Індычыная нарэзка
Абмежаваная харчовая карысць
Нарэзаная грудка індычкі для бутэрбродаў, значэнні для прадукту ў тым выглядзе, у якім ён прадаецца.
Гатовая засоленая грудка індычкі, якую прадаюць тонка нарэзанай для сэндвічаў, ролаў і салат. Порцыя 50 г (дзве-тры лустачкі) дае каля 55 ккал, 7,5 г бялку і 2 г тлушчу, а таксама добрую колькасць ніяцыну, і гэта адзін з самых нятлустых нарэзаных мясных вырабаў. Яна салёная: каля 450 мг натрыю на 50 г, значна больш, чым у свежай грудцы індычкі; у розных вытворцаў па-рознаму, таму правярайце ўтрыманне натрыю на этыкетцы.
Размеркаванне макранутрыентаў
Асноўныя звесткі пра харчаванне
| Нутрыент | Значэнне | DV |
|---|---|---|
| Бялкі | 14.8g | 26.4% |
| Тлушчы | 3.8g | 5.4% |
| Вугляводы | 2.2g | 0.7% |
| Простыя цукры | 0.77g | Ацэнка |
| Складаныя вугляводы | 1.43g | Ацэнка |
| Клятчатка | 0g | 0.0% |
| Вада | 76g | 3.0% |
| Калорыі | 106 | 4.7% |
Склад тлустых кіслот
| Тлустая кіслата | Колькасць | Адзінка | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 0.91 | g | 4.5% |
| Monounsaturated | 1.15 | g | 4.6% |
| Polyunsaturated | 1.02 | g | 7.8% |
| Omega-3 | 0.306 | g | Ацэнка |
| EPA | 2 | mg | 0.2% |
| DHA | 5 | mg | 0.6% |
| Omega-6 | 0.714 | g | Ацэнка |
| Trans | 0.03 | g | 1.5% |
Антыаксіданты
Антыаксіданты (напр., вітамін C, вітамін E, селен, поліфенолы, каратыноіды) дапамагаюць абараняць клеткі ад аксідатыўнага стрэсу і падтрымліваць здароўе. Яны ёсць у фруктах, гародніне, арэхах і некаторых прадуктах жывёльнага паходжання.
Злучэнні з антыаксідантнай актыўнасцю. Вітаміны C, E і селен уключаны, калі прысутнічаюць у прадукце.
| Злучэнне | Колькасць | Адзінка |
|---|---|---|
| Вітамін E | 0.13 | mg |
| Селен | 13 | mcg |
Вітаміны
| Вітамін | Колькасць | Адзінка | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin B1 | 0.038 | mg | 3.2% |
| vitamin B2 | 0.145 | mg | 11.2% |
| vitamin B3 | 7.15 | mg | 44.7% |
| vitamin B6 | 0.41 | mg | 24.1% |
| vitamin B9 | 4 | mcg | 1.0% |
| vitamin B12 | 0.37 | mcg | 15.4% |
| vitamin D | 0.2 (8 МА) | mcg | 1.3% |
| vitamin E | 0.13 | mg | 0.9% |
Мінералы
| Мінерал | Колькасць | Адзінка | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 14 | mg | 1.4% |
| iron | 0.42 | mg | 2.3% |
| magnesium | 19 | mg | 4.8% |
| phosphorus | 249 | mg | 35.6% |
| potassium | 371 | mg | 14.3% |
| sodium | 898 | mg | 39.0% |
| zinc | 0.94 | mg | 8.5% |
| copper | 0.024 | mg | 2.7% |
| manganese | 0.016 | mg | 0.7% |
| selenium | 13 | mcg | 23.6% |
Незаменныя амінакіслоты
| Амінакіслата | Колькасць | Адзінка | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Гісцідзін | 454 | mg | 64.9% | 176% |
| Ізалейцын | 531 | mg | 37.9% | 110% |
| Лейцын | 1226 | mg | 44.9% | 125% |
| Лізін | 1527 | mg | 72.7% | 198% |
| Метыянін | 555 | mg | 52.9% | 150% |
| Фенілаланін | 1044 | mg | 59.7% | 158% |
| Трэанін | 645 | mg | 61.4% | 160% |
| Трыптафан | 183 | mg | 65.4% | 172% |
| Валін limiting | 558 | mg | 30.7% | 87% |
Параўнаць з іншымі прадуктамі
Значэнні на 100 г
Дадайце прадукты вышэй, каб убачыць параўнанне побач.
Падобныя прадукты
Найбліжэйшыя па профілі макранутрыентаў