Iogurt natural
Bon perfil nutricional
Iogurt natural sense sucre fet amb llet sencera, valors tal com es ven.
Iogurt natural de llet sencera, que es menja sol, amb fruita o granola, o s'utilitza en salses, amaniments i marinades. Una ració de 150 g té unes 90 kcal, 5 g de proteïna, 5 g de greix i 7 g de sucre natural de la llet, i aporta uns 180 mg de calci amb una mica de vitamina B12 i riboflavina. És més líquid i té menys proteïna que el iogurt grec o l'skyr, amb una quantitat similar de calci per cada 100 g.
Distribució de macronutrients
Informació nutricional bàsica
| Nutrient | Valor | DV |
|---|---|---|
| Proteïnes | 3.5g | 6.3% |
| Greixos | 3.3g | 4.7% |
| Carbohidrats | 4.7g | 1.6% |
| Sucres simples | 1.65g | Estimació |
| Carbohidrats complexos | 3.06g | Estimació |
| Fibra | 0g | 0.0% |
| Aigua | 88g | 3.5% |
| Calories | 61 | 2.7% |
Índex glucèmic
Fes clic per veure el rànquing complet d'IG →
Composició d'àcids grassos
| Àcid gras | Quantitat | Unitat | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 2.1 | g | 10.5% |
| Monounsaturated | 0.89 | g | 3.6% |
| Polyunsaturated | 0.09 | g | 0.7% |
| Omega-3 | 0.027 | g | Estimació |
| Omega-6 | 0.063 | g | Estimació |
| Trans | 0 | g | 0.0% |
Antioxidants
Els antioxidants (p. ex. vitamina C, vitamina E, seleni, polifenols, carotenoides) ajuden a protegir les cèl·lules de l'estrès oxidatiu i afavoreixen la salut. Es troben en fruites, verdures, fruits secs i alguns productes d'origen animal.
Compostos amb activitat antioxidant. La vitamina C, la E i el seleni s'inclouen quan són presents al producte.
| Compost | Quantitat | Unitat |
|---|---|---|
| Vitamina C | 0.5 | mg |
| Vitamina E | 0.06 | mg |
| Seleni | 2.2 | mcg |
Vitamines
| Vitamina | Quantitat | Unitat | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin A | 27 | mcg | 3.0% |
| vitamin B1 | 0.029 | mg | 2.4% |
| vitamin B2 | 0.142 | mg | 10.9% |
| vitamin B3 | 0.08 | mg | 0.5% |
| vitamin B6 | 0.032 | mg | 1.9% |
| vitamin B9 | 7 | mcg | 1.8% |
| vitamin B12 | 0.37 | mcg | 15.4% |
| vitamin C | 0.5 | mg | 0.6% |
| vitamin D | 0.1 (4 UI) | mcg | 0.7% |
| vitamin E | 0.06 | mg | 0.4% |
| vitamin K | 0.2 | mcg | 0.2% |
Minerals
| Mineral | Quantitat | Unitat | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 121 | mg | 12.1% |
| iron | 0.05 | mg | 0.3% |
| magnesium | 12 | mg | 3.0% |
| phosphorus | 95 | mg | 13.6% |
| potassium | 155 | mg | 6.0% |
| sodium | 46 | mg | 2.0% |
| zinc | 0.59 | mg | 5.4% |
| copper | 0.009 | mg | 1.0% |
| manganese | 0.004 | mg | 0.2% |
| selenium | 2.2 | mcg | 4.0% |
Aminoàcids essencials
| Aminoàcid | Quantitat | Unitat | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Histidina | 105 | mg | 15.0% | 178% |
| Isoleucina | 180 | mg | 12.9% | 163% |
| Leucina | 329 | mg | 12.1% | 146% |
| Lisina | 291 | mg | 13.9% | 165% |
| Metionina | 112 | mg | 10.7% | 132% |
| Fenilalanina | 355 | mg | 20.3% | 235% |
| Treonina | 148 | mg | 14.1% | 161% |
| Triptòfan | 44 | mg | 15.7% | 181% |
| Valina | 227 | mg | 12.5% | 154% |
Comparar amb altres productes
Valors per 100 g
Afegeix productes a dalt per veure una comparació costat a costat.
Productes similars
Els més propers per perfil de macronutrients