Benefici nutricional limitat
Vi de taula, mitjana entre negre i blanc, amb aproximadament un 13% d'alcohol.
El vi de taula és suc de raïm fermentat, que es beu amb els àpats o tot sol; aquests valors són la mitjana entre vi negre i vi blanc. Una copa de 150 ml té aproximadament 124 kcal, la majoria provinents dels seus aproximadament 15 g d'alcohol, amb uns 4 g de carbohidrats i gairebé cap vitamina o mineral. Aquesta copa conté una mica més d'alcohol que una beguda estàndard dels EUA (14 g), i els vins dolços o generosos tenen més sucre i calories.
| Nutrient | Valor | DV |
|---|---|---|
| Proteïnes | 0.07g | 0.1% |
| Greixos | 0g | 0.0% |
| Carbohidrats | 2.7g | 0.9% |
| Sucres simples | 0.94g | Estimació |
| Carbohidrats complexos | 1.76g | Estimació |
| Fibra | 0g | 0.0% |
| Aigua | 86g | 3.4% |
| Calories | 83 | 3.7% |
| Àcid gras | Quantitat | Unitat | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 0 | g | 0.0% |
| Monounsaturated | 0 | g | 0.0% |
| Polyunsaturated | 0 | g | 0.0% |
| Trans | 0 | g | 0.0% |
Els antioxidants (p. ex. vitamina C, vitamina E, seleni, polifenols, carotenoides) ajuden a protegir les cèl·lules de l'estrès oxidatiu i afavoreixen la salut. Es troben en fruites, verdures, fruits secs i alguns productes d'origen animal.
Compostos amb activitat antioxidant. La vitamina C, la E i el seleni s'inclouen quan són presents al producte.
| Compost | Quantitat | Unitat |
|---|---|---|
| Seleni | 0.2 | mcg |
| Vitamina | Quantitat | Unitat | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin B1 | 0.005 | mg | 0.4% |
| vitamin B2 | 0.023 | mg | 1.8% |
| vitamin B3 | 0.17 | mg | 1.1% |
| vitamin B6 | 0.054 | mg | 3.2% |
| vitamin B9 | 1 | mcg | 0.3% |
| Mineral | Quantitat | Unitat | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 8 | mg | 0.8% |
| iron | 0.37 | mg | 2.1% |
| magnesium | 11 | mg | 2.8% |
| phosphorus | 20 | mg | 2.9% |
| potassium | 98 | mg | 3.8% |
| sodium | 5 | mg | 0.2% |
| zinc | 0.13 | mg | 1.2% |
| copper | 0.007 | mg | 0.8% |
| manganese | 0.123 | mg | 5.3% |
| selenium | 0.2 | mcg | 0.4% |
| Aminoàcid | Quantitat | Unitat | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Histidina | - | — | ||
| Isoleucina | - | — | ||
| Leucina | - | — | ||
| Lisina | - | — | ||
| Metionina | - | — | ||
| Fenilalanina | - | — | ||
| Treonina | - | — | ||
| Triptòfan | - | — | ||
| Valina | - | — |
Valors per 100 g
Afegeix productes a dalt per veure una comparació costat a costat.
Els més propers per perfil de macronutrients