База данни с продукти

Средноазиатско печено тестено изделие с плънка от нарязано агнешко месо и лук.

Грузинска супа от говеждо месо с ориз, орехи, сливов сос ткемали и зелени подправки.

Полска яхния от кисело зеле и прясно зеле със свинско месо, полска наденица и бекон.

Безквасна питка от пълнозърнесто пшенично брашно, изпечена на плоча без мазнина.

Многослойна питка от пълнозърнесто пшенично брашно, изпечена на плоча с гхи.

Индийски надут хляб от пълнозърнесто пшенично брашно, пържен в дълбока мазнина.

Пенджабско къри от червен боб в подправен сос от лук и домати.

Индийска каша, приготвена в един съд, от ориз и разцепен мунг дал с гхи.

Приготвени на пара южноиндийски питки от ферментирало тесто от ориз и урад дал.

Южноиндийска яхния от тур дал и зеленчуци, подкиселена с тамаринд.

Южноиндийска каша от грис, сварена със зеленчуци и подправки.

Индийски сплескан ориз с лук, фъстъци, куркума и лимон.

Ориз басмати, сготвен със зеленчуци, гхи и цели подправки.

Индийско сабзи от смесени зеленчуци, сготвено с лук, домати и подправки.

Индийско къри от твърдо сварени яйца в подправен сос от лук и домати.

Къри от Керала от кралска скумрия, задушена в кокосово мляко с тамаринд.

Пакистанско пиле, приготвено в карахи с домати, джинджифил и чили.

Пакистанско къри от кайма от говеждо или овнешко месо с грах, лук и домати.

Мумбайско улично ястие от подправени намачкани зеленчуци с хлебчета, намазани с масло.

Индийска гарнитура от пълномаслено кисело мляко с настъргана краставица и кимион.

Индийски десерт от пържени топчета от мляко на прах, напоени в захарен сироп.

Индийски черен чай, сварен с мляко, захар, джинджифил и кардамон.

Индийска блендирана напитка от узряло манго, кисело мляко, прясно мляко и кардамон.

Етиопска шуплеста питка с квас от ферментирало брашно от теф.