Prodotti — Paġna 28

Akara

Frittelli Niġerjani moqlija f'ħafna żejt, magħmula minn fażola b'għajn sewda mqaxxra u mħallta.

272 kcal 11g protein 14g fat 26g carbs

Moi moi

Pudina Niġerjana msajra bil-fwar, magħmula minn fażola bl-għajn sewda mitħuna, bżar u żejt.

144 kcal 6.9g protein 6.3g fat 16g carbs

Plantains moqlija

Flieli ta' plantain misjur moqlija fi ftit żejt sakemm jikkaramellizzaw.

217 kcal 1.5g protein 8.9g fat 37g carbs

Mandazi

Trijangoli ta' għaġina moqlija mill-Afrika tal-Lvant, bil-ħalib tal-ġewż tal-Indi u l-kardamomu.

411 kcal 6.7g protein 21g fat 50g carbs

Koshari

Ross, għads u għaġin Eġizzjani biz-zalza tat-tadam u l-basal moqli.

151 kcal 4.7g protein 4.2g fat 24g carbs

Ful medames

Ful Eġizzjan stuffat, mgħaffeġ biż-żejt, il-lumi, it-tewm u l-kemmun.

126 kcal 7.1g protein 4.1g fat 16g carbs

Harira

Soppa Marokkina tat-tadam bl-għads, iċ-ċiċri, il-ħaruf u ħxejjex aromatiċi.

75 kcal 4.6g protein 1.8g fat 11g carbs

Kuskus bil-ħaxix

Kuskus Marokkin imsajjar bil-fwar taħt stuffat ta' ħxejjex u ċiċri.

98 kcal 3g protein 1.9g fat 17g carbs

Ross bil-fażola

Ross tal-Amerika Latina moqli ma' fażola sewda, basal u bżar ħelu.

136 kcal 4.4g protein 3.3g fat 22g carbs

Stuffat tal-fażola

Fażola Brażiljana stuffata fil-brodu tagħha stess bil-bejken, il-basal u t-tewm.

88 kcal 4.5g protein 2.4g fat 12g carbs

Fażola moqlija mill-ġdid

Fażola pinto Messikana msajra sakemm issir ratba, imbagħad mgħaffġa u moqlija fix-xaħam tal-majjal.

164 kcal 7.4g protein 5.1g fat 22g carbs

Ross Messikan

Ross Messikan moqli, imbagħad imsajjar f'purè tat-tadam u brodu tat-tiġieġ.

154 kcal 2.9g protein 4.3g fat 26g carbs

Tamales

Masa tal-qamħirrum Messikana bix-xaħam tal-majjal, mimlija bil-majjal biċ-chile aħmar u msajra bil-fwar.

229 kcal 7.4g protein 14g fat 18g carbs

Pozole

Soppa Messikana tal-majjal u l-hominy f'brodu tal-bżar aħmar, b'żidiet friski fuq nett.

58 kcal 4g protein 2.7g fat 4.5g carbs

Baxx fil-karboidratiBaxx fil-kaloriji

Chilaquiles

Ċipps tat-tortilla msajrin fuq nar baxx f'salsa ħamra, miksija bil-crema u l-ġobon.

155 kcal 3.8g protein 8.6g fat 17g carbs

Elote

Koċċla tal-qamħirrum Messikana mixwija fuq il-grill b'majonejż, ġobon cotija u bżar aħmar.

166 kcal 4.9g protein 10g fat 17g carbs

Mole tat-tiġieġ

Tiġieġ f'mole poblano, zalza Messikana tal-bżar ħarr, tal-ġewż u taċ-ċikkulata.

190 kcal 10g protein 13g fat 9.7g carbs

Għoli fil-proteinaBaxx fil-karboidrati

Picadillo

Taħlita ta' kapuljat taċ-ċanga mill-Amerika Latina bit-tadam, il-patata u ż-żebbuġ.

152 kcal 9g protein 8.9g fat 9g carbs

Baxx fil-karboidrati

Pupusas

Kejkijiet tal-qamħirrum Salvadorani mimlija bil-fażola u l-ġobon, b'insalata tal-kaboċċa.

137 kcal 5.1g protein 4.7g fat 19g carbs

Arroz con pollo

Tiġieġ imsajjar bil-mod mar-ross, sofrito, piżelli u ħwawar tal-annatto.

152 kcal 8.5g protein 6.3g fat 15g carbs

Lomo saltado

Ċanga, basal u tadam Peruvjani moqlija malajr fit-taġen flimkien ma' patata moqlija, servuti fuq ross.

156 kcal 7.1g protein 6.6g fat 17g carbs

Pão de queijo

Panini tal-ġobon Brażiljani moħmija, magħmula mil-lamtu tat-tapjoka, il-bajd u l-ġobon.

347 kcal 7.7g protein 16g fat 42g carbs

Farofa

Dqiq tal-kassava Brażiljan inkaljat fil-butir bil-bejken iqarmeċ u l-basal.

400 kcal 5.1g protein 18g fat 55g carbs

Coxinha

Kroketti Brażiljani f'forma ta' dimgħa b'tiġieġ imqatta' strixxi, miksija bil-frak tal-ħobż u moqlija.

255 kcal 10g protein 15g fat 20g carbs

Bażi tad-Data tal-Prodotti