Курыныя страўнічкі
Добры харчовы профіль: збалансаваныя макраэлементы, змяшчае неабходныя вітаміны/мінералы, мінімальная апрацоўка, у цэлым карысны. Прыклады: цэльнае зерне, посная мяса, садавіна, гародніна.
Курыныя пупкі (страўнікі), значэнні для сырых ачышчаных пупкоў.
94 kcal 17.7g protein 2.1g fat 0g carbs
Шмат бялкуМала вугляводаў
Ялавічная печань
Выключная харчовая каштоўнасць: высокі змест бялку (>20 г на 100 г), багацце вітамінаў і мінералаў, мала перапрацаваных інгрэдыентаў, даказаная карысць для здароўя. Прыклады: ласось, кіноа, лісцевая зеляніна, арэхі.
Ялавічная печань, значэнні для сырой печані.
135 kcal 20.4g protein 3.6g fat 3.9g carbs
Шмат бялкуМала вугляводаў
СуперпрадуктБараніна
Умераная харчовая каштоўнасць: некаторыя карысныя нутрыенты, але можа змяшчаць дададзены цукар, натрый ці перапрацаваныя інгрэдыенты. Можа быць часткай збалансаванага рацыёну ва ўмераных колькасцях.
Бараніна, сярэдняе значэнне па зачышчаных рознічных кавалках (пасное мяса і тлушч), значэнні для сырога мяса.
243 kcal 17.5g protein 18.7g fat 0g carbs
Шмат бялкуМала вугляводаўКета
Казляціна
Добры харчовы профіль: збалансаваныя макраэлементы, змяшчае неабходныя вітаміны/мінералы, мінімальная апрацоўка, у цэлым карысны. Прыклады: цэльнае зерне, посная мяса, садавіна, гародніна.
Казляціна (шэвон; у Паўднёвай Азіі яе называюць баранінай), значэнні для сырога мяса.
109 kcal 20.6g protein 2.3g fat 0g carbs
Шмат бялкуМала вугляводаў
Цяляціна
Добры харчовы профіль: збалансаваныя макраэлементы, змяшчае неабходныя вітаміны/мінералы, мінімальная апрацоўка, у цэлым карысны. Прыклады: цэльнае зерне, посная мяса, садавіна, гародніна.
Цяляціна, сярэдняе для зачышчаных кавалкаў з крамы (нятлустая частка і тлушч), значэнні для сырога мяса.
144 kcal 19.4g protein 6.8g fat 0g carbs
Шмат бялкуМала вугляводаў
Трусяціна
Добры харчовы профіль: збалансаваныя макраэлементы, змяшчае неабходныя вітаміны/мінералы, мінімальная апрацоўка, у цэлым карысны. Прыклады: цэльнае зерне, посная мяса, садавіна, гародніна.
Мяса труса фермерскага развядзення, значэнні для сырога ядомага мяса без касцей.
136 kcal 20.1g protein 5.6g fat 0g carbs
Шмат бялкуМала вугляводаў
Качка
Умераная харчовая каштоўнасць: некаторыя карысныя нутрыенты, але можа змяшчаць дададзены цукар, натрый ці перапрацаваныя інгрэдыенты. Можа быць часткай збалансаванага рацыёну ва ўмераных колькасцях.
Запечаная качка, мяса і скура, значэнні для прыгатаванага мяса без касцей.
337 kcal 19g protein 28.4g fat 0g carbs
Шмат бялкуМала вугляводаўКета
Свіная грудзінка
Умераная харчовая каштоўнасць: некаторыя карысныя нутрыенты, але можа змяшчаць дададзены цукар, натрый ці перапрацаваныя інгрэдыенты. Можа быць часткай збалансаванага рацыёну ва ўмераных колькасцях.
Свежая свіная грудзінка, мяса з праслойкамі сала, значэнні для сырога кавалка.
518 kcal 9.3g protein 53g fat 0g carbs
Сала
Абмежаваная харчовая карысць: высокі змест калорый, цукру ці шкодных тлушчаў. Варта ўжываць рэдка. Можа мець некаторыя нутрыенты, але агульны ўплыў на здароўе мінімальны ці адмоўны.
Салёны вытрыманы свіны шпік (украінскае і рускае сала), значэнні для прадукту ў тым выглядзе, у якім ён прадаецца.
748 kcal 5.1g protein 80.5g fat 0g carbs
Свіны фарш
Умераная харчовая каштоўнасць: некаторыя карысныя нутрыенты, але можа змяшчаць дададзены цукар, натрый ці перапрацаваныя інгрэдыенты. Можа быць часткай збалансаванага рацыёну ва ўмераных колькасцях.
Свежы свіны фарш (каля 21% тлушчу), значэнні для сырога мяса.
263 kcal 16.9g protein 21.2g fat 0g carbs
Шмат бялкуМала вугляводаўКета
Фарш з індычкі
Добры харчовы профіль: збалансаваныя макраэлементы, змяшчае неабходныя вітаміны/мінералы, мінімальная апрацоўка, у цэлым карысны. Прыклады: цэльнае зерне, посная мяса, садавіна, гародніна.
Фарш з індычкі (каля 93% нятлустага мяса), значэнні для сырога мяса.
148 kcal 19.7g protein 7.7g fat 0g carbs
Шмат бялкуМала вугляводаў
Курыны фарш
Добры харчовы профіль: збалансаваныя макраэлементы, змяшчае неабходныя вітаміны/мінералы, мінімальная апрацоўка, у цэлым карысны. Прыклады: цэльнае зерне, посная мяса, садавіна, гародніна.
Курыны фарш (каля 8% тлушчу), значэнні для сырога мяса.
143 kcal 17.4g protein 8.1g fat 0.04g carbs
Шмат бялкуМала вугляводаў
Нятлусты ялавічны фарш
Добры харчовы профіль: збалансаваныя макраэлементы, змяшчае неабходныя вітаміны/мінералы, мінімальная апрацоўка, у цэлым карысны. Прыклады: цэльнае зерне, посная мяса, садавіна, гародніна.
Нятлусты ялавічны фарш, 95% пастнага мяса / 5% тлушчу, значэнні для сырога мяса.
137 kcal 21.4g protein 5g fat 0g carbs
Шмат бялкуМала вугляводаў
Змешаны фарш
Умераная харчовая каштоўнасць: некаторыя карысныя нутрыенты, але можа змяшчаць дададзены цукар, натрый ці перапрацаваныя інгрэдыенты. Можа быць часткай збалансаванага рацыёну ва ўмераных колькасцях.
Сыры фарш напалову са свініны і напалову з ялавічыны, значэнні для сырога мяса.
259 kcal 17g protein 20.6g fat 0g carbs
Шмат бялкуМала вугляводаўКета
Сасіскі
Абмежаваная харчовая карысць: высокі змест калорый, цукру ці шкодных тлушчаў. Варта ўжываць рэдка. Можа мець некаторыя нутрыенты, але агульны ўплыў на здароўе мінімальны ці адмоўны.
Франкфурцкія сасіскі з ялавічыны і свініны (хот-догі, сасіскі), значэнні для прадукту ў тым выглядзе, у якім ён прадаецца.
290 kcal 10.3g protein 25.8g fat 4.2g carbs
Балонская каўбаса
Абмежаваная харчовая карысць: высокі змест калорый, цукру ці шкодных тлушчаў. Варта ўжываць рэдка. Можа мець некаторыя нутрыенты, але агульны ўплыў на здароўе мінімальны ці адмоўны.
Балонская каўбаса з ялавічыны і свініны (вараная каўбаса, накшталт «Дактарскай»), значэнні для прадукту ў тым выглядзе, у якім ён прадаецца.
308 kcal 15.2g protein 24.6g fat 5.5g carbs
Салямі
Абмежаваная харчовая карысць: высокі змест калорый, цукру ці шкодных тлушчаў. Варта ўжываць рэдка. Можа мець некаторыя нутрыенты, але агульны ўплыў на здароўе мінімальны ці адмоўны.
Сыравяленая цвёрдая свіная салямі, значэнні для прадукту ў тым выглядзе, у якім ён прадаецца.
407 kcal 22.6g protein 33.7g fat 1.6g carbs
Шмат бялкуМала вугляводаўКета
Вэнджаная каўбаса
Абмежаваная харчовая карысць: высокі змест калорый, цукру ці шкодных тлушчаў. Варта ўжываць рэдка. Можа мець некаторыя нутрыенты, але агульны ўплыў на здароўе мінімальны ці адмоўны.
Вэнджаныя свіныя каўбаскі, цалкам гатовыя, значэнні для прадукту ў тым выглядзе, у якім ён прадаецца.
309 kcal 12g protein 28.2g fat 0.9g carbs
Чарыса
Абмежаваная харчовая карысць: высокі змест калорый, цукру ці шкодных тлушчаў. Варта ўжываць рэдка. Можа мець некаторыя нутрыенты, але агульны ўплыў на здароўе мінімальны ці адмоўны.
Свежая свіная каўбаса чарыса (мексіканскага тыпу), значэнні для сырой каўбасы.
296 kcal 13.6g protein 25.1g fat 3.8g carbs
Індычыная нарэзка
Абмежаваная харчовая карысць: высокі змест калорый, цукру ці шкодных тлушчаў. Варта ўжываць рэдка. Можа мець некаторыя нутрыенты, але агульны ўплыў на здароўе мінімальны ці адмоўны.
Нарэзаная грудка індычкі для бутэрбродаў, значэнні для прадукту ў тым выглядзе, у якім ён прадаецца.
106 kcal 14.8g protein 3.8g fat 2.2g carbs
Шмат бялкуМала вугляводаў
Гарбуша
Выключная харчовая каштоўнасць: высокі змест бялку (>20 г на 100 г), багацце вітамінаў і мінералаў, мала перапрацаваных інгрэдыентаў, даказаная карысць для здароўя. Прыклады: ласось, кіноа, лісцевая зеляніна, арэхі.
Гарбуша, найменшы з ціхаакіянскіх ласосяў, значэнні для сырой рыбы.
127 kcal 20.5g protein 4.4g fat 0g carbs
Шмат бялкуМала вугляводаў
Вэнджаны ласось
Умераная харчовая каштоўнасць: некаторыя карысныя нутрыенты, але можа змяшчаць дададзены цукар, натрый ці перапрацаваныя інгрэдыенты. Можа быць часткай збалансаванага рацыёну ва ўмераных колькасцях.
Лустачкі ласося халоднага вэнджання (локс), значэнні для прадукту ў тым выглядзе, у якім ён прадаецца.
117 kcal 18.3g protein 4.3g fat 0g carbs
Шмат бялкуМала вугляводаў
Скумбрыя
Выключная харчовая каштоўнасць: высокі змест бялку (>20 г на 100 г), багацце вітамінаў і мінералаў, мала перапрацаваных інгрэдыентаў, даказаная карысць для здароўя. Прыклады: ласось, кіноа, лісцевая зеляніна, арэхі.
Атлантычная скумбрыя, тлустая марская рыба, значэнні для сырой рыбы.
205 kcal 18.6g protein 13.9g fat 0g carbs
Шмат бялкуМала вугляводаўКета
СуперпрадуктСалёны селядзец
Умераная харчовая каштоўнасць: некаторыя карысныя нутрыенты, але можа змяшчаць дададзены цукар, натрый ці перапрацаваныя інгрэдыенты. Можа быць часткай збалансаванага рацыёну ва ўмераных колькасцях.
Філе салёнага атлантычнага селядца (селядзец) без цукру, значэнні для прадукту ў тым выглядзе, у якім ён прадаецца.
149 kcal 16.9g protein 8.5g fat 0g carbs
Шмат бялкуМала вугляводаў