პროდუქტების ბაზა

გახეხილი კარტოფილისა და ხახვის ოლადები, ზეთში ხრაშუნამდე შემწვარი.

აჭარული ხაჭაპური: ქართული ყველიანი პურის ნავი კვერცხითა და კარაქით.

ქართული ხინკალი, ნაოჭებად შეკრული ცომი წვნიანი, სანელებლებიანი ხორცის შიგთავსით.

ცენტრალური აზიის ორთქლზე მოხარშული ხინკლის მსგავსი ცომეული ცხვრის ან საქონლის ხორცისა და ხახვის გულსართით.

ბევრ ზეთში შემწვარი ნახევარმთვარისებრი ღვეზელები, სავსე დაფქვილი ხორცითა და ხახვით.

ბულგარული წიწაკა, გატენილი ხორცითა და ბრინჯით, ტომატის სოუსში ნელა მოხარშული.

ცენტრალური აზიის ხელით გაწელილი ლაფშა საქონლისა და ბოსტნეულის სოუსით.

ფეტუჩინი კარაქის, ნაღების და პარმეზანის სოუსში მოვლებული.

მაკარონი ბაზილიკის პესტოთი, რომელიც მზადდება ფიჭვის კკაკლით, პარმეზანითა და ზეითუნის ზეთით.

იტალიური კარტოფილის ცომის ბურთულები (ნიოკი) პომიდვრისა და ბაზილიკის სოუსში პარმეზანით.

კვერცხიანი ცომის ბალიშები რიკოტითა და ისპანახით, ტომატის სოუსში.

პენე ცხარე სოუსში პომიდვრით, ნივრით, ჩილით და ზეითუნის ზეთით.

პანირებული ქათმის შნიცელი, გამომცხვარი ტომატის სოუსითა და მოცარელათი.

შემწვარი პური, ნივრით წასმული და პომიდვრითა და ბაზილიკით შემკული.

სქელი ესპანური ომლეტი კვერცხით, ნელა შემწვარი კარტოფილითა და ხახვით.

შემწვარი კარტოფილის კუბიკები ცხარე პომიდვრის სოუსითა და აიოლით.

წითელ ღვინოში ჩაშუშული საქონლის ხორცი ბეკონით, სოკოთი და პატარა ხახვით.

მთლიანი ქათამი, შეკმაზული და ღუმელში შემწვარი, სანამ კანი არ გახრაშუნდება.

შამფურზე შემწვარი ქათამი ან საქონლის ხორცი, ლავაშში გახვეული ნივრის სოუსით.

ბერძნული შამფურები ღორის ან ქათმის ხორცისგან ლიმონითა და ოროგანოთი.

ლევანტური დიპი შემწვარი ბადრიჯნისგან, თახინით, ლიმონითა და ნიორით.

მაროკოული ქათამი, სუნელებით ჩაშუშული, დამარილებული ლიმონითა და ზეთისხილით.

ბერძნული ღვეზელი ისპანახით, ფეტათი და მწვანილით, ფილოს ფენებს შორის გამომცხვარი.

გრილზე შემწვარი შამფურები ან ბურთულები სანელებლებიანი ცხვრისა და საქონლის ფარშისგან.