Вэнджаная каўбаса
Абмежаваная харчовая карысць
Вэнджаныя свіныя каўбаскі, цалкам гатовыя, значэнні для прадукту ў тым выглядзе, у якім ён прадаецца.
Салёная вэнджаная свіная каўбаса, якая прадаецца цалкам гатовай; яе ядуць разагрэтай або смажанай на грылі, нарэзанай у рагу, супы, фасолю і макароны або халоднай з хлебам. Порцыя 100 г дае каля 310 ккал, 12 г бялку і 28 г тлушчу, з іх 9,3 г насычаных, і каля 830 мг натрыю. Яна дае добрую колькасць селену, але па энергіі складаецца пераважна з тлушчу; кялбаса і польскія каўбасы падобныя.
Размеркаванне макранутрыентаў
Асноўныя звесткі пра харчаванне
| Нутрыент | Значэнне | DV |
|---|---|---|
| Бялкі | 12g | 21.4% |
| Тлушчы | 28.2g | 40.3% |
| Вугляводы | 0.9g | 0.3% |
| Простыя цукры | 0.32g | Ацэнка |
| Складаныя вугляводы | 0.58g | Ацэнка |
| Клятчатка | 0g | 0.0% |
| Вада | 57g | 2.3% |
| Калорыі | 309 | 13.7% |
Склад тлустых кіслот
| Тлустая кіслата | Колькасць | Адзінка | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 9.31 | g | 46.6% |
| Monounsaturated | 11.21 | g | 44.8% |
| Polyunsaturated | 3.63 | g | 27.9% |
| Omega-3 | 1.089 | g | Ацэнка |
| Omega-6 | 2.541 | g | Ацэнка |
| Trans | 0.23 | g | 11.5% |
Антыаксіданты
Антыаксіданты (напр., вітамін C, вітамін E, селен, поліфенолы, каратыноіды) дапамагаюць абараняць клеткі ад аксідатыўнага стрэсу і падтрымліваць здароўе. Яны ёсць у фруктах, гародніне, арэхах і некаторых прадуктах жывёльнага паходжання.
Злучэнні з антыаксідантнай актыўнасцю. Вітаміны C, E і селен уключаны, калі прысутнічаюць у прадукце.
| Злучэнне | Колькасць | Адзінка |
|---|---|---|
| Вітамін E | 0.25 | mg |
| Селен | 18.3 | mcg |
Вітаміны
| Вітамін | Колькасць | Адзінка | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin B1 | 0.212 | mg | 17.7% |
| vitamin B2 | 0.18 | mg | 13.8% |
| vitamin B3 | 2.81 | mg | 17.6% |
| vitamin B6 | 0.179 | mg | 10.5% |
| vitamin B9 | 1 | mcg | 0.3% |
| vitamin B12 | 0.66 | mcg | 27.5% |
| vitamin D | 1.1 (44 МА) | mcg | 7.3% |
| vitamin E | 0.25 | mg | 1.7% |
Мінералы
| Мінерал | Колькасць | Адзінка | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 11 | mg | 1.1% |
| iron | 0.59 | mg | 3.3% |
| magnesium | 11 | mg | 2.8% |
| phosphorus | 157 | mg | 22.4% |
| potassium | 483 | mg | 18.6% |
| sodium | 827 | mg | 36.0% |
| zinc | 1.31 | mg | 11.9% |
| copper | 0.176 | mg | 19.6% |
| manganese | 0.011 | mg | 0.5% |
| selenium | 18.3 | mcg | 33.3% |
Незаменныя амінакіслоты
| Амінакіслата | Колькасць | Адзінка | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Гісцідзін | 507 | mg | 72.4% | 246% |
| Ізалейцын | 582 | mg | 41.6% | 150% |
| Лейцын | 1006 | mg | 36.8% | 128% |
| Лізін | 1103 | mg | 52.5% | 178% |
| Метыянін | 468 | mg | 44.6% | 158% |
| Фенілаланін | 944 | mg | 53.9% | 178% |
| Трэанін | 539 | mg | 51.3% | 167% |
| Трыптафан | 131 | mg | 46.8% | 154% |
| Валін | 631 | mg | 34.7% | 122% |
Параўнаць з іншымі прадуктамі
Значэнні на 100 г
Дадайце прадукты вышэй, каб убачыць параўнанне побач.
Падобныя прадукты
Найбліжэйшыя па профілі макранутрыентаў