Курица джерк
Хороший пищевой профиль: сбалансированные макронутриенты, содержит необходимые витамины и минералы, минимальная обработка, в целом полезен. Примеры: цельные злаки, постное мясо, фрукты, овощи.
Ямайская курица на гриле, замаринованная с перцем скотч-боннет и душистым перцем.
217 kcal 20g protein 13g fat 5.2g carbs
Много белкаМало углеводов
Флан
Ограниченная польза: много калорий, сахара или вредных жиров. Употреблять следует умеренно. Есть некоторые нутриенты, но общее влияние на здоровье минимально или негативно.
Испанский запечённый заварной крем из яиц, молока и сахара под слоем карамели.
158 kcal 5.1g protein 4.4g fat 25g carbs
Торт трес лечес
Ограниченная польза: много калорий, сахара или вредных жиров. Употреблять следует умеренно. Есть некоторые нутриенты, но общее влияние на здоровье минимально или негативно.
Бисквитный торт, пропитанный тремя видами молока и покрытый взбитыми сливками.
248 kcal 6.4g protein 11g fat 32g carbs
Куриный сатай
Умеренная пищевая ценность: есть полезные нутриенты, но возможны добавленный сахар, натрий или обработанные ингредиенты. Может быть частью сбалансированного рациона в умеренных количествах.
Индонезийские шашлычки из курицы на гриле со сладким соево-арахисовым соусом.
217 kcal 16g protein 12g fat 13g carbs
Ренданг из говядины
Умеренная пищевая ценность: есть полезные нутриенты, но возможны добавленный сахар, натрий или обработанные ингредиенты. Может быть частью сбалансированного рациона в умеренных количествах.
Говядина, медленно тушённая в кокосовом молоке и пасте из чили и лука-шалота до почти полного выпаривания жидкости.
300 kcal 19g protein 22g fat 9.3g carbs
Много белкаМало углеводов
Ми Горенг
Умеренная пищевая ценность: есть полезные нутриенты, но возможны добавленный сахар, натрий или обработанные ингредиенты. Может быть частью сбалансированного рациона в умеренных количествах.
Индонезийская жареная лапша с яйцом, капустой и сладким соевым соусом.
134 kcal 4.5g protein 4.7g fat 19g carbs
Жареный темпе
Умеренная пищевая ценность: есть полезные нутриенты, но возможны добавленный сахар, натрий или обработанные ингредиенты. Может быть частью сбалансированного рациона в умеренных количествах.
Ломтики темпе, вымоченные в чесночно-кориандровом рассоле и обжаренные до хрустящей корочки.
321 kcal 22g protein 24g fat 9.7g carbs
Много белкаМало углеводовМного клетчатки
Жареный тофу
Умеренная пищевая ценность: есть полезные нутриенты, но возможны добавленный сахар, натрий или обработанные ингредиенты. Может быть частью сбалансированного рациона в умеренных количествах.
Индонезийский тофу, обжаренный во фритюре, со сладко-острым соевым соусом для макания.
156 kcal 9.3g protein 9.7g fat 10g carbs
Гадо-гадо
Хороший пищевой профиль: сбалансированные макронутриенты, содержит необходимые витамины и минералы, минимальная обработка, в целом полезен. Примеры: цельные злаки, постное мясо, фрукты, овощи.
Индонезийский салат из бланшированных овощей, яйца и тофу в арахисовом соусе.
130 kcal 7g protein 8.1g fat 9.5g carbs
Баксо
Умеренная пищевая ценность: есть полезные нутриенты, но возможны добавленный сахар, натрий или обработанные ингредиенты. Может быть частью сбалансированного рациона в умеренных количествах.
Индонезийский суп с говяжьими фрикадельками, рисовой вермишелью и яичной лапшой.
77 kcal 5g protein 2.5g fat 8.6g carbs
Сото Аям
Хороший пищевой профиль: сбалансированные макронутриенты, содержит необходимые витамины и минералы, минимальная обработка, в целом полезен. Примеры: цельные злаки, постное мясо, фрукты, овощи.
Индонезийский куриный суп с куркумой, вермишелью, ростками и яйцом.
61 kcal 5g protein 2.7g fat 4.3g carbs
Наси Лемак
Умеренная пищевая ценность: есть полезные нутриенты, но возможны добавленный сахар, натрий или обработанные ингредиенты. Может быть частью сбалансированного рациона в умеренных количествах.
Малайзийский кокосовый рис с самбалом, жареными анчоусами, арахисом и яйцом.
231 kcal 8.6g protein 11g fat 24g carbs
Чар квэй тео
Умеренная пищевая ценность: есть полезные нутриенты, но возможны добавленный сахар, натрий или обработанные ингредиенты. Может быть частью сбалансированного рациона в умеренных количествах.
Малайзийская широкая рисовая лапша, обжаренная в вок с креветками, яйцом и ростками.
171 kcal 7.6g protein 6.4g fat 20g carbs
Курица адобо
Умеренная пищевая ценность: есть полезные нутриенты, но возможны добавленный сахар, натрий или обработанные ингредиенты. Может быть частью сбалансированного рациона в умеренных количествах.
Филиппинская курица, тушёная в соевом соусе, уксусе, чесноке и лавровом листе.
243 kcal 17g protein 17g fat 3.7g carbs
Много белкаМало углеводовКето
Пансит
Умеренная пищевая ценность: есть полезные нутриенты, но возможны добавленный сахар, натрий или обработанные ингредиенты. Может быть частью сбалансированного рациона в умеренных количествах.
Филиппинская жареная рисовая лапша с курицей, капустой и морковью.
115 kcal 6.4g protein 2.6g fat 16g carbs
Синиганг
Хороший пищевой профиль: сбалансированные макронутриенты, содержит необходимые витамины и минералы, минимальная обработка, в целом полезен. Примеры: цельные злаки, постное мясо, фрукты, овощи.
Филиппинский кислый суп на тамаринде со свиными ребрышками и овощами.
74 kcal 3.7g protein 4.8g fat 4.3g carbs
Лаб
Хороший пищевой профиль: сбалансированные макронутриенты, содержит необходимые витамины и минералы, минимальная обработка, в целом полезен. Примеры: цельные злаки, постное мясо, фрукты, овощи.
Тайский салат из свиного фарша с лаймом, рыбным соусом, травами и молотым обжаренным рисом.
153 kcal 12g protein 9.4g fat 6.3g carbs
Много белкаМало углеводов
Карри массаман
Умеренная пищевая ценность: есть полезные нутриенты, но возможны добавленный сахар, натрий или обработанные ингредиенты. Может быть частью сбалансированного рациона в умеренных количествах.
Тайское карри с говядиной, картофелем и арахисом в пряном кокосовом соусе.
173 kcal 8.9g protein 12g fat 9.1g carbs
Курица с тайским базиликом
Умеренная пищевая ценность: есть полезные нутриенты, но возможны добавленный сахар, натрий или обработанные ингредиенты. Может быть частью сбалансированного рациона в умеренных количествах.
Тайская рубленая курица с тайским базиликом, подаётся с рисом и жареным яйцом.
181 kcal 9.7g protein 7.6g fat 18g carbs
Клейкий рис с манго
Ограниченная польза: много калорий, сахара или вредных жиров. Употреблять следует умеренно. Есть некоторые нутриенты, но общее влияние на здоровье минимально или негативно.
Тайский клейкий рис, приготовленный на пару в сладком кокосовом молоке, подаётся с манго.
177 kcal 2.4g protein 6g fat 29g carbs
Бун ча
Умеренная пищевая ценность: есть полезные нутриенты, но возможны добавленный сахар, натрий или обработанные ингредиенты. Может быть частью сбалансированного рациона в умеренных количествах.
Ханойское блюдо из жареного на гриле свиного мяса и котлеток в бульоне на основе рыбного соуса с рисовой лапшой.
138 kcal 6.7g protein 5.5g fat 15g carbs
Маньтоу
Умеренная пищевая ценность: есть полезные нутриенты, но возможны добавленный сахар, натрий или обработанные ингредиенты. Может быть частью сбалансированного рациона в умеренных количествах.
Китайские булочки без начинки из дрожжевого пшеничного теста, приготовленные на пару.
245 kcal 6.9g protein 0.8g fat 52g carbs
Баоцзы
Умеренная пищевая ценность: есть полезные нутриенты, но возможны добавленный сахар, натрий или обработанные ингредиенты. Может быть частью сбалансированного рациона в умеренных количествах.
Китайские дрожжевые пирожки на пару с начинкой из приправленного свиного фарша.
234 kcal 9.8g protein 8.6g fat 28g carbs
Ютяо
Ограниченная польза: много калорий, сахара или вредных жиров. Употреблять следует умеренно. Есть некоторые нутриенты, но общее влияние на здоровье минимально или негативно.
Китайские палочки из солёного дрожжевого пшеничного теста, жаренные во фритюре.
395 kcal 8g protein 18g fat 50g carbs