Llet de civada

Valor nutricional moderat

Llet de civada, mitjana de marques d'estil original, amb calci i vitamines afegits.

Oat Milk — foto 1

La beguda de civada es fa triturant civada amb aigua, trencant-ne el midó amb enzims i afegint oli per donar-hi cremositat. Un got de 250 ml té unes 115 kcal però només 2,5 g de proteïna, i uns 10 g de sucre, format majoritàriament a partir del midó de la civada durant el processament. Les versions enriquides com aquesta aporten uns 300 mg de calci i són altes en riboflavina i vitamina B12; les versions per a barista tenen més greix i calories.

Baix en carbohidratsBaix en calories

Distribució de macronutrients

Protein: 1g (10.9%)
Fat: 1.5g (16.3%)
Carbs: 6.7g (72.8%)
Fibra: 0.8g

Informació nutricional bàsica

NutrientValorDV
Proteïnes1g1.8%
Greixos1.5g2.1%
Carbohidrats6.7g2.2%
Sucres simples2.34gEstimació
Carbohidrats complexos3.56gEstimació
Fibra0.8g3.2%
Aigua90g3.6%
Calories462.0%

Índex glucèmic

Low (0-55) Medium (56-69) High (70+)
69

Fes clic per veure el rànquing complet d'IG →

Composició d'àcids grassos

Àcid grasQuantitatUnitatDV
Saturated0.2g1.0%
Monounsaturated0.9g3.6%
Polyunsaturated0.4g3.1%
Omega-30.12gEstimació
Omega-60.28gEstimació
Trans0g0.0%

Vitamines

VitaminaQuantitatUnitatDV
vitamin B20.21mg16.2%
vitamin B120.38mcg15.8%
vitamin D1.1 (44 UI)mcg7.3%

Minerals

MineralQuantitatUnitatDV
calcium120mg12.0%
phosphorus90mg12.9%
potassium110mg4.2%
sodium40mg1.7%

Aminoàcids essencials

AminoàcidQuantitatUnitatDVDIAAS
Histidina 21mg3.0%125%
Isoleucina 38mg2.7%120%
Leucina 75mg2.7%117%
Lisina limiting48mg2.3%95%
Metionina 50mg4.8%207%
Fenilalanina 81mg4.6%188%
Treonina 29mg2.8%110%
Triptòfan 14mg5.0%202%
Valina 52mg2.9%123%

Comparar amb altres productes

Valors per 100 g

Afegeix productes a dalt per veure una comparació costat a costat.

Al·lèrgens

Gluten

Comparteix aquest producte