Ürün Veritabanı

Kabuğu soyulmuş ve ezilerek püre haline getirilmiş börülceden yapılan, bol yağda kızartılmış Nijerya köftecikleri.

Püre hâline getirilmiş börülce, biber ve yağdan yapılan, buharda pişirilmiş Nijerya pudingi.

Karamelize olana kadar tavada az yağda kızartılmış olgun pişirme muzu dilimleri.

Hindistan cevizi sütü ve kakuleyle yapılan, kızartılmış üçgen hamurlardan oluşan Doğu Afrika yiyeceği.

Domates soslu ve kızarmış soğanlı Mısır usulü pirinç, mercimek ve makarna yemeği.

Sıvı yağ, limon, sarımsak ve kimyonla ezilmiş, ağır ateşte pişirilmiş baklalardan yapılan Mısır yemeği.

Mercimek, nohut, kuzu eti ve yeşilliklerle yapılan Fas domates çorbası.

Üzerine sebze ve nohut yahnisi konmuş, buharda pişirilmiş Fas kuskusu.

Siyah fasulye, soğan ve dolmalık biberle kavrulmuş Latin Amerika usulü pirinç.

Domuz pastırması, soğan ve sarımsakla kendi suyunda ağır ateşte pişirilmiş Brezilya fasulyesi.

Yumuşayana kadar pişirilen, ardından ezilip domuz yağında kızartılan Meksika usulü barbunya fasulyesi.

Önce kavrulan, ardından domates püresi ve tavuk suyunda pişirilen Meksika pilavı.

Domuz iç yağlı Meksika mısır hamuru (masa), kırmızı biberli domuz etiyle doldurulup buharda pişirilir.

Kırmızı acı biber suyunda domuz eti ve hominy mısırıyla yapılan, taze garnitürlerle servis edilen Meksika çorbası.

Kırmızı salsa içinde hafif ateşte pişirilmiş, üzerine krema ve peynir konmuş tortilla cipsleri.

Mayonez, cotija peyniri ve acı biberle hazırlanan Meksika usulü ızgara koçan mısır.

Acı biber, kuruyemiş ve çikolatayla yapılan bir Meksika sosu olan mole poblano içinde tavuk.

Domates, patates ve zeytinle hazırlanan Latin Amerika usulü kıyma kavurması.

Fasulye ve peynirle doldurulmuş, lahana salatasıyla servis edilen El Salvador mısır ekmekleri.

Pirinç, sofrito, bezelye ve annatto baharatıyla birlikte ağır ateşte pişirilmiş tavuk.

Patates kızartmasıyla birlikte, pilav üzerinde servis edilen Peru usulü dana eti, soğan ve domates sotesi.

Tapyoka nişastası, yumurta ve peynirden yapılan, fırında pişirilmiş Brezilya peynirli ekmekleri.

Tereyağında kavrulmuş, çıtır domuz pastırması ve soğanlı Brezilya manyok unu.

Didiklenmiş tavuktan yapılan, galeta ununa bulanıp kızartılan gözyaşı damlası şeklindeki Brezilya kroketleri.