Ürün Veritabanı

Patates, haşlanmış yumurta, dereotu ve ekşi krema ile yapılan Ukrayna kuzukulağı çorbası.

Domuz eti, darı ve patatesle yapılan Ukrayna lahana turşusu çorbası.

Salo ve kavrulmuş soğanla hazırlanan Ukrayna darı ve patates çorbası-lapası.

Salo, kızarmış soğan ve ekşi krema ile servis edilen Ukrayna haşlanmış hamur köfteleri.

Salatalık, yumurta ve dereotuyla kefir bazlı hazırlanan soğuk Ukrayna pancar çorbası.

Patates püresi ve kızarmış soğanla doldurulmuş haşlanmış Ukrayna mantısı.

Vişne ve şekerle doldurulmuş haşlanmış Ukrayna mantısı.

Mantar ve soğanla hazırlanan, ekşi krema içinde ağır ateşte pişirilmiş Ukrayna domuz eti ruloları.

Domatesli ekşi krema sosunda fırında pişirilen Ukrayna karabuğday ve domuz eti köfteleri.

Kıyma ve soğanla doldurulmuş, tavada kızartılmış patates püresi köfteleri.

Patates, havuç ve soğanla birlikte kısık ateşte pişirilmiş domuz etinden oluşan Ukrayna usulü ev rostosu.

Doğal bağırsağa doldurulup fırında pişirilen, sarımsaklı ev yapımı Ukrayna domuz sucuğu.

Domuz paçası, incik ve sığır etinin et suyu içinde donduğu Ukrayna soğuk jölesi.

Tatlı lorla sarılıp ekşi kremada fırınlanmış Ukrayna usulü ince krepler.

Sarımsak, dereotu ve yağdan oluşan bir sosla fırçalanmış yumuşak Ukrayna mayalı çörekleri.

Ekşi krema içinde pişirilen, brinza ve salo ile hazırlanan Hutsul mısır unu lapası.

Sütte tereyağıyla pişirilen, balkabaklı Ukrayna darı lapası.

Haşhaş tohumu, bal ve kuruyemişle hazırlanan Ukrayna Noel buğday taneleri.

Kuru elma, armut ve kuru erikten balla yapılan Ukrayna içeceği.

Kuru üzümlü ve üzeri beyaz şeker kaplamalı Ukrayna Paskalya mayalı ekmeği.

Fındıklı beze katmanları ve çikolatalı tereyağlı kremadan oluşan Ukrayna pastası.

Tatlı, öğütülmüş haşhaş tohumu dolgulu Ukrayna usulü mayalı hamur rulosu.

Pudra şekeri serpilmiş, bol yağda kızartılmış Ukrayna usulü tatlı hamur burmaları.

Kuru üzümlü ve çikolata kaplamalı, fırında pişirilmiş Lviv usulü lor peyniri keki.