Vuohenjuusto
Kohtalainen ravintoarvo: sisältää joitakin hyödyllisiä ravintoaineita, mutta voi sisältää lisättyä sokeria, natriumia tai prosessoituja ainesosia. Voi olla osa tasapainoista ruokavaliota kohtuudella.
Pehmeä tuore vuohenmaitojuusto (chèvre), arvot myyntikunnossa.
264 kcal 18.5g protein 21.1g fat 0g carbs
RunsasproteiininenVähähiilihydraattinenKeto
Tuorejuusto
Kohtalainen ravintoarvo: sisältää joitakin hyödyllisiä ravintoaineita, mutta voi sisältää lisättyä sokeria, natriumia tai prosessoituja ainesosia. Voi olla osa tasapainoista ruokavaliota kohtuudella.
Tavallinen täysrasvainen tuorejuusto, arvot myyntimuodossa.
350 kcal 6.2g protein 34.4g fat 5.5g carbs
Sulatejuusto
Vähäinen ravintohyöty: runsaasti kaloreita, sokeria tai epäterveellisiä rasvoja. Tulisi nauttia säästeliäästi. Voi sisältää joitakin ravintoaineita, mutta kokonaisvaikutus terveyteen on vähäinen tai kielteinen.
Amerikkalaistyyppiset sulatejuustoviipaleet, arvot myyntikunnossa.
371 kcal 18.1g protein 31.8g fat 3.7g carbs
VähähiilihydraattinenKeto
Ricotta
Kohtalainen ravintoarvo: sisältää joitakin hyödyllisiä ravintoaineita, mutta voi sisältää lisättyä sokeria, natriumia tai prosessoituja ainesosia. Voi olla osa tasapainoista ruokavaliota kohtuudella.
Täysmaitoricotta, pehmeä italialainen tuorejuusto, arvot myyntimuodossa.
150 kcal 7.5g protein 10.2g fat 7.3g carbs
Paneer
Kohtalainen ravintoarvo: sisältää joitakin hyödyllisiä ravintoaineita, mutta voi sisältää lisättyä sokeria, natriumia tai prosessoituja ainesosia. Voi olla osa tasapainoista ruokavaliota kohtuudella.
Intialainen tuore, suolaamaton juusto, joka on valmistettu hapon avulla, arvot myyntimuodossa.
265 kcal 18.3g protein 20.8g fat 1.2g carbs
RunsasproteiininenVähähiilihydraattinenKeto
Ghee
Vähäinen ravintohyöty: runsaasti kaloreita, sokeria tai epäterveellisiä rasvoja. Tulisi nauttia säästeliäästi. Voi sisältää joitakin ravintoaineita, mutta kokonaisvaikutus terveyteen on vähäinen tai kielteinen.
Kirkastettu voi (ghee), lähes puhdasta maitorasvaa, arvot myyntikunnossa.
876 kcal 0.3g protein 99.5g fat 0g carbs
VähähiilihydraattinenKeto
Punajuuri
Poikkeuksellinen ravintoarvo: korkea proteiinipitoisuus (>20 g/100 g), runsaasti vitamiineja ja kivennäisaineita, vähän prosessoituja ainesosia, todistetut terveyshyödyt. Esimerkkejä: lohi, kvinoa, lehtivihannekset, pähkinät.
Punajuuri, keitetty ja kuorittu, arvot kypsennetylle juurekselle.
44 kcal 1.7g protein 0.2g fat 10g carbs
VähähiilihydraattinenVähäkalorinen
Munakoiso
Poikkeuksellinen ravintoarvo: korkea proteiinipitoisuus (>20 g/100 g), runsaasti vitamiineja ja kivennäisaineita, vähän prosessoituja ainesosia, todistetut terveyshyödyt. Esimerkkejä: lohi, kvinoa, lehtivihannekset, pähkinät.
Munakoiso (aubergiini) kuorineen, arvot raa'alle vihannekselle.
25 kcal 1g protein 0.2g fat 5.9g carbs
VähähiilihydraattinenVähäkalorinen
Vihreät pavut
Poikkeuksellinen ravintoarvo: korkea proteiinipitoisuus (>20 g/100 g), runsaasti vitamiineja ja kivennäisaineita, vähän prosessoituja ainesosia, todistetut terveyshyödyt. Esimerkkejä: lohi, kvinoa, lehtivihannekset, pähkinät.
Vihreät pavut (tarhapavut), kokonaiset palot, arvot raa'alle vihannekselle.
31 kcal 1.8g protein 0.2g fat 7g carbs
VähähiilihydraattinenVähäkalorinen
Varsiselleri
Poikkeuksellinen ravintoarvo: korkea proteiinipitoisuus (>20 g/100 g), runsaasti vitamiineja ja kivennäisaineita, vähän prosessoituja ainesosia, todistetut terveyshyödyt. Esimerkkejä: lohi, kvinoa, lehtivihannekset, pähkinät.
Varsisellerin varret, arvot raa'alle vihannekselle.
14 kcal 0.7g protein 0.2g fat 3g carbs
VähähiilihydraattinenVähäkalorinen
Retiisi
Poikkeuksellinen ravintoarvo: korkea proteiinipitoisuus (>20 g/100 g), runsaasti vitamiineja ja kivennäisaineita, vähän prosessoituja ainesosia, todistetut terveyshyödyt. Esimerkkejä: lohi, kvinoa, lehtivihannekset, pähkinät.
Pienet punaiset retiisit, arvot raa'alle juurelle.
16 kcal 0.7g protein 0.1g fat 3.4g carbs
VähähiilihydraattinenVähäkalorinen
Kurpitsa
Poikkeuksellinen ravintoarvo: korkea proteiinipitoisuus (>20 g/100 g), runsaasti vitamiineja ja kivennäisaineita, vähän prosessoituja ainesosia, todistetut terveyshyödyt. Esimerkkejä: lohi, kvinoa, lehtivihannekset, pähkinät.
Kurpitsan hedelmäliha ilman kuorta ja siemeniä, arvot raa'alle vihannekselle.
26 kcal 1g protein 0.1g fat 6.5g carbs
VähähiilihydraattinenVähäkalorinen
Lehtikaali
Poikkeuksellinen ravintoarvo: korkea proteiinipitoisuus (>20 g/100 g), runsaasti vitamiineja ja kivennäisaineita, vähän prosessoituja ainesosia, todistetut terveyshyödyt. Esimerkkejä: lohi, kvinoa, lehtivihannekset, pähkinät.
Lehtikaalin lehdet ilman kovia varsia, arvot raa'alle vihannekselle.
35 kcal 2.9g protein 1.5g fat 4.4g carbs
VähähiilihydraattinenVähäkalorinen
Parsa
Poikkeuksellinen ravintoarvo: korkea proteiinipitoisuus (>20 g/100 g), runsaasti vitamiineja ja kivennäisaineita, vähän prosessoituja ainesosia, todistetut terveyshyödyt. Esimerkkejä: lohi, kvinoa, lehtivihannekset, pähkinät.
Vihreitä parsanvarsia, joista puumaiset tyvet on poistettu, arvot raa'alle vihannekselle.
20 kcal 2.2g protein 0.1g fat 3.9g carbs
VähähiilihydraattinenVähäkalorinen
Ruusukaali
Poikkeuksellinen ravintoarvo: korkea proteiinipitoisuus (>20 g/100 g), runsaasti vitamiineja ja kivennäisaineita, vähän prosessoituja ainesosia, todistetut terveyshyödyt. Esimerkkejä: lohi, kvinoa, lehtivihannekset, pähkinät.
Ruusukaali, kokonaiset puhdistetut ruusut, arvot raa'alle vihannekselle.
43 kcal 3.4g protein 0.3g fat 9g carbs
VähähiilihydraattinenVähäkalorinen
Purjo
Poikkeuksellinen ravintoarvo: korkea proteiinipitoisuus (>20 g/100 g), runsaasti vitamiineja ja kivennäisaineita, vähän prosessoituja ainesosia, todistetut terveyshyödyt. Esimerkkejä: lohi, kvinoa, lehtivihannekset, pähkinät.
Purjo, valkoinen ja vaaleanvihreä osa, arvot raa'alle vihannekselle.
61 kcal 1.5g protein 0.3g fat 14.2g carbs
Kiinankaali
Poikkeuksellinen ravintoarvo: korkea proteiinipitoisuus (>20 g/100 g), runsaasti vitamiineja ja kivennäisaineita, vähän prosessoituja ainesosia, todistetut terveyshyödyt. Esimerkkejä: lohi, kvinoa, lehtivihannekset, pähkinät.
Kiinankaali (napakaali, pe-tsai), arvot raaoista lehdistä.
16 kcal 1.2g protein 0.2g fat 3.2g carbs
VähähiilihydraattinenVähäkalorinen
Paksoi
Poikkeuksellinen ravintoarvo: korkea proteiinipitoisuus (>20 g/100 g), runsaasti vitamiineja ja kivennäisaineita, vähän prosessoituja ainesosia, todistetut terveyshyödyt. Esimerkkejä: lohi, kvinoa, lehtivihannekset, pähkinät.
Pinaattikiinankaali (pak choi) lehtineen ja varsineen, arvot raa'alle vihannekselle.
13 kcal 1.5g protein 0.2g fat 2.2g carbs
VähähiilihydraattinenVähäkalorinen
Lehtikaali
Poikkeuksellinen ravintoarvo: korkea proteiinipitoisuus (>20 g/100 g), runsaasti vitamiineja ja kivennäisaineita, vähän prosessoituja ainesosia, todistetut terveyshyödyt. Esimerkkejä: lohi, kvinoa, lehtivihannekset, pähkinät.
Kauluskaali, lehdet ilman sitkeitä varsia, arvot raa'alle vihannekselle.
32 kcal 3g protein 0.6g fat 5.4g carbs
VähähiilihydraattinenVähäkalorinen
Rucola
Poikkeuksellinen ravintoarvo: korkea proteiinipitoisuus (>20 g/100 g), runsaasti vitamiineja ja kivennäisaineita, vähän prosessoituja ainesosia, todistetut terveyshyödyt. Esimerkkejä: lohi, kvinoa, lehtivihannekset, pähkinät.
Rucolan (sinappikaalin) lehtiä, arvot raa'alle vihannekselle.
25 kcal 2.6g protein 0.7g fat 3.7g carbs
VähähiilihydraattinenVähäkalorinen
Kevätsipuli
Poikkeuksellinen ravintoarvo: korkea proteiinipitoisuus (>20 g/100 g), runsaasti vitamiineja ja kivennäisaineita, vähän prosessoituja ainesosia, todistetut terveyshyödyt. Esimerkkejä: lohi, kvinoa, lehtivihannekset, pähkinät.
Vihersipulit (kevätsipulit), sipuliosa ja vihreät varret, arvot raa'alle vihannekselle.
32 kcal 1.8g protein 0.2g fat 7.3g carbs
VähähiilihydraattinenVähäkalorinen
Chili
Hyvä ravintoprofiili: tasapainoiset makroravintoaineet, sisältää välttämättömiä vitamiineja ja kivennäisaineita, vähän prosessoitu, yleisesti terveellinen. Esimerkkejä: täysjyväviljat, vähärasvaiset lihat, hedelmät, vihannekset.
Tuoreet tuliset chilipaprikat, vihreät tai punaiset, arvot raaoille hedelmille.
40 kcal 1.9g protein 0.3g fat 9.1g carbs
VähähiilihydraattinenVähäkalorinen
Okra
Poikkeuksellinen ravintoarvo: korkea proteiinipitoisuus (>20 g/100 g), runsaasti vitamiineja ja kivennäisaineita, vähän prosessoituja ainesosia, todistetut terveyshyödyt. Esimerkkejä: lohi, kvinoa, lehtivihannekset, pähkinät.
Okra (naisensormet), vihreät siemenkodat, arvot raa'alle vihannekselle.
33 kcal 1.9g protein 0.2g fat 7.5g carbs
VähähiilihydraattinenVähäkalorinen
Pavunidut
Poikkeuksellinen ravintoarvo: korkea proteiinipitoisuus (>20 g/100 g), runsaasti vitamiineja ja kivennäisaineita, vähän prosessoituja ainesosia, todistetut terveyshyödyt. Esimerkkejä: lohi, kvinoa, lehtivihannekset, pähkinät.
Mungpavun ituja, arvot raaoille iduille.
30 kcal 3g protein 0.2g fat 5.9g carbs
VähähiilihydraattinenVähäkalorinen