პროდუქტების ბაზა

ცენტრალურაზიური ღუმელში გამომცხვარი ცომეული, დაკეპილი ცხვრის ხორცითა და ხახვით შევსებული.

ქართული საქონლის ხორცის წვნიანი ბრინჯით, ნიგვზით, ტყემლის საწებლითა და მწვანილით.

პოლონური ჩაშუშული მჟავე კომბოსტოსა და კომბოსტოსგან ღორის ხორცით, კილბასითა და ბეკონით.

უფუარი მთლიანმარცვლოვანი ხორბლის ბრტყელი პური, გამომცხვარი ბრტყელ ტაფაზე ცხიმის გარეშე.

ფენოვანი ბრტყელი პური მთლიანი ხორბლის ფქვილისგან, ერბოთი ბრტყელ ტაფაზე გამომცხვარი.

ღრმა ზეთში შემწვარი, გაფუებული მთლიანი ხორბლის პური ინდოეთიდან.

პენჯაბური კარი წითელი ლობიოსგან სანელებლებიან ხახვისა და პომიდვრის სოუსში.

ინდური, ერთ ქვაბში მომზადებული ფაფა ბრინჯისა და გაპობილი მაშის დალისგან, ერბოთი.

ორთქლზე მომზადებული სამხრეთინდური ნამცხვრები ბრინჯისა და ურად დალის დადუღებული ცომისგან.

სამხრეთინდური ჩაშუშული თურ დალითა და ბოსტნეულით, თამარინდით შემჟავებული.

სამხრეთ ინდური მანის ფაფა, მომზადებული ბოსტნეულითა და სანელებლებით.

ინდური დაბრტყელებული ბრინჯი ხახვით, არაქისით, ქურქუმით და ლიმონით.

ბასმატი ბრინჯი, მომზადებული ბოსტნეულით, ერბოთი და მთლიანი სანელებლებით.

ინდური შერეული ბოსტნეულის საბზი, მომზადებული ხახვით, პომიდვრითა და სანელებლებით.

ინდური კარი მაგრად მოხარშული კვერცხებით, სანელებლებიან ხახვისა და პომიდვრის სოუსში.

კერალური კარი სამეფო სკუმბრიისგან, ქოქოსის რძეში თამარინდთან ერთად ნელ ცეცხლზე მოხარშული.

პაკისტანური ქათამი, კარაჰიში მომზადებული პომიდვრით, ჯანჯაფილითა და ჩილით.

პაკისტანური კარი საქონლის ან ცხვრის ფარშისგან, მწვანე ბარდით, ხახვითა და პომიდვრით.

მუმბაის ქუჩის კერძი სანელებლებიანი დაჭყლეტილი ბოსტნეულისგან კარაქწასმული ფუნთუშებით.

ინდური გარნირი სრულცხიმიანი რძის იოგურტისგან გახეხილი კიტრითა და ძირით.

ინდური დესერტი რძის ფხვნილის შემწვარი ბურთულებისგან, შაქრის სიროფში ჩალბობილი.

ინდური შავი ჩაი, მოხარშული რძით, შაქრით, ჯანჯაფილითა და კარდამონით.

ინდური ბლენდერში ათქვეფილი სასმელი მწიფე მანგოს, იოგურტის, რძისა და კარდამონისგან.

ეთიოპიური ფაფუკი, ღრუბლისებრი საფუვრიანი ბრტყელი პური, დამზადებული ტეფის დადუღებული ფქვილისგან.