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Quesadilla

Tortilla de blé grillée garnie de fromage fondu et de poulet.

294 kcal 15g protein 15g fat 24g carbs
Riche en protéines

Enchiladas

Tortillas de maïs farcies au poulet, gratinées à la sauce au chili rouge avec du fromage.

168 kcal 13g protein 8.6g fat 9.7g carbs
Riche en protéinesPauvre en glucides

Fajitas

Lanières de poulet saisies avec poivrons et oignons, à la façon tex-mex.

125 kcal 14g protein 5.6g fat 5.2g carbs
Riche en protéinesPauvre en glucides

Porc effiloché

Épaule de porc cuite lentement, effilochée et mélangée à une sauce barbecue.

230 kcal 20g protein 12g fat 9.7g carbs
Riche en protéinesPauvre en glucides

Hot-dog

Saucisse grillée ou pochée dans un pain moelleux, avec moutarde et ketchup.

252 kcal 8.7g protein 13g fat 25g carbs

Poutine

Plat canadien de frites nappées de fromage en grains et de sauce brune chaude.

264 kcal 7.1g protein 15g fat 25g carbs

Empanadas

Chaussons argentins cuits au four, farcis au bœuf, à l'oignon, à l'œuf et aux olives.

257 kcal 11g protein 13g fat 22g carbs

Arepas

Galette de maïs vénézuélienne grillée, fourrée au beurre et au queso blanco (fromage frais ferme).

263 kcal 9.8g protein 14g fat 26g carbs

Feijoada

Ragoût brésilien de haricots noirs avec saucisse fumée, porc et lard.

152 kcal 7.6g protein 8.1g fat 12g carbs

Galettes de viande

Galettes russes poêlées de porc et de bœuf hachés, de pain et d'oignon.

264 kcal 16g protein 18g fat 9.5g carbs
Riche en protéinesPauvre en glucides

Purée de pommes de terre

Pommes de terre bouillies écrasées avec du lait entier chaud et du beurre.

106 kcal 2.3g protein 4.5g fat 15g carbs

Pommes de terre sautées

Pommes de terre en tranches poêlées avec de l'oignon dans de l'huile de tournesol jusqu'à ce qu'elles soient dorées.

171 kcal 2.8g protein 7.7g fat 24g carbs

Pâtes à la viande hachée

Pâtes à la russe mélangées avec du bœuf haché revenu avec de l'oignon.

203 kcal 9.9g protein 8.3g fat 22g carbs

Vareniki au fromage blanc

Raviolis ukrainiens bouillis farcis de fromage blanc égoutté sucré.

205 kcal 9.6g protein 7.6g fat 24g carbs

Pirojki

Petits pains russes à pâte levée cuits au four, farcis de chou braisé et d'œuf.

221 kcal 6.7g protein 7.6g fat 32g carbs

Gratin de fromage blanc

Gratin russe cuit au four à base de fromage blanc, d'œufs, de semoule et de sucre.

186 kcal 13g protein 9.6g fat 12g carbs
Riche en protéines

Chou braisé

Accompagnement russe de chou blanc braisé avec de la carotte, de l'oignon et de la tomate.

70 kcal 1.6g protein 3.9g fat 8.7g carbs
Pauvre en glucides

Rassolnik

Soupe russe au bouillon de bœuf avec des cornichons, de l'orge perlé et des pommes de terre.

60 kcal 3.2g protein 3g fat 5.4g carbs
Pauvre en glucides

Soupe aux pois cassés

Soupe épaisse de pois cassés verts secs mijotés avec un jarret de porc fumé.

88 kcal 6.1g protein 2.1g fat 12g carbs

Velouté de champignons

Soupe mixée de champignons, d'oignon et de bouillon, terminée à la crème.

76 kcal 2.2g protein 6.2g fat 3.9g carbs
Pauvre en glucidesKéto

Salade de surimi

Salade russe de bâtonnets de crabe, de maïs, d'œufs et de riz à la mayonnaise.

175 kcal 5g protein 12g fat 12g carbs

Salade de carottes à la coréenne

Carotte crue râpée marinée avec du vinaigre, de l'ail et de l'huile épicée pimentée.

114 kcal 1g protein 7.9g fat 11g carbs

Salade de tomates et concombres

Salade de la cuisine russe à base de tomates et de concombres frais, à l'huile de tournesol.

62 kcal 0.8g protein 5.3g fat 3.8g carbs
Pauvre en glucidesKéto

Bouillie de semoule

Bouillie russe du petit-déjeuner à base de semoule cuite dans du lait avec du beurre.

111 kcal 3.6g protein 5g fat 13g carbs