Cơm Jollof
Giá trị dinh dưỡng trung bình: có một số chất dinh dưỡng có lợi nhưng có thể chứa đường bổ sung, natri hoặc thành phần chế biến. Có thể là một phần của chế độ ăn cân bằng nếu dùng vừa phải.
Cơm Tây Phi nấu trong sốt cà chua và ớt cay.
172 kcal 3.7g protein 5.6g fat 27g carbs
Dolma
Hồ sơ dinh dưỡng tốt: cân bằng chất dinh dưỡng đa lượng, chứa vitamin/khoáng chất thiết yếu, ít chế biến, nhìn chung lành mạnh. Ví dụ: ngũ cốc nguyên hạt, thịt nạc, trái cây, rau củ.
Lá nho cuộn thịt băm, gạo và thảo mộc, hầm chín.
197 kcal 9.3g protein 13g fat 11g carbs
Tzatziki
Hồ sơ dinh dưỡng tốt: cân bằng chất dinh dưỡng đa lượng, chứa vitamin/khoáng chất thiết yếu, ít chế biến, nhìn chung lành mạnh. Ví dụ: ngũ cốc nguyên hạt, thịt nạc, trái cây, rau củ.
Sốt chấm tzatziki của Hy Lạp làm từ sữa chua để ráo, dưa leo bào, tỏi và dầu ô liu.
104 kcal 6.3g protein 6.9g fat 4.6g carbs
Tonkatsu
Giá trị dinh dưỡng trung bình: có một số chất dinh dưỡng có lợi nhưng có thể chứa đường bổ sung, natri hoặc thành phần chế biến. Có thể là một phần của chế độ ăn cân bằng nếu dùng vừa phải.
Thịt thăn heo tonkatsu kiểu Nhật, tẩm bột chiên xù panko và chiên ngập dầu.
311 kcal 21g protein 21g fat 9.6g carbs
Cà Ri Nhật Bản
Giá trị dinh dưỡng trung bình: có một số chất dinh dưỡng có lợi nhưng có thể chứa đường bổ sung, natri hoặc thành phần chế biến. Có thể là một phần của chế độ ăn cân bằng nếu dùng vừa phải.
Cà ri Nhật Bản nấu từ roux với thịt heo, khoai tây và cà rốt, ăn kèm cơm.
127 kcal 4g protein 3.4g fat 20g carbs
Onigiri
Hồ sơ dinh dưỡng tốt: cân bằng chất dinh dưỡng đa lượng, chứa vitamin/khoáng chất thiết yếu, ít chế biến, nhìn chung lành mạnh. Ví dụ: ngũ cốc nguyên hạt, thịt nạc, trái cây, rau củ.
Cơm nắm onigiri kiểu Nhật Bản, vị mặn, nhân cá hồi, gói trong rong biển nori.
168 kcal 5.6g protein 1.7g fat 32g carbs
Gà Teriyaki
Hồ sơ dinh dưỡng tốt: cân bằng chất dinh dưỡng đa lượng, chứa vitamin/khoáng chất thiết yếu, ít chế biến, nhìn chung lành mạnh. Ví dụ: ngũ cốc nguyên hạt, thịt nạc, trái cây, rau củ.
Đùi gà áp chảo phủ sốt nước tương, mirin và đường.
230 kcal 21g protein 13g fat 5.6g carbs
Canh kim chi
Hồ sơ dinh dưỡng tốt: cân bằng chất dinh dưỡng đa lượng, chứa vitamin/khoáng chất thiết yếu, ít chế biến, nhìn chung lành mạnh. Ví dụ: ngũ cốc nguyên hạt, thịt nạc, trái cây, rau củ.
Món hầm Hàn Quốc từ kimchi ủ chua, thịt heo và đậu phụ trong nước dùng cay.
54 kcal 4.5g protein 3.2g fat 2.4g carbs
Japchae
Giá trị dinh dưỡng trung bình: có một số chất dinh dưỡng có lợi nhưng có thể chứa đường bổ sung, natri hoặc thành phần chế biến. Có thể là một phần của chế độ ăn cân bằng nếu dùng vừa phải.
Miến khoai lang Hàn Quốc xào với rau củ và thịt bò.
131 kcal 4.2g protein 5.7g fat 16g carbs
Tteokbokki
Giá trị dinh dưỡng trung bình: có một số chất dinh dưỡng có lợi nhưng có thể chứa đường bổ sung, natri hoặc thành phần chế biến. Có thể là một phần của chế độ ăn cân bằng nếu dùng vừa phải.
Bánh gạo tteokbokki Hàn Quốc dai, ninh trong sốt gochujang cay ngọt.
131 kcal 4.1g protein 1.9g fat 24g carbs
Kimbap
Hồ sơ dinh dưỡng tốt: cân bằng chất dinh dưỡng đa lượng, chứa vitamin/khoáng chất thiết yếu, ít chế biến, nhìn chung lành mạnh. Ví dụ: ngũ cốc nguyên hạt, thịt nạc, trái cây, rau củ.
Cơm cuộn rong biển Hàn Quốc nhân trứng, giăm bông và rau củ.
152 kcal 5.5g protein 5g fat 21g carbs
Gà rán Hàn Quốc
Giá trị dinh dưỡng trung bình: có một số chất dinh dưỡng có lợi nhưng có thể chứa đường bổ sung, natri hoặc thành phần chế biến. Có thể là một phần của chế độ ăn cân bằng nếu dùng vừa phải.
Gà rán Hàn Quốc chiên hai lần, phủ sốt gochujang cay ngọt.
247 kcal 16g protein 11g fat 20g carbs
Bánh mì
Giá trị dinh dưỡng trung bình: có một số chất dinh dưỡng có lợi nhưng có thể chứa đường bổ sung, natri hoặc thành phần chế biến. Có thể là một phần của chế độ ăn cân bằng nếu dùng vừa phải.
Bánh mì Việt Nam kẹp thịt heo nướng, đồ chua và rau mùi.
229 kcal 10g protein 11g fat 21g carbs
Gỏi cuốn
Hồ sơ dinh dưỡng tốt: cân bằng chất dinh dưỡng đa lượng, chứa vitamin/khoáng chất thiết yếu, ít chế biến, nhìn chung lành mạnh. Ví dụ: ngũ cốc nguyên hạt, thịt nạc, trái cây, rau củ.
Gỏi cuốn Việt Nam với tôm, bún và rau thơm.
106 kcal 6.6g protein 0.6g fat 18g carbs
Nasi Goreng
Giá trị dinh dưỡng trung bình: có một số chất dinh dưỡng có lợi nhưng có thể chứa đường bổ sung, natri hoặc thành phần chế biến. Có thể là một phần của chế độ ăn cân bằng nếu dùng vừa phải.
Cơm chiên nasi goreng của Indonesia với nước tương ngọt, thịt gà và trứng ốp la.
149 kcal 7g protein 4.8g fat 19g carbs
Cơm Gà Hải Nam
Giá trị dinh dưỡng trung bình: có một số chất dinh dưỡng có lợi nhưng có thể chứa đường bổ sung, natri hoặc thành phần chế biến. Có thể là một phần của chế độ ăn cân bằng nếu dùng vừa phải.
Cơm gà Hải Nam: gà luộc ăn cùng cơm nấu bằng mỡ gà và nước luộc gà.
182 kcal 9.6g protein 7.2g fat 19g carbs
Mì xào
Hồ sơ dinh dưỡng tốt: cân bằng chất dinh dưỡng đa lượng, chứa vitamin/khoáng chất thiết yếu, ít chế biến, nhìn chung lành mạnh. Ví dụ: ngũ cốc nguyên hạt, thịt nạc, trái cây, rau củ.
Mì trứng xào kiểu Trung Hoa với thịt gà và rau củ.
121 kcal 7.3g protein 3.7g fat 15g carbs
Cà ri xanh Thái
Giá trị dinh dưỡng trung bình: có một số chất dinh dưỡng có lợi nhưng có thể chứa đường bổ sung, natri hoặc thành phần chế biến. Có thể là một phần của chế độ ăn cân bằng nếu dùng vừa phải.
Cà ri gà Thái trong nước cốt dừa với sốt cà ri xanh và húng quế.
118 kcal 8.2g protein 8.5g fat 3.1g carbs
Chana Masala
Giá trị dinh dưỡng vượt trội: hàm lượng protein cao (>20g mỗi 100g), giàu vitamin và khoáng chất, ít thành phần chế biến, lợi ích sức khỏe đã được chứng minh. Ví dụ: cá hồi, quinoa, rau lá xanh, các loại hạt.
Cà ri đậu gà kiểu Bắc Ấn trong sốt cà chua hành tây tẩm gia vị.
119 kcal 4g protein 5.4g fat 15g carbs
Siêu thực phẩmPalak Paneer
Giá trị dinh dưỡng trung bình: có một số chất dinh dưỡng có lợi nhưng có thể chứa đường bổ sung, natri hoặc thành phần chế biến. Có thể là một phần của chế độ ăn cân bằng nếu dùng vừa phải.
Cà ri Ấn Độ từ rau chân vịt xay nhuyễn với phô mai paneer cắt khối.
142 kcal 7g protein 11g fat 5g carbs
Rogan Josh
Giá trị dinh dưỡng trung bình: có một số chất dinh dưỡng có lợi nhưng có thể chứa đường bổ sung, natri hoặc thành phần chế biến. Có thể là một phần của chế độ ăn cân bằng nếu dùng vừa phải.
Cà ri cừu Kashmir hầm với sữa chua, ớt đỏ và gia vị.
197 kcal 13g protein 14g fat 4.9g carbs
Gà Korma
Giá trị dinh dưỡng trung bình: có một số chất dinh dưỡng có lợi nhưng có thể chứa đường bổ sung, natri hoặc thành phần chế biến. Có thể là một phần của chế độ ăn cân bằng nếu dùng vừa phải.
Cà ri gà vị nhẹ trong sốt sữa chua, kem và hạt điều xay.
167 kcal 13g protein 10g fat 5.9g carbs
Masala Dosa
Hồ sơ dinh dưỡng tốt: cân bằng chất dinh dưỡng đa lượng, chứa vitamin/khoáng chất thiết yếu, ít chế biến, nhìn chung lành mạnh. Ví dụ: ngũ cốc nguyên hạt, thịt nạc, trái cây, rau củ.
Bánh dosa Nam Ấn Độ làm từ bột gạo và đậu lăng lên men, nhân khoai tây.
166 kcal 4g protein 4.1g fat 29g carbs
Aloo Gobi
Giá trị dinh dưỡng vượt trội: hàm lượng protein cao (>20g mỗi 100g), giàu vitamin và khoáng chất, ít thành phần chế biến, lợi ích sức khỏe đã được chứng minh. Ví dụ: cá hồi, quinoa, rau lá xanh, các loại hạt.
Cà ri khô kiểu Ấn Độ với khoai tây và súp lơ trắng, nêm nghệ và hạt cumin.
85 kcal 2g protein 4.3g fat 11g carbs