Burgonyalepény
Mérsékelt tápérték: tartalmaz néhány hasznos tápanyagot, de hozzáadott cukrot, sót vagy feldolgozott összetevőket is tartalmazhat. Mértékkel része lehet a kiegyensúlyozott étrendnek.
Reszelt burgonyából és hagymából készült lepény, olajban ropogósra sütve.
268 kcal 6.1g protein 15g fat 28g carbs
Hacsapuri
Mérsékelt tápérték: tartalmaz néhány hasznos tápanyagot, de hozzáadott cukrot, sót vagy feldolgozott összetevőket is tartalmazhat. Mértékkel része lehet a kiegyensúlyozott étrendnek.
Adzsarai hacsapuri: grúz sajtos kenyérhajó tojással és vajjal.
296 kcal 12g protein 15g fat 27g carbs
Hinkali
Jó tápérték-profil: kiegyensúlyozott makrotápanyagok, tartalmaz esszenciális vitaminokat/ásványi anyagokat, minimális feldolgozottság, általában egészséges. Példák: teljes kiőrlésű gabonák, sovány húsok, gyümölcsök, zöldségek.
Grúz csavart gombóc szaftos, fűszeres húsos töltelékkel.
189 kcal 8.6g protein 7.1g fat 22g carbs
Manti
Jó tápérték-profil: kiegyensúlyozott makrotápanyagok, tartalmaz esszenciális vitaminokat/ásványi anyagokat, minimális feldolgozottság, általában egészséges. Példák: teljes kiőrlésű gabonák, sovány húsok, gyümölcsök, zöldségek.
Közép-ázsiai gőzölt gombóc bárány- vagy marhahús és hagyma töltelékkel.
210 kcal 8.9g protein 8.4g fat 24g carbs
Cseburek
Korlátozott tápérték: magas kalória-, cukor- vagy egészségtelen zsírtartalom. Csak ritkán fogyasztandó. Tartalmazhat néhány tápanyagot, de az egészségre gyakorolt összhatása minimális vagy negatív.
Darált hússal és hagymával töltött, olajban sült félhold alakú táska.
292 kcal 9.1g protein 17g fat 25g carbs
Töltött paprika
Jó tápérték-profil: kiegyensúlyozott makrotápanyagok, tartalmaz esszenciális vitaminokat/ásványi anyagokat, minimális feldolgozottság, általában egészséges. Példák: teljes kiőrlésű gabonák, sovány húsok, gyümölcsök, zöldségek.
Hússal és rizzsel töltött paprika, paradicsomszószban párolva.
105 kcal 4.8g protein 6.1g fat 8.4g carbs
Alacsony szénhidráttartalmú
Lagman
Jó tápérték-profil: kiegyensúlyozott makrotápanyagok, tartalmaz esszenciális vitaminokat/ásványi anyagokat, minimális feldolgozottság, általában egészséges. Példák: teljes kiőrlésű gabonák, sovány húsok, gyümölcsök, zöldségek.
Közép-ázsiai kézzel húzott tészta marhahúsos-zöldséges szósszal.
119 kcal 6.1g protein 5g fat 13g carbs
Fettuccine Alfredo
Mérsékelt tápérték: tartalmaz néhány hasznos tápanyagot, de hozzáadott cukrot, sót vagy feldolgozott összetevőket is tartalmazhat. Mértékkel része lehet a kiegyensúlyozott étrendnek.
Fettuccine vajas, tejszínes, parmezános szószban.
234 kcal 7g protein 13g fat 21g carbs
Pestós tészta
Mérsékelt tápérték: tartalmaz néhány hasznos tápanyagot, de hozzáadott cukrot, sót vagy feldolgozott összetevőket is tartalmazhat. Mértékkel része lehet a kiegyensúlyozott étrendnek.
Tészta bazsalikompestóval, amely fenyőmagból, parmezánból és olívaolajból készül.
218 kcal 6.5g protein 10g fat 25g carbs
Gnocchi
Jó tápérték-profil: kiegyensúlyozott makrotápanyagok, tartalmaz esszenciális vitaminokat/ásványi anyagokat, minimális feldolgozottság, általában egészséges. Példák: teljes kiőrlésű gabonák, sovány húsok, gyümölcsök, zöldségek.
Olasz burgonyagombóc paradicsomos-bazsalikomos szószban, parmezánnal.
138 kcal 4.2g protein 3.1g fat 24g carbs
Ravioli
Jó tápérték-profil: kiegyensúlyozott makrotápanyagok, tartalmaz esszenciális vitaminokat/ásványi anyagokat, minimális feldolgozottság, általában egészséges. Példák: teljes kiőrlésű gabonák, sovány húsok, gyümölcsök, zöldségek.
Ricottával és spenóttal töltött tojásos tésztatáska paradicsomszószban.
154 kcal 7.1g protein 5.7g fat 19g carbs
Penne arrabbiata
Jó tápérték-profil: kiegyensúlyozott makrotápanyagok, tartalmaz esszenciális vitaminokat/ásványi anyagokat, minimális feldolgozottság, általában egészséges. Példák: teljes kiőrlésű gabonák, sovány húsok, gyümölcsök, zöldségek.
Penne csípős szószban paradicsomból, fokhagymából, chiliből és olívaolajból.
127 kcal 4g protein 3.3g fat 20g carbs
Parmezános csirke
Mérsékelt tápérték: tartalmaz néhány hasznos tápanyagot, de hozzáadott cukrot, sót vagy feldolgozott összetevőket is tartalmazhat. Mértékkel része lehet a kiegyensúlyozott étrendnek.
Panírozott csirkemellszelet, paradicsomszósszal és mozzarellával sütve.
204 kcal 16g protein 11g fat 11g carbs
Bruschetta
Mérsékelt tápérték: tartalmaz néhány hasznos tápanyagot, de hozzáadott cukrot, sót vagy feldolgozott összetevőket is tartalmazhat. Mértékkel része lehet a kiegyensúlyozott étrendnek.
Grillezett kenyér fokhagymával bedörzsölve, paradicsommal és bazsalikommal megrakva.
173 kcal 4.3g protein 7.9g fat 22g carbs
Spanyol omlett
Jó tápérték-profil: kiegyensúlyozott makrotápanyagok, tartalmaz esszenciális vitaminokat/ásványi anyagokat, minimális feldolgozottság, általában egészséges. Példák: teljes kiőrlésű gabonák, sovány húsok, gyümölcsök, zöldségek.
Vastag spanyol omlett tojásból, lassan sült burgonyából és hagymából.
157 kcal 5.2g protein 9.1g fat 14g carbs
Patatas bravas
Korlátozott tápérték: magas kalória-, cukor- vagy egészségtelen zsírtartalom. Csak ritkán fogyasztandó. Tartalmazhat néhány tápanyagot, de az egészségre gyakorolt összhatása minimális vagy negatív.
Sült burgonyakockák csípős paradicsomszósszal és aiolival.
200 kcal 2.7g protein 12g fat 21g carbs
Bœuf bourguignon
Jó tápérték-profil: kiegyensúlyozott makrotápanyagok, tartalmaz esszenciális vitaminokat/ásványi anyagokat, minimális feldolgozottság, általában egészséges. Példák: teljes kiőrlésű gabonák, sovány húsok, gyümölcsök, zöldségek.
Vörösborban párolt marhahús szalonnával, gombával és gyöngyhagymával.
137 kcal 14g protein 6.5g fat 5.3g carbs
Magas fehérjetartalmúAlacsony szénhidráttartalmú
Sült csirke
Jó tápérték-profil: kiegyensúlyozott makrotápanyagok, tartalmaz esszenciális vitaminokat/ásványi anyagokat, minimális feldolgozottság, általában egészséges. Példák: teljes kiőrlésű gabonák, sovány húsok, gyümölcsök, zöldségek.
Fűszerezett, egészben sütött csirke ropogósra sült bőrrel.
244 kcal 27g protein 14g fat 0g carbs
Magas fehérjetartalmúAlacsony szénhidráttartalmú
Shawarma
Mérsékelt tápérték: tartalmaz néhány hasznos tápanyagot, de hozzáadott cukrot, sót vagy feldolgozott összetevőket is tartalmazhat. Mértékkel része lehet a kiegyensúlyozott étrendnek.
Nyárson sült csirke vagy marhahús lepénykenyérbe tekerve, fokhagymás szósszal.
213 kcal 13g protein 10g fat 17g carbs
Szuvlaki
Jó tápérték-profil: kiegyensúlyozott makrotápanyagok, tartalmaz esszenciális vitaminokat/ásványi anyagokat, minimális feldolgozottság, általában egészséges. Példák: teljes kiőrlésű gabonák, sovány húsok, gyümölcsök, zöldségek.
Görög grillezett nyárson sült sertés vagy csirke, citrommal és oregánóval.
254 kcal 25g protein 16g fat 0.5g carbs
Magas fehérjetartalmúAlacsony szénhidráttartalmú
Baba ganoush
Jó tápérték-profil: kiegyensúlyozott makrotápanyagok, tartalmaz esszenciális vitaminokat/ásványi anyagokat, minimális feldolgozottság, általában egészséges. Példák: teljes kiőrlésű gabonák, sovány húsok, gyümölcsök, zöldségek.
Levantei mártogatós égetett padlizsánból, tahínival, citrommal és fokhagymával.
120 kcal 2.8g protein 8.7g fat 10g carbs
Alacsony szénhidráttartalmú
Csirke tagine
Jó tápérték-profil: kiegyensúlyozott makrotápanyagok, tartalmaz esszenciális vitaminokat/ásványi anyagokat, minimális feldolgozottság, általában egészséges. Példák: teljes kiőrlésű gabonák, sovány húsok, gyümölcsök, zöldségek.
Marokkói fűszeres csirke, sózott citrommal és olívabogyóval párolva.
126 kcal 13g protein 6.6g fat 3.5g carbs
Magas fehérjetartalmúAlacsony szénhidráttartalmú
Spanakopita
Mérsékelt tápérték: tartalmaz néhány hasznos tápanyagot, de hozzáadott cukrot, sót vagy feldolgozott összetevőket is tartalmazhat. Mértékkel része lehet a kiegyensúlyozott étrendnek.
Görög pite spenóttal, fetával és fűszernövényekkel, filótésztalapok között sütve.
267 kcal 8.7g protein 17g fat 21g carbs
Köfte
Jó tápérték-profil: kiegyensúlyozott makrotápanyagok, tartalmaz esszenciális vitaminokat/ásványi anyagokat, minimális feldolgozottság, általában egészséges. Példák: teljes kiőrlésű gabonák, sovány húsok, gyümölcsök, zöldségek.
Grillezett nyársak vagy golyók fűszeres darált bárány- és marhahúsból.
251 kcal 22g protein 16g fat 2.5g carbs
Magas fehérjetartalmúAlacsony szénhidráttartalmú