煎饼果子
营养价值中等:含有部分有益营养素,但可能含添加糖、钠或加工成分。适量食用可作为均衡饮食的一部分。
中国街头煎饼,含鸡蛋、酱料、香菜、葱花和酥脆薄脆。
207 kcal 7.4g protein 9g fat 24g carbs
葱油饼
营养价值中等:含有部分有益营养素,但可能含添加糖、钠或加工成分。适量食用可作为均衡饮食的一部分。
中式煎制的千层酥饼,层间夹有葱花和油。
301 kcal 5.6g protein 13g fat 40g carbs
粽子
营养价值中等:含有部分有益营养素,但可能含添加糖、钠或加工成分。适量食用可作为均衡饮食的一部分。
中国糯米包,内含酱油腌制的猪肉,用叶子包裹后煮熟。
213 kcal 5.3g protein 8.4g fat 28g carbs
叉烧
营养价值中等:含有部分有益营养素,但可能含添加糖、钠或加工成分。适量食用可作为均衡饮食的一部分。
粤式猪肩肉,刷上海鲜酱、酱油和蜂蜜调成的酱汁烤制。
272 kcal 21g protein 15g fat 12g carbs
红烧肉
营养益处有限:热量、糖分或不健康脂肪含量高,应少量食用。可能含有一些营养素,但对健康的总体影响微乎其微或为负面。
用酱油、米酒和焦糖炖制的中式五花肉。
454 kcal 13g protein 41g fat 6.6g carbs
担担面
营养价值中等:含有部分有益营养素,但可能含添加糖、钠或加工成分。适量食用可作为均衡饮食的一部分。
四川小麦面条,配芝麻辣椒酱和酥脆猪肉。
178 kcal 6.6g protein 9g fat 18g carbs
牛肉面
营养搭配良好:宏量营养素均衡,含有必需的维生素/矿物质,加工程度低,总体健康。例如:全谷物、瘦肉、水果、蔬菜。
台湾小麦面条,浸在香辣酱油红烧牛腱汤中。
81 kcal 6.6g protein 1.7g fat 9.5g carbs
番茄炒蛋
营养搭配良好:宏量营养素均衡,含有必需的维生素/矿物质,加工程度低,总体健康。例如:全谷物、瘦肉、水果、蔬菜。
中式家常菜,炒蛋与软烂的番茄同炒。
97 kcal 4.4g protein 7.1g fat 4.3g carbs
左宗棠鸡
营养价值中等:含有部分有益营养素,但可能含添加糖、钠或加工成分。适量食用可作为均衡饮食的一部分。
挂糊油炸的鸡肉,裹上甜、酸、辣的酱油味浓汁。
243 kcal 14g protein 13g fat 16g carbs
炒时蔬
营养价值极佳:蛋白质含量高(每100克超过20克),富含维生素和矿物质,加工成分少,健康益处已获证实。例如:三文鱼、藜麦、绿叶蔬菜、坚果。
什锦蔬菜用油翻炒,裹上一层清淡的酱油汁。
70 kcal 2.6g protein 3.6g fat 8.2g carbs
酸辣汤
营养搭配良好:宏量营养素均衡,含有必需的维生素/矿物质,加工程度低,总体健康。例如:全谷物、瘦肉、水果、蔬菜。
中式汤品,含豆腐、猪肉、蘑菇和鸡蛋,用醋调酸。
36 kcal 3.3g protein 1.4g fat 2.8g carbs
牛丼
营养价值中等:含有部分有益营养素,但可能含添加糖、钠或加工成分。适量食用可作为均衡饮食的一部分。
日式盖饭,薄切牛肉和洋葱在甜味酱油高汤中炖煮。
141 kcal 5.7g protein 4.3g fat 19g carbs
亲子丼
营养价值中等:含有部分有益营养素,但可能含添加糖、钠或加工成分。适量食用可作为均衡饮食的一部分。
以日式高汤炖煮鸡肉和洋葱并加入鸡蛋的日式盖饭。
131 kcal 6.4g protein 4.7g fat 15g carbs
日式炸鸡
营养价值中等:含有部分有益营养素,但可能含添加糖、钠或加工成分。适量食用可作为均衡饮食的一部分。
日式油炸鸡腿肉块,用酱油和姜腌制。
294 kcal 19g protein 20g fat 9.3g carbs
大阪烧
营养价值中等:含有部分有益营养素,但可能含添加糖、钠或加工成分。适量食用可作为均衡饮食的一部分。
大阪风味的卷心菜猪肉煎饼,顶部淋有酱汁和蛋黄酱。
205 kcal 6.8g protein 13g fat 15g carbs
日式烤鸡串
营养搭配良好:宏量营养素均衡,含有必需的维生素/矿物质,加工程度低,总体健康。例如:全谷物、瘦肉、水果、蔬菜。
日式烤鸡腿肉和葱段串,刷有酱油酱汁。
200 kcal 18g protein 11g fat 7.4g carbs
日式炒面
营养价值中等:含有部分有益营养素,但可能含添加糖、钠或加工成分。适量食用可作为均衡饮食的一部分。
日式炒小麦面,配五花肉、卷心菜和酱汁。
154 kcal 5.2g protein 6.3g fat 19g carbs
韩式炸酱面
营养价值中等:含有部分有益营养素,但可能含添加糖、钠或加工成分。适量食用可作为均衡饮食的一部分。
韩式小麦面条,配浓稠的黑豆酱、猪肉和洋葱。
133 kcal 5.1g protein 4.1g fat 19g carbs
烤五花肉
营养益处有限:热量、糖分或不健康脂肪含量高,应少量食用。可能含有一些营养素,但对健康的总体影响微乎其微或为负面。
韩式烤五花肉片,蘸芝麻油盐酱食用。
425 kcal 19g protein 38g fat 0.2g carbs
土耳其薄饼
营养价值中等:含有部分有益营养素,但可能含添加糖、钠或加工成分。适量食用可作为均衡饮食的一部分。
土耳其薄面饼,铺上香料调味的羊肉末和牛肉末烤制而成。
232 kcal 8.7g protein 8.4g fat 30g carbs
土耳其皮德饼
营养价值中等:含有部分有益营养素,但可能含添加糖、钠或加工成分。适量食用可作为均衡饮食的一部分。
土耳其船形扁面包,内馅为牛肉末和番茄。
238 kcal 9g protein 9.5g fat 29g carbs
博雷克
营养价值中等:含有部分有益营养素,但可能含添加糖、钠或加工成分。适量食用可作为均衡饮食的一部分。
土耳其千层酥饼,用尤夫卡薄面皮夹白奶酪、鸡蛋和牛奶烘烤而成。
288 kcal 9.4g protein 16g fat 26g carbs
西米特
营养价值中等:含有部分有益营养素,但可能含添加糖、钠或加工成分。适量食用可作为均衡饮食的一部分。
土耳其环形面包,蘸过葡萄糖蜜并裹满芝麻。
308 kcal 9.4g protein 8.7g fat 49g carbs
库纳法
营养益处有限:热量、糖分或不健康脂肪含量高,应少量食用。可能含有一些营养素,但对健康的总体影响微乎其微或为负面。
黎凡特烤制丝状酥皮点心,夹有融化的奶酪,浸泡在糖浆中。
377 kcal 9.4g protein 21g fat 38g carbs