Bon perfil nutricional
Espresso amb una gran quantitat de llet sencera vaporitzada, sense sucre.
Un latte és un o dos cafès exprés completats amb llet vaporitzada i una capa fina d'escuma, per la qual cosa és sobretot llet; aquests valors assumeixen llet sencera i sense sucre. Una tassa de 300 ml té aproximadament 164 kcal, 8 g de proteïna, uns 5 g de greix saturat i 300 mg de calci, i és rica en riboflavina i vitamina B12. Els seus 13 g de sucre són lactosa de la llet; fet amb llet desnatada, un latte té aproximadament un 40% menys de calories.
| Nutrient | Valor | DV |
|---|---|---|
| Proteïnes | 2.8g | 5.0% |
| Greixos | 2.9g | 4.1% |
| Carbohidrats | 4.4g | 1.5% |
| Sucres simples | 1.54g | Estimació |
| Carbohidrats complexos | 2.86g | Estimació |
| Fibra | 0g | 0.0% |
| Aigua | 92g | 3.7% |
| Calories | 55 | 2.4% |
Fes clic per veure el rànquing complet d'IG →
| Àcid gras | Quantitat | Unitat | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 1.64 | g | 8.2% |
| Monounsaturated | 0.71 | g | 2.8% |
| Polyunsaturated | 0.18 | g | 1.4% |
| Omega-3 | 0.054 | g | Estimació |
| Omega-6 | 0.126 | g | Estimació |
| Trans | 0 | g | 0.0% |
Els antioxidants (p. ex. vitamina C, vitamina E, seleni, polifenols, carotenoides) ajuden a protegir les cèl·lules de l'estrès oxidatiu i afavoreixen la salut. Es troben en fruites, verdures, fruits secs i alguns productes d'origen animal.
Compostos amb activitat antioxidant. La vitamina C, la E i el seleni s'inclouen quan són presents al producte.
| Compost | Quantitat | Unitat |
|---|---|---|
| Vitamina E | 0.06 | mg |
| Seleni | 3.2 | mcg |
| Vitamina | Quantitat | Unitat | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin A | 40 | mcg | 4.4% |
| vitamin B1 | 0.04 | mg | 3.3% |
| vitamin B2 | 0.174 | mg | 13.4% |
| vitamin B3 | 0.88 | mg | 5.5% |
| vitamin B6 | 0.032 | mg | 1.9% |
| vitamin B9 | 5 | mcg | 1.3% |
| vitamin B12 | 0.39 | mcg | 16.3% |
| vitamin D | 1.1 (44 UI) | mcg | 7.3% |
| vitamin E | 0.06 | mg | 0.4% |
| vitamin K | 0.3 | mcg | 0.3% |
| Mineral | Quantitat | Unitat | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 99 | mg | 9.9% |
| iron | 0.05 | mg | 0.3% |
| magnesium | 21 | mg | 5.3% |
| phosphorus | 74 | mg | 10.6% |
| potassium | 133 | mg | 5.1% |
| sodium | 40 | mg | 1.7% |
| zinc | 0.33 | mg | 3.0% |
| copper | 0.029 | mg | 3.2% |
| manganese | 0.011 | mg | 0.5% |
| selenium | 3.2 | mcg | 5.8% |
| Aminoàcid | Quantitat | Unitat | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Histidina | 83 | mg | 11.9% | 176% |
| Isoleucina | 142 | mg | 10.1% | 161% |
| Leucina | 261 | mg | 9.6% | 145% |
| Lisina | 230 | mg | 11.0% | 163% |
| Metionina | 89 | mg | 8.5% | 131% |
| Fenilalanina | 281 | mg | 16.1% | 233% |
| Treonina | 117 | mg | 11.1% | 159% |
| Triptòfan | 35 | mg | 12.5% | 180% |
| Valina | 179 | mg | 9.8% | 152% |
Valors per 100 g
Afegeix productes a dalt per veure una comparació costat a costat.
Els més propers per perfil de macronutrients