Cervesa
Benefici nutricional limitat
Cervesa normal (no light), amb aproximadament un 5% d'alcohol.
La cervesa normal s'elabora amb ordi maltat, llúpol, llevat i aigua, i sol ser una lager rossa. Una ampolla de 330 ml té unes 142 kcal, al voltant de 13 g d'alcohol i 12 g d'hidrats de carboni, i poques vitamines o minerals a part d'una mica de niacina. Les cerveses artesanes més fortes poden tenir fins al doble d'alcohol i calories, les cerveses lleugeres en tenen menys, i la cervesa elaborada amb ordi conté gluten.
Distribució de macronutrients
Informació nutricional bàsica
| Nutrient | Valor | DV |
|---|---|---|
| Proteïnes | 0.5g | 0.9% |
| Greixos | 0g | 0.0% |
| Carbohidrats | 3.6g | 1.2% |
| Sucres simples | 1.26g | Estimació |
| Carbohidrats complexos | 2.34g | Estimació |
| Fibra | 0g | 0.0% |
| Aigua | 92g | 3.7% |
| Calories | 43 | 1.9% |
Índex glucèmic
Fes clic per veure el rànquing complet d'IG →
Composició d'àcids grassos
| Àcid gras | Quantitat | Unitat | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 0 | g | 0.0% |
| Monounsaturated | 0 | g | 0.0% |
| Polyunsaturated | 0 | g | 0.0% |
| Trans | 0 | g | 0.0% |
Antioxidants
Els antioxidants (p. ex. vitamina C, vitamina E, seleni, polifenols, carotenoides) ajuden a protegir les cèl·lules de l'estrès oxidatiu i afavoreixen la salut. Es troben en fruites, verdures, fruits secs i alguns productes d'origen animal.
Compostos amb activitat antioxidant. La vitamina C, la E i el seleni s'inclouen quan són presents al producte.
| Compost | Quantitat | Unitat |
|---|---|---|
| Seleni | 0.6 | mcg |
Vitamines
| Vitamina | Quantitat | Unitat | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin B1 | 0.005 | mg | 0.4% |
| vitamin B2 | 0.025 | mg | 1.9% |
| vitamin B3 | 0.51 | mg | 3.2% |
| vitamin B6 | 0.046 | mg | 2.7% |
| vitamin B9 | 6 | mcg | 1.5% |
| vitamin B12 | 0.02 | mcg | 0.8% |
Minerals
| Mineral | Quantitat | Unitat | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 4 | mg | 0.4% |
| iron | 0.02 | mg | 0.1% |
| magnesium | 6 | mg | 1.5% |
| phosphorus | 14 | mg | 2.0% |
| potassium | 27 | mg | 1.0% |
| sodium | 4 | mg | 0.2% |
| zinc | 0.01 | mg | 0.1% |
| copper | 0.005 | mg | 0.6% |
| manganese | 0.008 | mg | 0.3% |
| selenium | 0.6 | mcg | 1.1% |
Aminoàcids essencials
| Aminoàcid | Quantitat | Unitat | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Histidina | - | — | ||
| Isoleucina | - | — | ||
| Leucina | - | — | ||
| Lisina | - | — | ||
| Metionina | - | — | ||
| Fenilalanina | - | — | ||
| Treonina | - | — | ||
| Triptòfan | - | — | ||
| Valina | - | — |
Comparar amb altres productes
Valors per 100 g
Afegeix productes a dalt per veure una comparació costat a costat.
Productes similars
Els més propers per perfil de macronutrients