Productendatabase

Jamaicaanse gegrilde kip, gemarineerd in scotch bonnet en piment.

Spaanse gebakken custard van eieren, melk en suiker onder een laagje karamel.

Biscuitcake gedrenkt in drie soorten melk en afgewerkt met slagroom.

Indonesische gegrilde kippenspiesjes met een zoete saus van soja en pinda.

Rundvlees, langzaam gegaard in kokosmelk en een pasta van chilipeper en sjalot tot het droog is.

Indonesische roergebakken eiernoedels met ei, kool en zoete sojasaus.

Plakjes tempeh, geweekt in pekel met knoflook en koriander en gebakken tot ze knapperig zijn.

Indonesische gefrituurde stevige tofu met een dipsaus van zoete sojasaus en chili.

Indonesische salade van geblancheerde groenten, ei en tofu in pindasaus.

Indonesische soep met rundvleesballetjes, rijstvermicelli en eiernoedels.

Indonesische kippensoep met kurkuma, met vermicelli, taugé en ei.

Maleisische kokosrijst met sambal, gefrituurde ansjovis, pinda's en ei.

Maleisische in de wok gebakken platte rijstnoedels met garnalen, ei en taugé.

Filipijnse kip gestoofd in sojasaus, azijn, knoflook en laurierblad.

Filipijnse roergebakken rijstnoedels met kip, kool en wortel.

Filipijnse zure tamarindesoep met varkensribben en groenten.

Thaise salade van varkensgehakt met limoen, vissaus, kruiden en geroosterde rijst.

Thaise rundvleescurry met aardappelen en pinda's in een gekruide kokossaus.

Thaise gehakte kip met heilige basilicum, geserveerd met rijst en een gebakken ei.

Thaise gestoomde kleefrijst in zoete kokosmelk, geserveerd met mango.

Gegrild varkensvlees en gehaktpasteitjes op zijn Hanoi's in een bouillon met vissaus, met rijstnoedels.

Chinese naturel gestoomde broodjes van gerezen deeg van witte tarwe.

Chinese gestoomde gistbroodjes gevuld met gekruid varkensgehakt.

Chinese gefrituurde staven van gezouten, gerezen tarwedeeg.