Zuppa di noodles al curry di cocco piccante, tipica di Malesia e Singapore.
98 kcal 5.4g protein 5.8g fat 6.7g carbs
Zuppa di wonton
Buon profilo nutrizionale: macronutrienti bilanciati, contiene vitamine/minerali essenziali, minima lavorazione, generalmente sano. Esempi: cereali integrali, carni magre, frutta, verdura.
Brodo cinese con wonton di maiale e gamberi e bok choy.
63 kcal 4.3g protein 2.5g fat 5.8g carbs
Zuppa di Zucca
Buon profilo nutrizionale: macronutrienti bilanciati, contiene vitamine/minerali essenziali, minima lavorazione, generalmente sano. Esempi: cereali integrali, carni magre, frutta, verdura.
Vellutata di zucca o zucca butternut con cipolla.
59 kcal 0.9g protein 3.8g fat 6.3g carbs
Povero di carboidratiIpocalorico
Insalata caprese
Buon profilo nutrizionale: macronutrienti bilanciati, contiene vitamine/minerali essenziali, minima lavorazione, generalmente sano. Esempi: cereali integrali, carni magre, frutta, verdura.
Pomodoro a fette e mozzarella fresca con basilico e olio d'oliva.
133 kcal 6.4g protein 11g fat 3.1g carbs
Povero di carboidratiKeto
Insalata russa
Valore nutrizionale moderato: alcuni nutrienti benefici ma può contenere zuccheri aggiunti, sodio o ingredienti processati. Può far parte di una dieta equilibrata con moderazione.
Insalata russa di patate, uovo, salsiccia e verdure nella maionese.
181 kcal 5.5g protein 14g fat 7.8g carbs
Vinegret
Valore nutrizionale eccezionale: elevato contenuto proteico (>20g per 100g), ricco di vitamine e minerali, pochi ingredienti processati, benefici comprovati per la salute. Esempi: salmone, quinoa, verdure a foglia verde, frutta secca.
Insalata russa di barbabietola con patate, carote, cetriolini sottaceto e crauti.
75 kcal 1.3g protein 3.6g fat 10g carbs
Aringa sotto la Pelliccia
Valore nutrizionale moderato: alcuni nutrienti benefici ma può contenere zuccheri aggiunti, sodio o ingredienti processati. Può far parte di una dieta equilibrata con moderazione.
Insalata a strati della tradizione russa di aringa salata, barbabietola, patata e maionese.
173 kcal 4.5g protein 13g fat 8.6g carbs
Insalata nizzarda
Valore nutrizionale eccezionale: elevato contenuto proteico (>20g per 100g), ricco di vitamine e minerali, pochi ingredienti processati, benefici comprovati per la salute. Esempi: salmone, quinoa, verdure a foglia verde, frutta secca.
Insalata nizzarda francese con tonno, uovo, patate, fagiolini, pomodoro e olive.
111 kcal 6.6g protein 6.3g fat 7.4g carbs
SuperfoodTabbouleh
Valore nutrizionale eccezionale: elevato contenuto proteico (>20g per 100g), ricco di vitamine e minerali, pochi ingredienti processati, benefici comprovati per la salute. Esempi: salmone, quinoa, verdure a foglia verde, frutta secca.
Insalata libanese di prezzemolo, menta, bulgur fine, pomodoro e limone.
109 kcal 2.2g protein 7.3g fat 10g carbs
SuperfoodFattoush
Buon profilo nutrizionale: macronutrienti bilanciati, contiene vitamine/minerali essenziali, minima lavorazione, generalmente sano. Esempi: cereali integrali, carni magre, frutta, verdura.
Insalata levantina di verdure a foglia, ortaggi e pane pita tostato con sommacco.
100 kcal 2g protein 5.9g fat 11g carbs
Coleslaw
Valore nutrizionale moderato: alcuni nutrienti benefici ma può contenere zuccheri aggiunti, sodio o ingredienti processati. Può far parte di una dieta equilibrata con moderazione.
Cavolo e carota crudi tagliati a listarelle in salsa cremosa alla maionese.
159 kcal 0.9g protein 12g fat 12g carbs
Insalata di Patate
Valore nutrizionale moderato: alcuni nutrienti benefici ma può contenere zuccheri aggiunti, sodio o ingredienti processati. Può far parte di una dieta equilibrata con moderazione.
Insalata di patate all'americana con uovo, condita con maionese.
157 kcal 2g protein 9.4g fat 16g carbs
Som Tam
Buon profilo nutrizionale: macronutrienti bilanciati, contiene vitamine/minerali essenziali, minima lavorazione, generalmente sano. Esempi: cereali integrali, carni magre, frutta, verdura.
Insalata thailandese di papaya verde con lime, salsa di pesce, peperoncino e arachidi.
71 kcal 3.5g protein 2.6g fat 9.8g carbs
Plov
Valore nutrizionale moderato: alcuni nutrienti benefici ma può contenere zuccheri aggiunti, sodio o ingredienti processati. Può far parte di una dieta equilibrata con moderazione.
Plov, pilaf di riso uzbeko con agnello o manzo, carote e cipolla cotti nell'olio.
191 kcal 5.6g protein 9.3g fat 21g carbs
Shashlik
Buon profilo nutrizionale: macronutrienti bilanciati, contiene vitamine/minerali essenziali, minima lavorazione, generalmente sano. Esempi: cereali integrali, carni magre, frutta, verdura.
Bocconcini marinati di maiale o agnello grigliati allo spiedo sulla brace.
228 kcal 22g protein 14g fat 1.8g carbs
Ricco di proteinePovero di carboidrati
Involtini di cavolo
Buon profilo nutrizionale: macronutrienti bilanciati, contiene vitamine/minerali essenziali, minima lavorazione, generalmente sano. Esempi: cereali integrali, carni magre, frutta, verdura.
Foglie di cavolo farcite con carne e riso, brasate in salsa di pomodoro.
105 kcal 5g protein 5.9g fat 8.6g carbs
Pollo alla Kiev
Valore nutrizionale moderato: alcuni nutrienti benefici ma può contenere zuccheri aggiunti, sodio o ingredienti processati. Può far parte di una dieta equilibrata con moderazione.
Petto di pollo impanato arrotolato attorno a burro aromatico all'aglio, poi fritto.
288 kcal 21g protein 18g fat 9g carbs
Ricco di proteinePovero di carboidrati