Курячі шлунки
Гарний харчовий профіль: збалансовані макронутрієнти, містить необхідні вітаміни й мінерали, мінімальна обробка, загалом корисний. Приклади: цільні злаки, нежирне м'ясо, фрукти, овочі.
Курячі пупки (шлунки), значення для сирих очищених пупків.
94 kcal 17.7g protein 2.1g fat 0g carbs
Багато білкаМало вуглеводів
Яловича печінка
Виняткова харчова цінність: високий вміст білка (>20 г на 100 г), багатий на вітаміни й мінерали, мало оброблених інгредієнтів, доведена користь для здоров'я. Приклади: лосось, кіноа, листова зелень, горіхи.
Яловича печінка, значення для сирої печінки.
135 kcal 20.4g protein 3.6g fat 3.9g carbs
Багато білкаМало вуглеводів
Баранина
Помірна харчова цінність: певні корисні нутрієнти, але може містити доданий цукор, натрій чи оброблені інгредієнти. Може бути частиною збалансованого раціону в помірних кількостях.
Баранина, середнє значення для зачищених роздрібних відрубів (пісне м'ясо та жир), значення для сирого м'яса.
243 kcal 17.5g protein 18.7g fat 0g carbs
Багато білкаМало вуглеводівКето
Козятина
Гарний харчовий профіль: збалансовані макронутрієнти, містить необхідні вітаміни й мінерали, мінімальна обробка, загалом корисний. Приклади: цільні злаки, нежирне м'ясо, фрукти, овочі.
Козятина (шевон; у Південній Азії називається баранина), значення для сирого м'яса.
109 kcal 20.6g protein 2.3g fat 0g carbs
Багато білкаМало вуглеводів
Телятина
Гарний харчовий профіль: збалансовані макронутрієнти, містить необхідні вітаміни й мінерали, мінімальна обробка, загалом корисний. Приклади: цільні злаки, нежирне м'ясо, фрукти, овочі.
Телятина, середнє значення для зачищених роздрібних відрубів (пісне м'ясо і жир), значення для сирого м'яса.
144 kcal 19.4g protein 6.8g fat 0g carbs
Багато білкаМало вуглеводів
Кролятина
Гарний харчовий профіль: збалансовані макронутрієнти, містить необхідні вітаміни й мінерали, мінімальна обробка, загалом корисний. Приклади: цільні злаки, нежирне м'ясо, фрукти, овочі.
М'ясо кроля фермерського розведення, значення для сирого їстівного м'яса без кісток.
136 kcal 20.1g protein 5.6g fat 0g carbs
Багато білкаМало вуглеводів
Качка
Помірна харчова цінність: певні корисні нутрієнти, але може містити доданий цукор, натрій чи оброблені інгредієнти. Може бути частиною збалансованого раціону в помірних кількостях.
Запечена качка, м'ясо зі шкірою, значення для приготованого м'яса без кісток.
337 kcal 19g protein 28.4g fat 0g carbs
Багато білкаМало вуглеводівКето
Свиняча грудинка
Помірна харчова цінність: певні корисні нутрієнти, але може містити доданий цукор, натрій чи оброблені інгредієнти. Може бути частиною збалансованого раціону в помірних кількостях.
Свіжа свиняча грудинка, шари м'яса та жиру, значення для сирого відруба.
518 kcal 9.3g protein 53g fat 0g carbs
Сало
Обмежена харчова користь: багато калорій, цукру чи шкідливих жирів. Слід споживати обмежено. Може містити деякі нутрієнти, але загальний вплив на здоров'я мінімальний або негативний.
Солоний витриманий свинячий хребтовий шпик (українське та російське сало), значення як у продажу.
748 kcal 5.1g protein 80.5g fat 0g carbs
Свинячий фарш
Помірна харчова цінність: певні корисні нутрієнти, але може містити доданий цукор, натрій чи оброблені інгредієнти. Може бути частиною збалансованого раціону в помірних кількостях.
Свіжий свинячий фарш (близько 21% жиру), значення для сирого м'яса.
263 kcal 16.9g protein 21.2g fat 0g carbs
Багато білкаМало вуглеводівКето
Фарш з індички
Гарний харчовий профіль: збалансовані макронутрієнти, містить необхідні вітаміни й мінерали, мінімальна обробка, загалом корисний. Приклади: цільні злаки, нежирне м'ясо, фрукти, овочі.
Фарш з індички (близько 93% пісного м'яса), значення для сирого м'яса.
148 kcal 19.7g protein 7.7g fat 0g carbs
Багато білкаМало вуглеводів
Курячий фарш
Гарний харчовий профіль: збалансовані макронутрієнти, містить необхідні вітаміни й мінерали, мінімальна обробка, загалом корисний. Приклади: цільні злаки, нежирне м'ясо, фрукти, овочі.
Курячий фарш (близько 8% жиру), значення для сирого м'яса.
143 kcal 17.4g protein 8.1g fat 0.04g carbs
Багато білкаМало вуглеводів
Пісний яловичий фарш
Гарний харчовий профіль: збалансовані макронутрієнти, містить необхідні вітаміни й мінерали, мінімальна обробка, загалом корисний. Приклади: цільні злаки, нежирне м'ясо, фрукти, овочі.
Пісний яловичий фарш, 95% пісного м'яса / 5% жиру, значення для сирого м'яса.
137 kcal 21.4g protein 5g fat 0g carbs
Багато білкаМало вуглеводів
Змішаний фарш
Помірна харчова цінність: певні корисні нутрієнти, але може містити доданий цукор, натрій чи оброблені інгредієнти. Може бути частиною збалансованого раціону в помірних кількостях.
Сирий фарш зі свинини та яловичини навпіл, значення для сирого м'яса.
259 kcal 17g protein 20.6g fat 0g carbs
Багато білкаМало вуглеводівКето
Сосиски
Обмежена харчова користь: багато калорій, цукру чи шкідливих жирів. Слід споживати обмежено. Може містити деякі нутрієнти, але загальний вплив на здоров'я мінімальний або негативний.
Франкфуртські сосиски з яловичини та свинини (хот-доги, сосиски), значення для продукту у продажному вигляді.
290 kcal 10.3g protein 25.8g fat 4.2g carbs
Болонська ковбаса
Обмежена харчова користь: багато калорій, цукру чи шкідливих жирів. Слід споживати обмежено. Може містити деякі нутрієнти, але загальний вплив на здоров'я мінімальний або негативний.
Ковбаса болонья з яловичини та свинини (варена ковбаса на кшталт докторської), значення для продукту у вигляді, в якому він продається.
308 kcal 15.2g protein 24.6g fat 5.5g carbs
Салямі
Обмежена харчова користь: багато калорій, цукру чи шкідливих жирів. Слід споживати обмежено. Може містити деякі нутрієнти, але загальний вплив на здоров'я мінімальний або негативний.
Сиров'ялена тверда свиняча салямі, значення як у продажу.
407 kcal 22.6g protein 33.7g fat 1.6g carbs
Багато білкаМало вуглеводівКето
Копчена ковбаса
Обмежена харчова користь: багато калорій, цукру чи шкідливих жирів. Слід споживати обмежено. Може містити деякі нутрієнти, але загальний вплив на здоров'я мінімальний або негативний.
Копчена свиняча ковбаска, повністю готова, значення для продукту в тому вигляді, в якому він продається.
309 kcal 12g protein 28.2g fat 0.9g carbs
Чорізо
Обмежена харчова користь: багато калорій, цукру чи шкідливих жирів. Слід споживати обмежено. Може містити деякі нутрієнти, але загальний вплив на здоров'я мінімальний або негативний.
Свіже свиняче чорізо (мексиканського типу), значення для сирої ковбаси.
296 kcal 13.6g protein 25.1g fat 3.8g carbs
Індичка в нарізці
Обмежена харчова користь: багато калорій, цукру чи шкідливих жирів. Слід споживати обмежено. Може містити деякі нутрієнти, але загальний вплив на здоров'я мінімальний або негативний.
Нарізана м'ясна нарізка з індичої грудки, значення для продукту в продажному вигляді.
106 kcal 14.8g protein 3.8g fat 2.2g carbs
Багато білкаМало вуглеводів
Горбуша
Виняткова харчова цінність: високий вміст білка (>20 г на 100 г), багатий на вітаміни й мінерали, мало оброблених інгредієнтів, доведена користь для здоров'я. Приклади: лосось, кіноа, листова зелень, горіхи.
Горбуша (рожевий лосось), найменший тихоокеанський лосось, значення для сирої риби.
127 kcal 20.5g protein 4.4g fat 0g carbs
Багато білкаМало вуглеводів
Копчений лосось
Помірна харчова цінність: певні корисні нутрієнти, але може містити доданий цукор, натрій чи оброблені інгредієнти. Може бути частиною збалансованого раціону в помірних кількостях.
Скибочки лосося холодного копчення (локс), значення для продукту в тому вигляді, в якому він продається.
117 kcal 18.3g protein 4.3g fat 0g carbs
Багато білкаМало вуглеводів
Скумбрія
Виняткова харчова цінність: високий вміст білка (>20 г на 100 г), багатий на вітаміни й мінерали, мало оброблених інгредієнтів, доведена користь для здоров'я. Приклади: лосось, кіноа, листова зелень, горіхи.
Атлантична скумбрія, жирна морська риба, значення для сирої риби.
205 kcal 18.6g protein 13.9g fat 0g carbs
Багато білкаМало вуглеводівКето
Солоний оселедець
Помірна харчова цінність: певні корисні нутрієнти, але може містити доданий цукор, натрій чи оброблені інгредієнти. Може бути частиною збалансованого раціону в помірних кількостях.
Філе солоного атлантичного оселедця (селедка) без цукру, значення для продукту в тому вигляді, в якому він продається.
149 kcal 16.9g protein 8.5g fat 0g carbs
Багато білкаМало вуглеводів