Jianbing
Gemiddelde voedingswaarde: enkele nuttige voedingsstoffen, maar kan toegevoegde suikers, natrium of bewerkte ingrediënten bevatten. Kan met mate deel uitmaken van een gebalanceerd dieet.
Chinese straatcrêpe met ei, sauzen, kruiden en een krokante cracker.
207 kcal 7.4g protein 9g fat 24g carbs
Lente-uipannenkoeken
Gemiddelde voedingswaarde: enkele nuttige voedingsstoffen, maar kan toegevoegde suikers, natrium of bewerkte ingrediënten bevatten. Kan met mate deel uitmaken van een gebalanceerd dieet.
Chinees in de pan gebakken bladerig platbrood, gelaagd met lente-ui en olie.
301 kcal 5.6g protein 13g fat 40g carbs
Zongzi
Gemiddelde voedingswaarde: enkele nuttige voedingsstoffen, maar kan toegevoegde suikers, natrium of bewerkte ingrediënten bevatten. Kan met mate deel uitmaken van een gebalanceerd dieet.
Chinese pakketjes van kleefrijst met in soja gemarineerd varkensvlees, gekookt in bladeren.
213 kcal 5.3g protein 8.4g fat 28g carbs
Char siu
Gemiddelde voedingswaarde: enkele nuttige voedingsstoffen, maar kan toegevoegde suikers, natrium of bewerkte ingrediënten bevatten. Kan met mate deel uitmaken van een gebalanceerd dieet.
Kantonese varkensschouder, geroosterd met een glazuur van hoisin, sojasaus en honing.
272 kcal 21g protein 15g fat 12g carbs
Roodgestoofd varkensvlees
Beperkte voedingswaarde: veel calorieën, suiker of ongezonde vetten. Moet met mate worden gegeten. Bevat mogelijk enkele voedingsstoffen, maar de algehele impact op de gezondheid is minimaal of negatief.
Chinees buikspek gestoofd in sojasaus, rijstwijn en karamel.
454 kcal 13g protein 41g fat 6.6g carbs
Dandannoedels
Gemiddelde voedingswaarde: enkele nuttige voedingsstoffen, maar kan toegevoegde suikers, natrium of bewerkte ingrediënten bevatten. Kan met mate deel uitmaken van een gebalanceerd dieet.
Tarwenoedels uit Sichuan met sesam-chilisaus en krokant varkensvlees.
178 kcal 6.6g protein 9g fat 18g carbs
Rundvleesnoedelsoep
Goed voedingsprofiel: gebalanceerde macronutriënten, bevat essentiële vitamines/mineralen, minimaal bewerkt, over het algemeen gezond. Voorbeelden: volle granen, mager vlees, fruit, groenten.
Taiwanese tarwenoedels in pittige bouillon van in sojasaus gestoofde runderschenkel.
81 kcal 6.6g protein 1.7g fat 9.5g carbs
Roergebakken tomaat met ei
Goed voedingsprofiel: gebalanceerde macronutriënten, bevat essentiële vitamines/mineralen, minimaal bewerkt, over het algemeen gezond. Voorbeelden: volle granen, mager vlees, fruit, groenten.
Chinees roerei op huiselijke wijze, geroerbakt met zachte tomaten.
97 kcal 4.4g protein 7.1g fat 4.3g carbs
Kip General Tso
Gemiddelde voedingswaarde: enkele nuttige voedingsstoffen, maar kan toegevoegde suikers, natrium of bewerkte ingrediënten bevatten. Kan met mate deel uitmaken van een gebalanceerd dieet.
Gefrituurde kip in beslag in een zoet, friszuur en pittig glazuur van sojasaus.
243 kcal 14g protein 13g fat 16g carbs
Roergebakken groenten
Uitzonderlijke voedingswaarde: hoog eiwitgehalte (>20g per 100g), rijk aan vitamines en mineralen, weinig bewerkte ingrediënten, bewezen gezondheidsvoordelen. Voorbeelden: zalm, quinoa, bladgroenten, noten.
Gemengde groenten geroerbakt in olie met een licht glazuur van sojasaus.
70 kcal 2.6g protein 3.6g fat 8.2g carbs
Pikant-zure soep
Goed voedingsprofiel: gebalanceerde macronutriënten, bevat essentiële vitamines/mineralen, minimaal bewerkt, over het algemeen gezond. Voorbeelden: volle granen, mager vlees, fruit, groenten.
Chinese soep met tofu, varkensvlees, paddenstoelen en ei, zuur gemaakt met azijn.
36 kcal 3.3g protein 1.4g fat 2.8g carbs
Gyudon
Gemiddelde voedingswaarde: enkele nuttige voedingsstoffen, maar kan toegevoegde suikers, natrium of bewerkte ingrediënten bevatten. Kan met mate deel uitmaken van een gebalanceerd dieet.
Japanse rijstkom met dunne plakjes rundvlees en ui, gestoofd in zoete dashi met sojasaus.
141 kcal 5.7g protein 4.3g fat 19g carbs
Oyakodon
Gemiddelde voedingswaarde: enkele nuttige voedingsstoffen, maar kan toegevoegde suikers, natrium of bewerkte ingrediënten bevatten. Kan met mate deel uitmaken van een gebalanceerd dieet.
Japanse rijstkom met kip en ui, zachtjes gegaard in dashi met ei.
131 kcal 6.4g protein 4.7g fat 15g carbs
Karaage
Gemiddelde voedingswaarde: enkele nuttige voedingsstoffen, maar kan toegevoegde suikers, natrium of bewerkte ingrediënten bevatten. Kan met mate deel uitmaken van een gebalanceerd dieet.
Japanse gefrituurde stukjes kippendij, gemarineerd in sojasaus en gember.
294 kcal 19g protein 20g fat 9.3g carbs
Okonomiyaki
Gemiddelde voedingswaarde: enkele nuttige voedingsstoffen, maar kan toegevoegde suikers, natrium of bewerkte ingrediënten bevatten. Kan met mate deel uitmaken van een gebalanceerd dieet.
Pannenkoek met kool en varkensvlees in Osaka-stijl, belegd met saus en mayonaise.
205 kcal 6.8g protein 13g fat 15g carbs
Yakitori
Goed voedingsprofiel: gebalanceerde macronutriënten, bevat essentiële vitamines/mineralen, minimaal bewerkt, over het algemeen gezond. Voorbeelden: volle granen, mager vlees, fruit, groenten.
Japanse gegrilde spiesjes van kippendij en lente-ui met een sojaglazuur.
200 kcal 18g protein 11g fat 7.4g carbs
Yakisoba
Gemiddelde voedingswaarde: enkele nuttige voedingsstoffen, maar kan toegevoegde suikers, natrium of bewerkte ingrediënten bevatten. Kan met mate deel uitmaken van een gebalanceerd dieet.
Japanse geroerbakte tarwenoedels met buikspek, kool en saus.
154 kcal 5.2g protein 6.3g fat 19g carbs
Jajangmyeon
Gemiddelde voedingswaarde: enkele nuttige voedingsstoffen, maar kan toegevoegde suikers, natrium of bewerkte ingrediënten bevatten. Kan met mate deel uitmaken van een gebalanceerd dieet.
Koreaanse tarwenoedels in een dikke zwartebonensaus met varkensvlees en ui.
133 kcal 5.1g protein 4.1g fat 19g carbs
Gegrild buikspek
Beperkte voedingswaarde: veel calorieën, suiker of ongezonde vetten. Moet met mate worden gegeten. Bevat mogelijk enkele voedingsstoffen, maar de algehele impact op de gezondheid is minimaal of negatief.
Koreaanse gegrilde plakken buikspek, gegeten met een dipsaus van sesamolie en zout.
425 kcal 19g protein 38g fat 0.2g carbs
Lahmacun
Gemiddelde voedingswaarde: enkele nuttige voedingsstoffen, maar kan toegevoegde suikers, natrium of bewerkte ingrediënten bevatten. Kan met mate deel uitmaken van een gebalanceerd dieet.
Dun Turks platbrood, gebakken met gekruid lams- en rundergehakt.
232 kcal 8.7g protein 8.4g fat 30g carbs
Pide
Gemiddelde voedingswaarde: enkele nuttige voedingsstoffen, maar kan toegevoegde suikers, natrium of bewerkte ingrediënten bevatten. Kan met mate deel uitmaken van een gebalanceerd dieet.
Turks bootvormig platbrood gevuld met rundergehakt en tomaat.
238 kcal 9g protein 9.5g fat 29g carbs
Börek
Gemiddelde voedingswaarde: enkele nuttige voedingsstoffen, maar kan toegevoegde suikers, natrium of bewerkte ingrediënten bevatten. Kan met mate deel uitmaken van een gebalanceerd dieet.
Turks gebak van gelaagd yufkadeeg, gebakken met witte kaas, ei en melk.
288 kcal 9.4g protein 16g fat 26g carbs
Simit
Gemiddelde voedingswaarde: enkele nuttige voedingsstoffen, maar kan toegevoegde suikers, natrium of bewerkte ingrediënten bevatten. Kan met mate deel uitmaken van een gebalanceerd dieet.
Turkse broodring, gedoopt in druivenstroop en bedekt met sesamzaad.
308 kcal 9.4g protein 8.7g fat 49g carbs
Knafeh
Beperkte voedingswaarde: veel calorieën, suiker of ongezonde vetten. Moet met mate worden gegeten. Bevat mogelijk enkele voedingsstoffen, maar de algehele impact op de gezondheid is minimaal of negatief.
Levantijns ovengebak van draadjesdeeg met gesmolten kaas, gedrenkt in siroop.
377 kcal 9.4g protein 21g fat 38g carbs