Абмежаваная харчовая карысць
Франкфурцкія сасіскі з ялавічыны і свініны (хот-догі, сасіскі), значэнні для прадукту ў тым выглядзе, у якім ён прадаецца.
Вараныя каўбаскі з пасолкай з дробна змолатай ялавічыны і свініны, якія разаграваюць у вадзе або смажаць на грылі і ядуць у хот-догах або, як расійскія сасіскі, з бульбай, макаронамі ці грэчкай. Дзве сасіскі (100 г) даюць каля 290 ккал, 10 г бялку і 26 г тлушчу, з іх 7,7 г насычаных, а таксама каля 1090 мг натрыю — амаль палову сутачнага ліміту. Яны багатыя на вітамін B12, але па масе ўтрымліваюць больш чым удвая больш тлушчу, чым бялку.
| Нутрыент | Значэнне | DV |
|---|---|---|
| Бялкі | 10.3g | 18.4% |
| Тлушчы | 25.8g | 36.9% |
| Вугляводы | 4.2g | 1.4% |
| Простыя цукры | 1.47g | Ацэнка |
| Складаныя вугляводы | 2.73g | Ацэнка |
| Клятчатка | 0g | 0.0% |
| Вада | 56g | 2.3% |
| Калорыі | 290 | 12.9% |
Націсніце, каб убачыць поўны рэйтынг ГІ →
| Тлустая кіслата | Колькасць | Адзінка | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 7.67 | g | 38.4% |
| Monounsaturated | 11.39 | g | 45.6% |
| Polyunsaturated | 4.4 | g | 33.8% |
| Omega-3 | 1.32 | g | Ацэнка |
| Omega-6 | 3.08 | g | Ацэнка |
| Trans | 0.2 | g | 10.0% |
Антыаксіданты (напр., вітамін C, вітамін E, селен, поліфенолы, каратыноіды) дапамагаюць абараняць клеткі ад аксідатыўнага стрэсу і падтрымліваць здароўе. Яны ёсць у фруктах, гародніне, арэхах і некаторых прадуктах жывёльнага паходжання.
Злучэнні з антыаксідантнай актыўнасцю. Вітаміны C, E і селен уключаны, калі прысутнічаюць у прадукце.
| Злучэнне | Колькасць | Адзінка |
|---|---|---|
| Вітамін E | 0.19 | mg |
| Селен | 12.5 | mcg |
| Вітамін | Колькасць | Адзінка | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin B1 | 0.055 | mg | 4.6% |
| vitamin B2 | 0.121 | mg | 9.3% |
| vitamin B3 | 2.67 | mg | 16.7% |
| vitamin B6 | 0.166 | mg | 9.8% |
| vitamin B9 | 6 | mcg | 1.5% |
| vitamin B12 | 1.57 | mcg | 65.4% |
| vitamin D | 0.7 (28 МА) | mcg | 4.7% |
| vitamin E | 0.19 | mg | 1.3% |
| vitamin K | 0.1 | mcg | 0.1% |
| Мінерал | Колькасць | Адзінка | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 99 | mg | 9.9% |
| iron | 1.09 | mg | 6.1% |
| magnesium | 15 | mg | 3.8% |
| phosphorus | 206 | mg | 29.4% |
| potassium | 152 | mg | 5.8% |
| sodium | 1090 | mg | 47.4% |
| zinc | 1.2 | mg | 10.9% |
| copper | 0.097 | mg | 10.8% |
| manganese | 0.045 | mg | 2.0% |
| selenium | 12.5 | mcg | 22.7% |
| Амінакіслата | Колькасць | Адзінка | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Гісцідзін | 331 | mg | 47.3% | 185% |
| Ізалейцын | 530 | mg | 37.9% | 158% |
| Лейцын | 907 | mg | 33.2% | 133% |
| Лізін | 963 | mg | 45.9% | 179% |
| Метыянін | 401 | mg | 38.2% | 156% |
| Фенілаланін | 821 | mg | 46.9% | 179% |
| Трэанін | 474 | mg | 45.1% | 169% |
| Трыптафан | 111 | mg | 39.6% | 150% |
| Валін | 555 | mg | 30.5% | 124% |
Значэнні на 100 г
Дадайце прадукты вышэй, каб убачыць параўнанне побач.
Найбліжэйшыя па профілі макранутрыентаў