Козячий сир
Помірна харчова цінність: певні корисні нутрієнти, але може містити доданий цукор, натрій чи оброблені інгредієнти. Може бути частиною збалансованого раціону в помірних кількостях.
М'який свіжий сир із козячого молока (шевр), значення для продукту в продажному вигляді.
264 kcal 18.5g protein 21.1g fat 0g carbs
Багато білкаМало вуглеводівКето
Вершковий сир
Помірна харчова цінність: певні корисні нутрієнти, але може містити доданий цукор, натрій чи оброблені інгредієнти. Може бути частиною збалансованого раціону в помірних кількостях.
Звичайний вершковий сир повної жирності, значення для продукту у продажному вигляді.
350 kcal 6.2g protein 34.4g fat 5.5g carbs
Плавлений сир
Обмежена харчова користь: багато калорій, цукру чи шкідливих жирів. Слід споживати обмежено. Може містити деякі нутрієнти, але загальний вплив на здоров'я мінімальний або негативний.
Скибочки плавленого сиру американського типу, значення для продукту в тому вигляді, в якому він продається.
371 kcal 18.1g protein 31.8g fat 3.7g carbs
Рікотта
Помірна харчова цінність: певні корисні нутрієнти, але може містити доданий цукор, натрій чи оброблені інгредієнти. Може бути частиною збалансованого раціону в помірних кількостях.
Рикота з цільного молока, м'який італійський свіжий сир, значення як у продажу.
150 kcal 7.5g protein 10.2g fat 7.3g carbs
Панір
Помірна харчова цінність: певні корисні нутрієнти, але може містити доданий цукор, натрій чи оброблені інгредієнти. Може бути частиною збалансованого раціону в помірних кількостях.
Індійський свіжий несолоний сир, виготовлений за допомогою кислоти, значення для продукту в тому вигляді, в якому він продається.
265 kcal 18.3g protein 20.8g fat 1.2g carbs
Багато білкаМало вуглеводівКето
Гхі
Обмежена харчова користь: багато калорій, цукру чи шкідливих жирів. Слід споживати обмежено. Може містити деякі нутрієнти, але загальний вплив на здоров'я мінімальний або негативний.
Топлене масло (гхі), майже чистий молочний жир, значення для продукту у продажному вигляді.
876 kcal 0.3g protein 99.5g fat 0g carbs
Буряк
Виняткова харчова цінність: високий вміст білка (>20 г на 100 г), багатий на вітаміни й мінерали, мало оброблених інгредієнтів, доведена користь для здоров'я. Приклади: лосось, кіноа, листова зелень, горіхи.
Червоний буряк, варений і очищений, значення для вареного коренеплоду.
44 kcal 1.7g protein 0.2g fat 10g carbs
Мало вуглеводівМало калорій
Баклажан
Виняткова харчова цінність: високий вміст білка (>20 г на 100 г), багатий на вітаміни й мінерали, мало оброблених інгредієнтів, доведена користь для здоров'я. Приклади: лосось, кіноа, листова зелень, горіхи.
Баклажан зі шкіркою, значення для сирого овоча.
25 kcal 1g protein 0.2g fat 5.9g carbs
Мало вуглеводівМало калорій
Стручкова квасоля
Виняткова харчова цінність: високий вміст білка (>20 г на 100 г), багатий на вітаміни й мінерали, мало оброблених інгредієнтів, доведена користь для здоров'я. Приклади: лосось, кіноа, листова зелень, горіхи.
Зелена квасоля (стручкова квасоля), цілі стручки, значення для сирого овочу.
31 kcal 1.8g protein 0.2g fat 7g carbs
Мало вуглеводівМало калорій
Селера
Виняткова харчова цінність: високий вміст білка (>20 г на 100 г), багатий на вітаміни й мінерали, мало оброблених інгредієнтів, доведена користь для здоров'я. Приклади: лосось, кіноа, листова зелень, горіхи.
Стебла селери, значення для сирого овоча.
14 kcal 0.7g protein 0.2g fat 3g carbs
Мало вуглеводівМало калорій
Редиска
Виняткова харчова цінність: високий вміст білка (>20 г на 100 г), багатий на вітаміни й мінерали, мало оброблених інгредієнтів, доведена користь для здоров'я. Приклади: лосось, кіноа, листова зелень, горіхи.
Маленька червона редиска, значення для сирого коренеплоду.
16 kcal 0.7g protein 0.1g fat 3.4g carbs
Мало вуглеводівМало калорій
Гарбуз
Виняткова харчова цінність: високий вміст білка (>20 г на 100 г), багатий на вітаміни й мінерали, мало оброблених інгредієнтів, доведена користь для здоров'я. Приклади: лосось, кіноа, листова зелень, горіхи.
М'якоть гарбуза без шкірки та насіння, значення для сирого овоча.
26 kcal 1g protein 0.1g fat 6.5g carbs
Мало вуглеводівМало калорій
Кале
Виняткова харчова цінність: високий вміст білка (>20 г на 100 г), багатий на вітаміни й мінерали, мало оброблених інгредієнтів, доведена користь для здоров'я. Приклади: лосось, кіноа, листова зелень, горіхи.
Листя капусти кале без жорстких стебел, значення для сирого овоча.
35 kcal 2.9g protein 1.5g fat 4.4g carbs
Мало вуглеводівМало калорій
СуперфудСпаржа
Виняткова харчова цінність: високий вміст білка (>20 г на 100 г), багатий на вітаміни й мінерали, мало оброблених інгредієнтів, доведена користь для здоров'я. Приклади: лосось, кіноа, листова зелень, горіхи.
Пагони зеленої спаржі без здерев'янілих кінчиків, значення для сирого овоча.
20 kcal 2.2g protein 0.1g fat 3.9g carbs
Мало вуглеводівМало калорій
Брюссельська капуста
Виняткова харчова цінність: високий вміст білка (>20 г на 100 г), багатий на вітаміни й мінерали, мало оброблених інгредієнтів, доведена користь для здоров'я. Приклади: лосось, кіноа, листова зелень, горіхи.
Брюссельська капуста, цілі очищені качанчики, значення для сирого овоча.
43 kcal 3.4g protein 0.3g fat 9g carbs
Мало вуглеводівМало калорій
Цибуля-порей
Виняткова харчова цінність: високий вміст білка (>20 г на 100 г), багатий на вітаміни й мінерали, мало оброблених інгредієнтів, доведена користь для здоров'я. Приклади: лосось, кіноа, листова зелень, горіхи.
Цибуля-порей, біла та світло-зелена частини, значення для сирого овоча.
61 kcal 1.5g protein 0.3g fat 14.2g carbs
Пекінська капуста
Виняткова харчова цінність: високий вміст білка (>20 г на 100 г), багатий на вітаміни й мінерали, мало оброблених інгредієнтів, доведена користь для здоров'я. Приклади: лосось, кіноа, листова зелень, горіхи.
Пекінська капуста (китайська капуста, пе-цай), значення для сирого листя.
16 kcal 1.2g protein 0.2g fat 3.2g carbs
Мало вуглеводівМало калорій
Бок-чой
Виняткова харчова цінність: високий вміст білка (>20 г на 100 г), багатий на вітаміни й мінерали, мало оброблених інгредієнтів, доведена користь для здоров'я. Приклади: лосось, кіноа, листова зелень, горіхи.
Бок-чой (пак-чой) з листям і черешками, значення для сирого овоча.
13 kcal 1.5g protein 0.2g fat 2.2g carbs
Мало вуглеводівМало калорій
Листова капуста
Виняткова харчова цінність: високий вміст білка (>20 г на 100 г), багатий на вітаміни й мінерали, мало оброблених інгредієнтів, доведена користь для здоров'я. Приклади: лосось, кіноа, листова зелень, горіхи.
Листова капуста коларда, листя без жорстких стебел, значення для сирого овоча.
32 kcal 3g protein 0.6g fat 5.4g carbs
Мало вуглеводівМало калорій
Рукола
Виняткова харчова цінність: високий вміст білка (>20 г на 100 г), багатий на вітаміни й мінерали, мало оброблених інгредієнтів, доведена користь для здоров'я. Приклади: лосось, кіноа, листова зелень, горіхи.
Листя руколи (індау), значення для сирого овоча.
25 kcal 2.6g protein 0.7g fat 3.7g carbs
Мало вуглеводівМало калорій
Зелена цибуля
Виняткова харчова цінність: високий вміст білка (>20 г на 100 г), багатий на вітаміни й мінерали, мало оброблених інгредієнтів, доведена користь для здоров'я. Приклади: лосось, кіноа, листова зелень, горіхи.
Зелена цибуля (цибуля на перо), цибулина і зелене пір'я, значення для сирого овочу.
32 kcal 1.8g protein 0.2g fat 7.3g carbs
Мало вуглеводівМало калорій
Перець чилі
Гарний харчовий профіль: збалансовані макронутрієнти, містить необхідні вітаміни й мінерали, мінімальна обробка, загалом корисний. Приклади: цільні злаки, нежирне м'ясо, фрукти, овочі.
Свіжий гострий перець чилі, зелений або червоний, значення для сирих стручків.
40 kcal 1.9g protein 0.3g fat 9.1g carbs
Мало вуглеводівМало калорій
Бамія
Виняткова харчова цінність: високий вміст білка (>20 г на 100 г), багатий на вітаміни й мінерали, мало оброблених інгредієнтів, доведена користь для здоров'я. Приклади: лосось, кіноа, листова зелень, горіхи.
Бамія (дамські пальчики), зелені насіннєві стручки, значення для сирого овоча.
33 kcal 1.9g protein 0.2g fat 7.5g carbs
Мало вуглеводівМало калорій
Паростки маша
Виняткова харчова цінність: високий вміст білка (>20 г на 100 г), багатий на вітаміни й мінерали, мало оброблених інгредієнтів, доведена користь для здоров'я. Приклади: лосось, кіноа, листова зелень, горіхи.
Паростки квасолі мунг, значення для сирих паростків.
30 kcal 3g protein 0.2g fat 5.9g carbs
Мало вуглеводівМало калорій