Абмежаваная харчовая карысць
Пячоначны паштэт для намазвання (свіны або курыны), значэнні ў выглядзе, у якім прадаецца.
Аднастайная намазка з прыгатаванай свіной або курынай пячонкі, змяшанай з тлушчам, цыбуляй і спецыямі, якую прадаюць у бляшанках, слоіках або кантэйнерах і ядуць на хлебе ці крэкерах. Порцыя 30 г дае каля 95 ккал, 4 г бялку і 8 г тлушчу (3 г насычаных) і мае высокае ўтрыманне вітаміну A (каля 300 мкг) і вітаміну B12, з добрай колькасцю селену і некаторай колькасцю жалеза. У ёй каля 210 мг натрыю на порцыю; паштэты з курынай пячонкі звычайна лягчэйшыя за свіныя.
| Нутрыент | Значэнне | DV |
|---|---|---|
| Бялкі | 14.2g | 25.4% |
| Тлушчы | 28g | 40.0% |
| Вугляводы | 1.5g | 0.5% |
| Простыя цукры | 0.52g | Ацэнка |
| Складаныя вугляводы | 0.98g | Ацэнка |
| Клятчатка | 0g | 0.0% |
| Вада | 54g | 2.2% |
| Калорыі | 319 | 14.2% |
| Тлустая кіслата | Колькасць | Адзінка | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 9.57 | g | 47.9% |
| Monounsaturated | 12.36 | g | 49.4% |
| Polyunsaturated | 3.16 | g | 24.3% |
| Omega-3 | 0.948 | g | Ацэнка |
| Omega-6 | 2.212 | g | Ацэнка |
| Trans | 0 | g | 0.0% |
Антыаксіданты (напр., вітамін C, вітамін E, селен, поліфенолы, каратыноіды) дапамагаюць абараняць клеткі ад аксідатыўнага стрэсу і падтрымліваць здароўе. Яны ёсць у фруктах, гародніне, арэхах і некаторых прадуктах жывёльнага паходжання.
Злучэнні з антыаксідантнай актыўнасцю. Вітаміны C, E і селен уключаны, калі прысутнічаюць у прадукце.
| Злучэнне | Колькасць | Адзінка |
|---|---|---|
| Вітамін C | 2 | mg |
| Вітамін E | 0.98 | mg |
| Селен | 41.6 | mcg |
| Вітамін | Колькасць | Адзінка | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin A | 991 | mcg | 110.1% |
| vitamin B1 | 0.03 | mg | 2.5% |
| vitamin B2 | 0.6 | mg | 46.2% |
| vitamin B3 | 3.3 | mg | 20.6% |
| vitamin B6 | 0.06 | mg | 3.5% |
| vitamin B9 | 60 | mcg | 15.0% |
| vitamin B12 | 3.2 | mcg | 133.3% |
| vitamin C | 2 | mg | 2.2% |
| vitamin E | 0.98 | mg | 6.5% |
| Мінерал | Колькасць | Адзінка | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 70 | mg | 7.0% |
| iron | 5.5 | mg | 30.6% |
| magnesium | 13 | mg | 3.3% |
| phosphorus | 200 | mg | 28.6% |
| potassium | 138 | mg | 5.3% |
| sodium | 697 | mg | 30.3% |
| zinc | 2.85 | mg | 25.9% |
| copper | 0.4 | mg | 44.4% |
| manganese | 0.12 | mg | 5.2% |
| selenium | 41.6 | mcg | 75.6% |
| Амінакіслата | Колькасць | Адзінка | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Гісцідзін | 298 | mg | 42.6% | 122% |
| Ізалейцын | 554 | mg | 39.6% | 121% |
| Лейцын | 1050 | mg | 38.5% | 113% |
| Лізін | 838 | mg | 39.9% | 114% |
| Метыянін | 454 | mg | 43.2% | 129% |
| Фенілаланін | 1036 | mg | 59.2% | 165% |
| Трэанін | 568 | mg | 54.1% | 149% |
| Трыптафан | 157 | mg | 56.1% | 156% |
| Валін | 768 | mg | 42.2% | 126% |
Значэнні на 100 г
Дадайце прадукты вышэй, каб убачыць параўнанне побач.
Найбліжэйшыя па профілі макранутрыентаў