नारंगी
असाधारण पोषण मूल्य: उच्च प्रोटीन सामग्री (प्रति 100 ग्राम >20 ग्राम), विटामिन और खनिजों से भरपूर, प्रसंस्कृत सामग्री में कम, सिद्ध स्वास्थ्य लाभ। उदाहरण: सामन, क्विनोआ, हरी पत्तेदार सब्ज़ियाँ, मेवे।
टैंजरीन (मैंडरिन), छिली हुई, मान कच्चे फल के लिए।
53 kcal 0.8g protein 0.3g fat 13.3g carbs
लाइम
अच्छी पोषण प्रोफ़ाइल: संतुलित मैक्रोन्यूट्रिएंट्स, आवश्यक विटामिन/खनिज मौजूद, न्यूनतम प्रसंस्करण, आमतौर पर स्वस्थ। उदाहरण: साबुत अनाज, कम वसा वाला मांस, फल, सब्ज़ियाँ।
छिलके के बिना कच्चे नींबू का गूदा।
35 kcal 0.7g protein 0.2g fat 10.5g carbs
खरबूजा
अच्छी पोषण प्रोफ़ाइल: संतुलित मैक्रोन्यूट्रिएंट्स, आवश्यक विटामिन/खनिज मौजूद, न्यूनतम प्रसंस्करण, आमतौर पर स्वस्थ। उदाहरण: साबुत अनाज, कम वसा वाला मांस, फल, सब्ज़ियाँ।
कच्चा हनीड्यू खरबूजा, मान छिले हुए, बीज निकाले हुए गूदे के लिए।
36 kcal 0.5g protein 0.1g fat 9.1g carbs
पपीता
असाधारण पोषण मूल्य: उच्च प्रोटीन सामग्री (प्रति 100 ग्राम >20 ग्राम), विटामिन और खनिजों से भरपूर, प्रसंस्कृत सामग्री में कम, सिद्ध स्वास्थ्य लाभ। उदाहरण: सामन, क्विनोआ, हरी पत्तेदार सब्ज़ियाँ, मेवे।
ताज़ा पका हुआ पपीता, मान छिले हुए, बीज निकाले गए गूदे के लिए।
43 kcal 0.5g protein 0.3g fat 10.8g carbs
अमरूद
असाधारण पोषण मूल्य: उच्च प्रोटीन सामग्री (प्रति 100 ग्राम >20 ग्राम), विटामिन और खनिजों से भरपूर, प्रसंस्कृत सामग्री में कम, सिद्ध स्वास्थ्य लाभ। उदाहरण: सामन, क्विनोआ, हरी पत्तेदार सब्ज़ियाँ, मेवे।
बिना पकाया सामान्य अमरूद, मान खाने योग्य फल के लिए।
68 kcal 2.6g protein 1g fat 14.3g carbs
लीची
अच्छी पोषण प्रोफ़ाइल: संतुलित मैक्रोन्यूट्रिएंट्स, आवश्यक विटामिन/खनिज मौजूद, न्यूनतम प्रसंस्करण, आमतौर पर स्वस्थ। उदाहरण: साबुत अनाज, कम वसा वाला मांस, फल, सब्ज़ियाँ।
ताज़ी लीची, मान छिले हुए, बीज निकाले हुए गूदे के लिए।
66 kcal 0.8g protein 0.4g fat 16.5g carbs
नारियल
मध्यम पोषण मूल्य: कुछ लाभकारी पोषक तत्व, पर इसमें अतिरिक्त शर्करा, सोडियम या प्रसंस्कृत सामग्री हो सकती है। संतुलित आहार में सीमित मात्रा में शामिल किया जा सकता है।
ताज़ी कच्ची नारियल की गिरी, पके हुए नारियल का सफ़ेद गूदा।
354 kcal 3.3g protein 33.5g fat 15.2g carbs
नारियल का बुरादा
मध्यम पोषण मूल्य: कुछ लाभकारी पोषक तत्व, पर इसमें अतिरिक्त शर्करा, सोडियम या प्रसंस्कृत सामग्री हो सकती है। संतुलित आहार में सीमित मात्रा में शामिल किया जा सकता है।
बिना चीनी वाला डेसिकेटेड (सुखाया हुआ कसा) नारियल, मान बिक्री वाले रूप के अनुसार।
660 kcal 6.9g protein 64.5g fat 23.7g carbs
सूखी खुबानी
मध्यम पोषण मूल्य: कुछ लाभकारी पोषक तत्व, पर इसमें अतिरिक्त शर्करा, सोडियम या प्रसंस्कृत सामग्री हो सकती है। संतुलित आहार में सीमित मात्रा में शामिल किया जा सकता है।
बिना अतिरिक्त चीनी के सूखी खुबानी के आधे टुकड़े, मान बिक्री वाले रूप के अनुसार।
241 kcal 3.4g protein 0.5g fat 62.6g carbs
सूखा आलूबुखारा
मध्यम पोषण मूल्य: कुछ लाभकारी पोषक तत्व, पर इसमें अतिरिक्त शर्करा, सोडियम या प्रसंस्कृत सामग्री हो सकती है। संतुलित आहार में सीमित मात्रा में शामिल किया जा सकता है।
गुठली निकाले हुए सूखे आलूबुखारे (प्रून्स), बिना पकाए, मान बिक्री वाले रूप के लिए।
240 kcal 2.2g protein 0.4g fat 63.9g carbs
सूखे अंजीर
मध्यम पोषण मूल्य: कुछ लाभकारी पोषक तत्व, पर इसमें अतिरिक्त शर्करा, सोडियम या प्रसंस्कृत सामग्री हो सकती है। संतुलित आहार में सीमित मात्रा में शामिल किया जा सकता है।
साबुत सूखे अंजीर, बिना पकाए, मान बिक्री वाले रूप के अनुसार।
249 kcal 3.3g protein 0.9g fat 63.9g carbs
सूखी क्रैनबेरी
मध्यम पोषण मूल्य: कुछ लाभकारी पोषक तत्व, पर इसमें अतिरिक्त शर्करा, सोडियम या प्रसंस्कृत सामग्री हो सकती है। संतुलित आहार में सीमित मात्रा में शामिल किया जा सकता है।
मीठी की गई सूखी क्रैनबेरी, मान बिक्री वाले रूप के अनुसार।
308 kcal 0.2g protein 1.1g fat 82.8g carbs
सूरजमुखी के बीज
असाधारण पोषण मूल्य: उच्च प्रोटीन सामग्री (प्रति 100 ग्राम >20 ग्राम), विटामिन और खनिजों से भरपूर, प्रसंस्कृत सामग्री में कम, सिद्ध स्वास्थ्य लाभ। उदाहरण: सामन, क्विनोआ, हरी पत्तेदार सब्ज़ियाँ, मेवे।
बिना नमक के सूखे भुने हुए सूरजमुखी के बीजों की गिरी, मान छिलका उतारी गई गिरी के लिए।
582 kcal 19.3g protein 49.8g fat 24.1g carbs
कद्दू के बीज
असाधारण पोषण मूल्य: उच्च प्रोटीन सामग्री (प्रति 100 ग्राम >20 ग्राम), विटामिन और खनिजों से भरपूर, प्रसंस्कृत सामग्री में कम, सिद्ध स्वास्थ्य लाभ। उदाहरण: सामन, क्विनोआ, हरी पत्तेदार सब्ज़ियाँ, मेवे।
छिलका उतारी हुई हरी कद्दू के बीज की गिरी (पेपिटास), बिना नमक, मान गिरी के लिए।
559 kcal 30.2g protein 49.1g fat 10.7g carbs
अलसी
असाधारण पोषण मूल्य: उच्च प्रोटीन सामग्री (प्रति 100 ग्राम >20 ग्राम), विटामिन और खनिजों से भरपूर, प्रसंस्कृत सामग्री में कम, सिद्ध स्वास्थ्य लाभ। उदाहरण: सामन, क्विनोआ, हरी पत्तेदार सब्ज़ियाँ, मेवे।
साबुत अलसी (लिनसीड), मान सूखे बीजों के लिए।
534 kcal 18.3g protein 42.2g fat 28.9g carbs
सुपरफूडतिल
असाधारण पोषण मूल्य: उच्च प्रोटीन सामग्री (प्रति 100 ग्राम >20 ग्राम), विटामिन और खनिजों से भरपूर, प्रसंस्कृत सामग्री में कम, सिद्ध स्वास्थ्य लाभ। उदाहरण: सामन, क्विनोआ, हरी पत्तेदार सब्ज़ियाँ, मेवे।
साबुत बिना छिलका उतारे तिल, कच्चे, मान सूखे बीजों के लिए।
573 kcal 17.7g protein 49.7g fat 23.5g carbs
पिस्ता
असाधारण पोषण मूल्य: उच्च प्रोटीन सामग्री (प्रति 100 ग्राम >20 ग्राम), विटामिन और खनिजों से भरपूर, प्रसंस्कृत सामग्री में कम, सिद्ध स्वास्थ्य लाभ। उदाहरण: सामन, क्विनोआ, हरी पत्तेदार सब्ज़ियाँ, मेवे।
बिना नमक के सूखे भुने पिस्ते की गिरियाँ, मान छिलका उतारे हुए मेवों के हैं।
572 kcal 21.1g protein 45.8g fat 28.3g carbs
हेज़लनट
असाधारण पोषण मूल्य: उच्च प्रोटीन सामग्री (प्रति 100 ग्राम >20 ग्राम), विटामिन और खनिजों से भरपूर, प्रसंस्कृत सामग्री में कम, सिद्ध स्वास्थ्य लाभ। उदाहरण: सामन, क्विनोआ, हरी पत्तेदार सब्ज़ियाँ, मेवे।
कच्चे, छिलका उतारे हुए हेज़लनट (फ़िलबर्ट) पतली परत सहित, मान गिरियों के लिए।
628 kcal 15g protein 60.8g fat 16.7g carbs
पेकन
असाधारण पोषण मूल्य: उच्च प्रोटीन सामग्री (प्रति 100 ग्राम >20 ग्राम), विटामिन और खनिजों से भरपूर, प्रसंस्कृत सामग्री में कम, सिद्ध स्वास्थ्य लाभ। उदाहरण: सामन, क्विनोआ, हरी पत्तेदार सब्ज़ियाँ, मेवे।
कच्चे, छिलके उतारे हुए पेकान के आधे टुकड़े, बिना नमक, मान गिरियों के हैं।
691 kcal 9.2g protein 72g fat 13.9g carbs
चिलगोज़ा
असाधारण पोषण मूल्य: उच्च प्रोटीन सामग्री (प्रति 100 ग्राम >20 ग्राम), विटामिन और खनिजों से भरपूर, प्रसंस्कृत सामग्री में कम, सिद्ध स्वास्थ्य लाभ। उदाहरण: सामन, क्विनोआ, हरी पत्तेदार सब्ज़ियाँ, मेवे।
छिलका उतारी हुई चिलगोज़े की गिरियाँ, कच्ची, मान गिरियों के हैं।
673 kcal 13.7g protein 68.4g fat 13.1g carbs
ताहिनी
अच्छी पोषण प्रोफ़ाइल: संतुलित मैक्रोन्यूट्रिएंट्स, आवश्यक विटामिन/खनिज मौजूद, न्यूनतम प्रसंस्करण, आमतौर पर स्वस्थ। उदाहरण: साबुत अनाज, कम वसा वाला मांस, फल, सब्ज़ियाँ।
छिलका उतारे हुए भुने तिल से बना तिल का पेस्ट, मान बेचे जाने वाले रूप के लिए।
595 kcal 17g protein 53.8g fat 21.2g carbs
बादाम बटर
अच्छी पोषण प्रोफ़ाइल: संतुलित मैक्रोन्यूट्रिएंट्स, आवश्यक विटामिन/खनिज मौजूद, न्यूनतम प्रसंस्करण, आमतौर पर स्वस्थ। उदाहरण: साबुत अनाज, कम वसा वाला मांस, फल, सब्ज़ियाँ।
भुने हुए बादाम पीसकर बना सादा आलमंड बटर, बिना नमक के, मान बिक्री की अवस्था के अनुसार।
614 kcal 21g protein 55.5g fat 18.8g carbs
कोको पाउडर
अच्छी पोषण प्रोफ़ाइल: संतुलित मैक्रोन्यूट्रिएंट्स, आवश्यक विटामिन/खनिज मौजूद, न्यूनतम प्रसंस्करण, आमतौर पर स्वस्थ। उदाहरण: साबुत अनाज, कम वसा वाला मांस, फल, सब्ज़ियाँ।
बिना चीनी का कोको पाउडर, मान सूखे पाउडर के लिए हैं।
359 kcal 19.6g protein 13.7g fat 57.9g carbs
सूरजमुखी का तेल
अच्छी पोषण प्रोफ़ाइल: संतुलित मैक्रोन्यूट्रिएंट्स, आवश्यक विटामिन/खनिज मौजूद, न्यूनतम प्रसंस्करण, आमतौर पर स्वस्थ। उदाहरण: साबुत अनाज, कम वसा वाला मांस, फल, सब्ज़ियाँ।
रिफ़ाइंड या अनरिफ़ाइंड सूरजमुखी के बीज का तेल, क्लासिक उच्च-लिनोलिक प्रकार, मान प्रति 100 मि.ली. के लिए।
813 kcal 0g protein 92g fat 0g carbs