Infusió d'herbes
Bon perfil nutricional: macronutrients equilibrats, conté vitamines i minerals essencials, processament mínim, generalment saludable. Exemples: cereals integrals, carns magres, fruites, verdures.
Infusió d'herbes (herbes o fruites), sense llet ni sucre.
1 kcal 0g protein 0g fat 0.2g carbs
Baix en carbohidratsBaix en calories
Xocolata desfeta
Valor nutricional moderat: alguns nutrients beneficiosos, però pot contenir sucres afegits, sodi o ingredients processats. Pot formar part d'una dieta equilibrada amb moderació.
Xocolata calenta casolana feta amb llet, cacau en pols i sucre.
81 kcal 3.7g protein 2.5g fat 11.4g carbs
Vi
Benefici nutricional limitat: alt en calories, sucre o greixos poc saludables. Cal consumir-lo amb moderació. Pot tenir alguns nutrients, però l'impacte global en la salut és mínim o negatiu.
Vi de taula, mitjana entre negre i blanc, amb aproximadament un 13% d'alcohol.
83 kcal 0.07g protein 0g fat 2.7g carbs
Cervesa
Benefici nutricional limitat: alt en calories, sucre o greixos poc saludables. Cal consumir-lo amb moderació. Pot tenir alguns nutrients, però l'impacte global en la salut és mínim o negatiu.
Cervesa normal (no light), amb aproximadament un 5% d'alcohol.
43 kcal 0.5g protein 0g fat 3.6g carbs
Baix en carbohidratsBaix en calories
Oli d'oliva
Bon perfil nutricional: macronutrients equilibrats, conté vitamines i minerals essencials, processament mínim, generalment saludable. Exemples: cereals integrals, carns magres, fruites, verdures.
Oli d'oliva, verge extra o refinat; les calories i el greix són els mateixos.
807 kcal 0g protein 91.3g fat 0g carbs
Brou de pollastre
Bon perfil nutricional: macronutrients equilibrats, conté vitamines i minerals essencials, processament mínim, generalment saludable. Exemples: cereals integrals, carns magres, fruites, verdures.
Brou de pollastre casolà, cuit a foc lent amb pollastre i verdures.
36 kcal 2.5g protein 1.2g fat 3.5g carbs
Baix en carbohidratsBaix en calories
Sopa de verdures
Valor nutricional moderat: alguns nutrients beneficiosos, però pot contenir sucres afegits, sodi o ingredients processats. Pot formar part d'una dieta equilibrada amb moderació.
Sopa de verdures vegetariana condensada en conserva, diluïda amb el mateix volum d'aigua.
28 kcal 0.9g protein 0.8g fat 4.9g carbs
Baix en carbohidratsBaix en calories
Salsa de tomàquet
Valor nutricional moderat: alguns nutrients beneficiosos, però pot contenir sucres afegits, sodi o ingredients processats. Pot formar part d'una dieta equilibrada amb moderació.
Salsa de tomàquet per a pasta llesta per servir (marinara), en pot de vidre.
53 kcal 1.5g protein 1.7g fat 7.8g carbs
Baix en carbohidratsBaix en calories
Salsa de soja
Benefici nutricional limitat: alt en calories, sucre o greixos poc saludables. Cal consumir-lo amb moderació. Pot tenir alguns nutrients, però l'impacte global en la salut és mínim o negatiu.
Salsa de soja fermentada a partir de soja i blat (shoyu), amb sodi normal.
57 kcal 8.8g protein 0.6g fat 5.3g carbs
Baix en carbohidratsBaix en calories
Caputxino
Bon perfil nutricional: macronutrients equilibrats, conté vitamines i minerals essencials, processament mínim, generalment saludable. Exemples: cereals integrals, carns magres, fruites, verdures.
Espresso amb llet sencera vaporitzada i escuma de llet, sense sucre.
42 kcal 2g protein 2.1g fat 3.7g carbs
Baix en carbohidratsBaix en calories
Cafè amb llet
Bon perfil nutricional: macronutrients equilibrats, conté vitamines i minerals essencials, processament mínim, generalment saludable. Exemples: cereals integrals, carns magres, fruites, verdures.
Espresso amb una gran quantitat de llet sencera vaporitzada, sense sucre.
55 kcal 2.8g protein 2.9g fat 4.4g carbs
Baix en carbohidratsBaix en calories
Llet de civada
Valor nutricional moderat: alguns nutrients beneficiosos, però pot contenir sucres afegits, sodi o ingredients processats. Pot formar part d'una dieta equilibrada amb moderació.
Llet de civada, mitjana de marques d'estil original, amb calci i vitamines afegits.
46 kcal 1g protein 1.5g fat 6.7g carbs
Baix en carbohidratsBaix en calories
Kombutxa
Valor nutricional moderat: alguns nutrients beneficiosos, però pot contenir sucres afegits, sodi o ingredients processats. Pot formar part d'una dieta equilibrada amb moderació.
Kombutxa comercial sense saboritzar, mitjana de marques habituals.
13 kcal 0g protein 0g fat 3.2g carbs
Baix en carbohidratsBaix en calories
Batut de fruita
Valor nutricional moderat: alguns nutrients beneficiosos, però pot contenir sucres afegits, sodi o ingredients processats. Pot formar part d'una dieta equilibrada amb moderació.
Batut de fruita embotellat; mitjana d'un producte a base de suc de baies i un a base de suc de mango.
57 kcal 0.6g protein 0.01g fat 13.6g carbs
Arròs sec
Valor nutricional moderat: alguns nutrients beneficiosos, però pot contenir sucres afegits, sodi o ingredients processats. Pot formar part d'una dieta equilibrada amb moderació.
Arròs blanc de gra llarg, no enriquit, valors per al gra sec sense cuinar.
365 kcal 7.1g protein 0.7g fat 80g carbs
Fajol cru
Bon perfil nutricional: macronutrients equilibrats, conté vitamines i minerals essencials, processament mínim, generalment saludable. Exemples: cereals integrals, carns magres, fruites, verdures.
Grans de fajol torrats (kasha), valors per als grans secs.
346 kcal 11.7g protein 2.7g fat 75g carbs
Pasta seca
Valor nutricional moderat: alguns nutrients beneficiosos, però pot contenir sucres afegits, sodi o ingredients processats. Pot formar part d'una dieta equilibrada amb moderació.
Pasta seca de blat com ara espaguetis, no enriquida, valors per a la pasta sense cuinar.
371 kcal 13g protein 1.5g fat 74.7g carbs
Quinoa seca
Bon perfil nutricional: macronutrients equilibrats, conté vitamines i minerals essencials, processament mínim, generalment saludable. Exemples: cereals integrals, carns magres, fruites, verdures.
Llavors de quinoa, valors per a les llavors seques sense cuinar.
368 kcal 14.1g protein 6.1g fat 64.2g carbs
Llenties seques
Valor nutricional excepcional: alt contingut proteic (>20 g per 100 g), ric en vitamines i minerals, baix en ingredients processats, beneficis per a la salut demostrats. Exemples: salmó, quinoa, verdures de fulla verda, fruits secs.
Llenties seques, valors per a les llavors seques crues abans de cuinar.
352 kcal 24.6g protein 1.1g fat 63.4g carbs
Ric en proteïnesRic en fibra
SuperalimentCigrons secs
Valor nutricional excepcional: alt contingut proteic (>20 g per 100 g), ric en vitamines i minerals, baix en ingredients processats, beneficis per a la salut demostrats. Exemples: salmó, quinoa, verdures de fulla verda, fruits secs.
Cigrons secs, valors per a les llavors seques crues.
378 kcal 20.5g protein 6g fat 63g carbs
Ric en proteïnesRic en fibra
Arròs integral
Bon perfil nutricional: macronutrients equilibrats, conté vitamines i minerals essencials, processament mínim, generalment saludable. Exemples: cereals integrals, carns magres, fruites, verdures.
Arròs integral de gra llarg, valors per a l'arròs bullit en aigua.
123 kcal 2.7g protein 1g fat 25.6g carbs
Arròs integral cru
Bon perfil nutricional: macronutrients equilibrats, conté vitamines i minerals essencials, processament mínim, generalment saludable. Exemples: cereals integrals, carns magres, fruites, verdures.
Arròs integral de gra llarg, valors per al gra sec sense cuinar.
367 kcal 7.5g protein 3.2g fat 76.3g carbs
Arròs glutinós
Valor nutricional moderat: alguns nutrients beneficiosos, però pot contenir sucres afegits, sodi o ingredients processats. Pot formar part d'una dieta equilibrada amb moderació.
Arròs blanc glutinós (enganxós), valors per a l'arròs remullat i cuit al vapor.
196 kcal 3.6g protein 0.3g fat 43.3g carbs
Bulgur
Bon perfil nutricional: macronutrients equilibrats, conté vitamines i minerals essencials, processament mínim, generalment saludable. Exemples: cereals integrals, carns magres, fruites, verdures.
Bulgur (blat precuit i trencat), valors per al bulgur cuit.
83 kcal 3.1g protein 0.2g fat 18.6g carbs