পণ্য ডাটাবেস

মুরগির গিলা (পাকস্থলী), কাঁচা, পরিষ্কার করা গিলার মান।

গরুর কলিজা, কাঁচা কলিজার মান।

ভেড়ার মাংস, ছাঁটা খুচরা কাটের গড় (চর্বিহীন ও চর্বি), মান কাঁচা মাংসের জন্য।

ছাগলের মাংস (শেভন; দক্ষিণ এশিয়ায় একে মাটন বলা হয়), কাঁচা মাংসের মান।

বাছুরের মাংস, খুচরা বিক্রির ছাঁটা কাটের গড় (চর্বিহীন ও চর্বি), মান কাঁচা মাংসের জন্য।

খামারে পালিত খরগোশের মাংস, হাড় ছাড়া কাঁচা ভোজ্য মাংসের মান।

রোস্ট করা হাঁস, মাংস ও চামড়া, হাড় ছাড়া রান্না করা মাংসের মান।

তাজা শূকরের পেটের মাংস, স্তরে স্তরে মাংস ও চর্বি, মান কাঁচা টুকরোর জন্য।

লবণে জারিত শূকরের পিঠের চর্বি (ইউক্রেনীয় ও রুশ সালো), বিক্রয়কৃত অবস্থার মান।

তাজা শূকরের মাংসের কিমা (প্রায় ২১% চর্বি), কাঁচা মাংসের মান।

টার্কির মাংসের কিমা (প্রায় ৯৩% চর্বিহীন), কাঁচা মাংসের মান।

মুরগির মাংসের কিমা (প্রায় ৮% চর্বি), কাঁচা মাংসের মান।

চর্বিহীন গরুর কিমা, ৯৫% চর্বিহীন / ৫% চর্বি, মান কাঁচা মাংসের জন্য।

অর্ধেক শূকরের মাংস ও অর্ধেক গরুর মাংসের কাঁচা কিমা, মান কাঁচা মাংসের জন্য।

গরু ও শূকরের মাংসের ফ্র্যাঙ্কফুর্টার (হট ডগ, সোসিস্কি), বিক্রির অবস্থায় মান।

গরু ও শূকরের মাংসের বোলোনা (দোক্তরস্কায়ার মতো সেদ্ধ সসেজ), বিক্রির অবস্থায় মান।

শুকিয়ে কিউর করা শক্ত শূকরের মাংসের সালামি, বিক্রয়কৃত অবস্থার মান।

ধোঁয়ায় স্মোক করা শূকরের মাংসের লিংক সসেজ, সম্পূর্ণ রান্না করা, মান বিক্রয়ের অবস্থায়।

তাজা (মেক্সিকান ধাঁচের) শূকরের মাংসের চোরিজো, মানগুলি কাঁচা সসেজের জন্য।

টার্কির বুকের মাংসের স্লাইস করা লাঞ্চ মিট, মান বিক্রয়ের অবস্থা অনুযায়ী।

পিংক স্যামন (গরবুশা), প্রশান্ত মহাসাগরীয় স্যামনের মধ্যে সবচেয়ে ছোট, মানগুলি কাঁচা মাছের জন্য।

ঠান্ডা ধোঁয়ায় স্মোক করা স্যামন মাছের টুকরো (লক্স), মান বিক্রয়ের অবস্থায়।

আটলান্টিক ম্যাকারেল, একটি তৈলাক্ত সামুদ্রিক মাছ, কাঁচা মাছের মান।

চিনি ছাড়া লবণাক্ত আটলান্টিক হেরিং মাছের ফিলে (সেলিয়োদকা), মান বিক্রয়ের অবস্থায়।