Boisson isotonique
Intérêt nutritionnel limité : riche en calories, en sucre ou en graisses malsaines. À consommer avec parcimonie. Peut contenir quelques nutriments, mais son impact global sur la santé est minime ou négatif.
Boisson isotonique glucidique et électrolytique, pour 100 ml.
26 kcal 0g protein 0g fat 6.4g carbs
Pauvre en glucidesFaible en calories
Gel énergétique
Intérêt nutritionnel limité : riche en calories, en sucre ou en graisses malsaines. À consommer avec parcimonie. Peut contenir quelques nutriments, mais son impact global sur la santé est minime ou négatif.
Gel glucidique concentré pour les épreuves d'endurance, pour 100 g.
250 kcal 0g protein 0g fat 62g carbs
Créatine monohydrate
Bon profil nutritionnel : macronutriments équilibrés, apporte des vitamines et minéraux essentiels, transformation minimale, globalement sain. Exemples : céréales complètes, viandes maigres, fruits, légumes.
Poudre de créatine monohydrate, le complément d'entraînement le plus étudié ; 3-5 g par jour, sans calories.
0 kcal 0g protein 0g fat 0g carbs
Bêta-alanine
Valeur nutritionnelle modérée : quelques nutriments bénéfiques, mais peut contenir des sucres ajoutés, du sodium ou des ingrédients transformés. Peut s'intégrer à une alimentation équilibrée avec modération.
Poudre de bêta-alanine qui augmente la carnosine musculaire ; aide pour les efforts d'une à quatre minutes.
0 kcal 0g protein 0g fat 0g carbs
Malate de citrulline
Valeur nutritionnelle modérée : quelques nutriments bénéfiques, mais peut contenir des sucres ajoutés, du sodium ou des ingrédients transformés. Peut s'intégrer à une alimentation équilibrée avec modération.
L-citrulline liée à l'acide malique, généralement en 2:1 ; un pré-entraînement pris à raison de 6-8 g avant l'entraînement.
0 kcal 0g protein 0g fat 0g carbs
Taurine
Intérêt nutritionnel limité : riche en calories, en sucre ou en graisses malsaines. À consommer avec parcimonie. Peut contenir quelques nutriments, mais son impact global sur la santé est minime ou négatif.
Poudre de taurine, un acide aminosulfonique présent dans la viande et le poisson et dans la plupart des boissons énergisantes.
0 kcal 0g protein 0g fat 0g carbs
BCAA
Intérêt nutritionnel limité : riche en calories, en sucre ou en graisses malsaines. À consommer avec parcimonie. Peut contenir quelques nutriments, mais son impact global sur la santé est minime ou négatif.
Acides aminés à chaîne ramifiée, leucine, isoleucine et valine dans un rapport 2:1:1, poudre non aromatisée.
380 kcal 95g protein 1g fat 0g carbs
Riche en protéinesPauvre en glucides
EAA
Valeur nutritionnelle modérée : quelques nutriments bénéfiques, mais peut contenir des sucres ajoutés, du sodium ou des ingrédients transformés. Peut s'intégrer à une alimentation équilibrée avec modération.
Poudre d'acides aminés essentiels, les neuf sous forme libre avec de la leucine en supplément, non aromatisée.
380 kcal 95g protein 1g fat 0g carbs
Riche en protéinesPauvre en glucides
Glutamine
Intérêt nutritionnel limité : riche en calories, en sucre ou en graisses malsaines. À consommer avec parcimonie. Peut contenir quelques nutriments, mais son impact global sur la santé est minime ou négatif.
Poudre de L-glutamine, l'acide aminé le plus abondant dans l'organisme ; non essentiel.
380 kcal 95g protein 0g fat 0g carbs
Riche en protéinesPauvre en glucides
Peptides de collagène
Intérêt nutritionnel limité : riche en calories, en sucre ou en graisses malsaines. À consommer avec parcimonie. Peut contenir quelques nutriments, mais son impact global sur la santé est minime ou négatif.
Poudre de collagène hydrolysé, environ 90 % de protéines, riche en glycine et en proline, presque sans tryptophane.
360 kcal 90g protein 0.1g fat 0g carbs
Riche en protéinesPauvre en glucides
Sushi
Bon profil nutritionnel : macronutriments équilibrés, apporte des vitamines et minéraux essentiels, transformation minimale, globalement sain. Exemples : céréales complètes, viandes maigres, fruits, légumes.
Riz japonais vinaigré avec fruits de mer ou légumes.
143 kcal 6g protein 2g fat 26g carbs
Paella
Bon profil nutritionnel : macronutriments équilibrés, apporte des vitamines et minéraux essentiels, transformation minimale, globalement sain. Exemples : céréales complètes, viandes maigres, fruits, légumes.
Riz espagnol au safran, aux fruits de mer ou à la viande.
130 kcal 6g protein 4g fat 18g carbs
Cheeseburger
Valeur nutritionnelle modérée : quelques nutriments bénéfiques, mais peut contenir des sucres ajoutés, du sodium ou des ingrédients transformés. Peut s'intégrer à une alimentation équilibrée avec modération.
Steak haché avec fromage dans un pain.
303 kcal 17g protein 15g fat 28g carbs
Sashimi
Valeur nutritionnelle exceptionnelle : forte teneur en protéines (>20 g pour 100 g), riche en vitamines et minéraux, faible en ingrédients transformés, bienfaits pour la santé prouvés. Exemples : saumon, quinoa, légumes verts à feuilles, fruits à coque.
Poisson ou fruits de mer crus et frais, finement tranchés.
150 kcal 20g protein 7g fat 0g carbs
Riche en protéinesPauvre en glucides
Macaroni au fromage
Valeur nutritionnelle modérée : quelques nutriments bénéfiques, mais peut contenir des sucres ajoutés, du sodium ou des ingrédients transformés. Peut s'intégrer à une alimentation équilibrée avec modération.
Pâtes en sauce au fromage.
195 kcal 9g protein 10g fat 18g carbs
Risotto
Bon profil nutritionnel : macronutriments équilibrés, apporte des vitamines et minéraux essentiels, transformation minimale, globalement sain. Exemples : céréales complètes, viandes maigres, fruits, légumes.
Riz italien crémeux cuit dans un bouillon.
130 kcal 3g protein 4g fat 20g carbs
Spaghetti à la bolognaise
Bon profil nutritionnel : macronutriments équilibrés, apporte des vitamines et minéraux essentiels, transformation minimale, globalement sain. Exemples : céréales complètes, viandes maigres, fruits, légumes.
Pâtes en sauce à la viande et à la tomate.
120 kcal 6g protein 4g fat 16g carbs
Biryani
Bon profil nutritionnel : macronutriments équilibrés, apporte des vitamines et minéraux essentiels, transformation minimale, globalement sain. Exemples : céréales complètes, viandes maigres, fruits, légumes.
Riz épicé à la viande ou aux légumes.
163 kcal 6g protein 6g fat 22g carbs
Pho
Bon profil nutritionnel : macronutriments équilibrés, apporte des vitamines et minéraux essentiels, transformation minimale, globalement sain. Exemples : céréales complètes, viandes maigres, fruits, légumes.
Soupe de nouilles vietnamienne au bœuf ou au poulet.
45 kcal 4g protein 1g fat 6g carbs
Pauvre en glucidesFaible en calories
Burrito
Valeur nutritionnelle modérée : quelques nutriments bénéfiques, mais peut contenir des sucres ajoutés, du sodium ou des ingrédients transformés. Peut s'intégrer à une alimentation équilibrée avec modération.
Une grande tortilla garnie.
180 kcal 8g protein 7g fat 22g carbs
Bibimbap
Bon profil nutritionnel : macronutriments équilibrés, apporte des vitamines et minéraux essentiels, transformation minimale, globalement sain. Exemples : céréales complètes, viandes maigres, fruits, légumes.
Bol de riz coréen aux légumes et à l'œuf.
130 kcal 6g protein 5g fat 16g carbs
Bulgogi
Bon profil nutritionnel : macronutriments équilibrés, apporte des vitamines et minéraux essentiels, transformation minimale, globalement sain. Exemples : céréales complètes, viandes maigres, fruits, légumes.
Bœuf mariné grillé coréen.
170 kcal 18g protein 8g fat 8g carbs
Riche en protéinesPauvre en glucides
Carbonara
Valeur nutritionnelle modérée : quelques nutriments bénéfiques, mais peut contenir des sucres ajoutés, du sodium ou des ingrédients transformés. Peut s'intégrer à une alimentation équilibrée avec modération.
Pâtes à l'œuf, au fromage et au guanciale.
235 kcal 9g protein 13g fat 20g carbs
Ceviche
Valeur nutritionnelle exceptionnelle : forte teneur en protéines (>20 g pour 100 g), riche en vitamines et minéraux, faible en ingrédients transformés, bienfaits pour la santé prouvés. Exemples : saumon, quinoa, légumes verts à feuilles, fruits à coque.
Poisson cru mariné au jus d'agrumes.
85 kcal 14g protein 1.2g fat 5g carbs
Riche en protéinesPauvre en glucides