La sopa de verdures vegetariana condensada es ven en llaunes i es dilueix amb el mateix volum d'aigua, tal com indica l'etiqueta. Un bol de 250 ml té unes 70 kcal, 12 g d'hidrats de carboni i 2 g de proteïna, i aporta una mica de vitamina A de les seves verdures. El seu principal inconvenient és la sal: uns 845 mg de sodi per bol, més d'un terç del màxim diari recomanat, mentre que les sopes casolanes o baixes en sodi en poden tenir molt menys.