База продуктів

Західноафриканський рис, приготований у пряному томатно-перцевому соусі.

Виноградне листя, згорнуте навколо м'ясного фаршу, рису та зелені, тушковане.

Грецький соус з відцідженого йогурту, тертого огірка, часнику та оливкової олії.

Японська відбивна зі свинячої корейки в паніровці панко, обсмажена у фритюрі.

Японське карі на основі ру зі свининою, картоплею та морквою, подається з рисом.

Солона японська рисова кулька з лососевою начинкою, загорнута в норі.

Куряче стегно, обсмажене на сковороді та глазуроване соєвим соусом, міріном і цукром.

Корейське рагу з витриманого кімчі, свинини та тофу в гострому бульйоні.

Корейська скляна локшина з батату, обсмажена з овочами та яловичиною.

Корейські в'язкі рисові коржики, тушковані в солодкому гострому соусі кочхуджан.

Корейський рулет із рису, загорнутий у водорості, з яйцем, шинкою та овочами.

Корейська двічі обсмажена курка в солодко-гострій глазурі з кочхуджаном.

В'єтнамський сендвіч на багеті зі смаженою свининою, маринованими овочами та коріандром.

В'єтнамські свіжі роли з рисового паперу з креветками, локшиною та зеленню.

Індонезійський смажений рис із солодким соєвим соусом, куркою та смаженим яйцем.

Курка пашот з рисом, звареним на курячому жирі та бульйоні.

Китайська смажена яєчна локшина з курятиною та овочами.

Тайське каррі з курки в кокосовому молоці із зеленою пастою каррі та базиліком.

Північноіндійське каррі з нуту в пряному томатно-цибулевому соусі.

Індійська каррі з пюрованого шпинату з кубиками сиру панір.

Кашмірське каррі з баранини, тушковане в йогурті з червоним перцем чилі та спеціями.

М'яке куряче каррі в соусі з йогурту, вершків і меленого кешью.

Південноіндійський ферментований рисово-сочевичний млинець з картопляною начинкою.

Індійська суха каррі-страва з картоплі та цвітної капусти з куркумою та кмином.