Vihreä borssi
Hyvä ravintoprofiili: tasapainoiset makroravintoaineet, sisältää välttämättömiä vitamiineja ja kivennäisaineita, vähän prosessoitu, yleisesti terveellinen. Esimerkkejä: täysjyväviljat, vähärasvaiset lihat, hedelmät, vihannekset.
Ukrainalainen suolaheinäkeitto, jossa on perunaa, keitettyä kananmunaa, tilliä ja hapankermaa.
69 kcal 3.4g protein 4.5g fat 4g carbs
Kapuśniak
Hyvä ravintoprofiili: tasapainoiset makroravintoaineet, sisältää välttämättömiä vitamiineja ja kivennäisaineita, vähän prosessoitu, yleisesti terveellinen. Esimerkkejä: täysjyväviljat, vähärasvaiset lihat, hedelmät, vihannekset.
Ukrainalainen hapankaalikeitto, jossa on sianlihaa, hirssiä ja perunoita.
68 kcal 2.9g protein 4g fat 5.3g carbs
Kuliš
Kohtalainen ravintoarvo: sisältää joitakin hyödyllisiä ravintoaineita, mutta voi sisältää lisättyä sokeria, natriumia tai prosessoituja ainesosia. Voi olla osa tasapainoista ruokavaliota kohtuudella.
Ukrainalainen hirssi-perunakeittopuuro, jossa on saloa ja paistettua sipulia.
85 kcal 1.6g protein 4.6g fat 9.4g carbs
Halušky
Kohtalainen ravintoarvo: sisältää joitakin hyödyllisiä ravintoaineita, mutta voi sisältää lisättyä sokeria, natriumia tai prosessoituja ainesosia. Voi olla osa tasapainoista ruokavaliota kohtuudella.
Ukrainalaisia keitettyjä nyyttejä silavan, paistetun sipulin ja hapankerman kera.
239 kcal 5.7g protein 11g fat 30g carbs
Holodnyk
Hyvä ravintoprofiili: tasapainoiset makroravintoaineet, sisältää välttämättömiä vitamiineja ja kivennäisaineita, vähän prosessoitu, yleisesti terveellinen. Esimerkkejä: täysjyväviljat, vähärasvaiset lihat, hedelmät, vihannekset.
Kylmä ukrainalainen punajuurikeitto kefiiripohjalla, jossa on kurkkua, kananmunaa ja tilliä.
43 kcal 2.5g protein 1.9g fat 4g carbs
VähähiilihydraattinenVähäkalorinen
Perunavarenikit
Kohtalainen ravintoarvo: sisältää joitakin hyödyllisiä ravintoaineita, mutta voi sisältää lisättyä sokeria, natriumia tai prosessoituja ainesosia. Voi olla osa tasapainoista ruokavaliota kohtuudella.
Ukrainalaiset keitetyt nyytit, täytteenä perunamuusia ja paistettua sipulia.
176 kcal 3.9g protein 6g fat 27g carbs
Kirsikkavarenikit
Kohtalainen ravintoarvo: sisältää joitakin hyödyllisiä ravintoaineita, mutta voi sisältää lisättyä sokeria, natriumia tai prosessoituja ainesosia. Voi olla osa tasapainoista ruokavaliota kohtuudella.
Ukrainalaiset keitetyt nyytit, täytteenä hapankirsikoita ja sokeria.
181 kcal 3.9g protein 4.1g fat 33g carbs
Krutšenyky
Kohtalainen ravintoarvo: sisältää joitakin hyödyllisiä ravintoaineita, mutta voi sisältää lisättyä sokeria, natriumia tai prosessoituja ainesosia. Voi olla osa tasapainoista ruokavaliota kohtuudella.
Ukrainalaiset porsaanlihakääryleet, joissa on sieniä ja sipulia, haudutettu smetanassa.
201 kcal 13g protein 14g fat 4.9g carbs
RunsasproteiininenVähähiilihydraattinenKeto
Hretšanyky
Kohtalainen ravintoarvo: sisältää joitakin hyödyllisiä ravintoaineita, mutta voi sisältää lisättyä sokeria, natriumia tai prosessoituja ainesosia. Voi olla osa tasapainoista ruokavaliota kohtuudella.
Ukrainalaisia tattari-sianlihapyöryköitä, jotka on paistettu uunissa tomaatti-hapankermakastikkeessa.
185 kcal 8.3g protein 12g fat 11g carbs
Zrazy
Kohtalainen ravintoarvo: sisältää joitakin hyödyllisiä ravintoaineita, mutta voi sisältää lisättyä sokeria, natriumia tai prosessoituja ainesosia. Voi olla osa tasapainoista ruokavaliota kohtuudella.
Pannulla paistettuja perunamuusipihvejä, jotka on täytetty jauhelihalla ja sipulilla.
186 kcal 6.1g protein 10g fat 17g carbs
Petšenja
Hyvä ravintoprofiili: tasapainoiset makroravintoaineet, sisältää välttämättömiä vitamiineja ja kivennäisaineita, vähän prosessoitu, yleisesti terveellinen. Esimerkkejä: täysjyväviljat, vähärasvaiset lihat, hedelmät, vihannekset.
Ukrainalainen kotipaisti, jossa sianlihaa on haudutettu perunoiden, porkkanan ja sipulin kanssa.
126 kcal 6.4g protein 6.8g fat 9.8g carbs
Kovbasa
Kohtalainen ravintoarvo: sisältää joitakin hyödyllisiä ravintoaineita, mutta voi sisältää lisättyä sokeria, natriumia tai prosessoituja ainesosia. Voi olla osa tasapainoista ruokavaliota kohtuudella.
Kotitekoinen ukrainalainen sianlihamakkara valkosipulilla, paistettu uunissa luonnonsuolessa.
320 kcal 18g protein 26g fat 1.3g carbs
RunsasproteiininenVähähiilihydraattinenKeto
Holodets
Hyvä ravintoprofiili: tasapainoiset makroravintoaineet, sisältää välttämättömiä vitamiineja ja kivennäisaineita, vähän prosessoitu, yleisesti terveellinen. Esimerkkejä: täysjyväviljat, vähärasvaiset lihat, hedelmät, vihannekset.
Ukrainalainen kylmä hyytelö sianjaloista, potkasta ja naudanlihasta, hyydytetty liemeen.
114 kcal 13g protein 6g fat 0.9g carbs
RunsasproteiininenVähähiilihydraattinen
Nalysnyky
Kohtalainen ravintoarvo: sisältää joitakin hyödyllisiä ravintoaineita, mutta voi sisältää lisättyä sokeria, natriumia tai prosessoituja ainesosia. Voi olla osa tasapainoista ruokavaliota kohtuudella.
Ukrainalaiset ohuet letut, joihin on kääritty makeaa rahkaa ja jotka on paistettu uunissa smetanassa.
207 kcal 9.6g protein 10g fat 19g carbs
Pampušky
Kohtalainen ravintoarvo: sisältää joitakin hyödyllisiä ravintoaineita, mutta voi sisältää lisättyä sokeria, natriumia tai prosessoituja ainesosia. Voi olla osa tasapainoista ruokavaliota kohtuudella.
Pehmeitä ukrainalaisia hiivasämpylöitä, jotka on siveltty valkosipulista, tillistä ja öljystä tehdyllä kuorrutteella.
318 kcal 7.2g protein 11g fat 46g carbs
Banoš
Vähäinen ravintohyöty: runsaasti kaloreita, sokeria tai epäterveellisiä rasvoja. Tulisi nauttia säästeliäästi. Voi sisältää joitakin ravintoaineita, mutta kokonaisvaikutus terveyteen on vähäinen tai kielteinen.
Hutsulien maissijauhopuuro, joka on keitetty smetanassa, brynzan ja silavan kanssa.
242 kcal 5.2g protein 18g fat 16g carbs
Kurpitsa-hirssipuuro
Hyvä ravintoprofiili: tasapainoiset makroravintoaineet, sisältää välttämättömiä vitamiineja ja kivennäisaineita, vähän prosessoitu, yleisesti terveellinen. Esimerkkejä: täysjyväviljat, vähärasvaiset lihat, hedelmät, vihannekset.
Ukrainalainen hirssipuuro kurpitsalla, keitetty maidossa voin kera.
107 kcal 3.3g protein 3.8g fat 15g carbs
Kutja
Kohtalainen ravintoarvo: sisältää joitakin hyödyllisiä ravintoaineita, mutta voi sisältää lisättyä sokeria, natriumia tai prosessoituja ainesosia. Voi olla osa tasapainoista ruokavaliota kohtuudella.
Ukrainalaiset jouluiset vehnänjyvät unikonsiementen, hunajan ja pähkinöiden kera.
216 kcal 5.8g protein 9.9g fat 30g carbs
Uzvar
Kohtalainen ravintoarvo: sisältää joitakin hyödyllisiä ravintoaineita, mutta voi sisältää lisättyä sokeria, natriumia tai prosessoituja ainesosia. Voi olla osa tasapainoista ruokavaliota kohtuudella.
Ukrainalainen juoma kuivatuista omenoista, päärynöistä ja luumuista hunajan kera.
47 kcal 0.3g protein 0.1g fat 13g carbs
Pääsiäisleipä
Vähäinen ravintohyöty: runsaasti kaloreita, sokeria tai epäterveellisiä rasvoja. Tulisi nauttia säästeliäästi. Voi sisältää joitakin ravintoaineita, mutta kokonaisvaikutus terveyteen on vähäinen tai kielteinen.
Ukrainalainen pääsiäisen hiivaleipä, jossa on rusinoita ja päällä valkoinen kuorrute.
362 kcal 7.4g protein 10g fat 60g carbs
Kiova-kakku
Vähäinen ravintohyöty: runsaasti kaloreita, sokeria tai epäterveellisiä rasvoja. Tulisi nauttia säästeliäästi. Voi sisältää joitakin ravintoaineita, mutta kokonaisvaikutus terveyteen on vähäinen tai kielteinen.
Ukrainalainen kakku, jossa on hasselpähkinämarenkikerroksia ja suklaavoikreemiä.
454 kcal 5.1g protein 28g fat 47g carbs
Makivnyk
Vähäinen ravintohyöty: runsaasti kaloreita, sokeria tai epäterveellisiä rasvoja. Tulisi nauttia säästeliäästi. Voi sisältää joitakin ravintoaineita, mutta kokonaisvaikutus terveyteen on vähäinen tai kielteinen.
Ukrainalainen hiivataikinakäärö, jossa on makea jauhettu unikonsiementäyte.
357 kcal 8.3g protein 14g fat 52g carbs
Verguny
Vähäinen ravintohyöty: runsaasti kaloreita, sokeria tai epäterveellisiä rasvoja. Tulisi nauttia säästeliäästi. Voi sisältää joitakin ravintoaineita, mutta kokonaisvaikutus terveyteen on vähäinen tai kielteinen.
Ukrainalaisia friteerattuja makeita taikinakierteitä, joiden päälle on siivilöity tomusokeria.
502 kcal 8.8g protein 26g fat 57g carbs
Lvivin juustokakku
Vähäinen ravintohyöty: runsaasti kaloreita, sokeria tai epäterveellisiä rasvoja. Tulisi nauttia säästeliäästi. Voi sisältää joitakin ravintoaineita, mutta kokonaisvaikutus terveyteen on vähäinen tai kielteinen.
Lvivin uunissa paistettu rahkakakku, jossa on rusinoita ja suklaakuorrute.
282 kcal 12g protein 16g fat 23g carbs