Productendatabase

Nigeriaanse gefrituurde beignets van gepelde, gepureerde zwartoogbonen.

Nigeriaanse gestoomde pudding van gepureerde zwartoogbonen, paprika's en olie.

Plakjes rijpe bakbanaan, in een laagje olie gebakken tot ze gekarameliseerd zijn.

Oost-Afrikaanse gefrituurde deegdriehoekjes met kokosmelk en kardemom.

Egyptische rijst, linzen en pasta met tomatensaus en gebakken uien.

Egyptische gestoofde tuinbonen, fijngestampt met olie, citroen, knoflook en komijn.

Marokkaanse tomatensoep met linzen, kikkererwten, lamsvlees en kruiden.

Marokkaanse gestoomde couscous onder een stoofpot van groenten en kikkererwten.

Latijns-Amerikaanse rijst gebakken met zwarte bonen, ui en paprika.

Braziliaanse bonen gestoofd in hun kookvocht met spek, ui en knoflook.

Mexicaanse pintobonen, zacht gekookt en daarna gepureerd en gebakken in reuzel.

Mexicaanse rijst, gebakken en daarna gekookt in tomatenpuree en kippenbouillon.

Mexicaanse maïsmasa met reuzel, gevuld met varkensvlees in rode chilisaus en gestoomd.

Mexicaanse soep van varkensvlees en hominy in een bouillon van rode chilipepers, met verse toppings.

Tortillachips gesudderd in rode salsa, afgewerkt met crema en kaas.

Mexicaanse gegrilde maïskolf met mayonaise, cotija en chili.

Kip in mole poblano, een Mexicaanse saus van chilipeper, noten en chocolade.

Latijns-Amerikaans gerecht van gebakken rundergehakt met tomaat, aardappelen en olijven.

Salvadoraanse maïskoeken gevuld met bonen en kaas, met koolsalade.

Kip gesudderd met rijst, sofrito, doperwten en annattokruiding.

Peruaans roerbakgerecht van rundvlees, ui en tomaat met friet, geserveerd op rijst.

Braziliaanse gebakken kaasbroodjes van tapiocazetmeel, eieren en kaas.

Braziliaans cassavemeel geroosterd in boter met krokant spek en ui.

Braziliaanse druppelvormige kroketten van geplukte kip, gepaneerd en gefrituurd.