Jianbing
Stredná výživová hodnota: obsahuje niektoré prospešné živiny, no môže obsahovať pridané cukry, sodík alebo spracované zložky. V primeranom množstve môže byť súčasťou vyváženej stravy.
Čínska pouličná palacinka s vajcom, omáčkami, bylinkami a chrumkavým krekrom.
207 kcal 7.4g protein 9g fat 24g carbs
Palacinky s jarnou cibuľkou
Stredná výživová hodnota: obsahuje niektoré prospešné živiny, no môže obsahovať pridané cukry, sodík alebo spracované zložky. V primeranom množstve môže byť súčasťou vyváženej stravy.
Čínska na panvici opekaná lístková placka vrstvená jarnou cibuľkou a olejom.
301 kcal 5.6g protein 13g fat 40g carbs
Zongzi
Stredná výživová hodnota: obsahuje niektoré prospešné živiny, no môže obsahovať pridané cukry, sodík alebo spracované zložky. V primeranom množstve môže byť súčasťou vyváženej stravy.
Čínske balíčky z lepkavej ryže s bravčovým mäsom marinovaným v sójovej omáčke, varené v listoch.
213 kcal 5.3g protein 8.4g fat 28g carbs
Char siu
Stredná výživová hodnota: obsahuje niektoré prospešné živiny, no môže obsahovať pridané cukry, sodík alebo spracované zložky. V primeranom množstve môže byť súčasťou vyváženej stravy.
Kantonské bravčové pliecko pečené s glazúrou z omáčky hoisin, sójovej omáčky a medu.
272 kcal 21g protein 15g fat 12g carbs
Červeno dusené bravčové mäso
Obmedzený výživový prínos: vysoký obsah kalórií, cukru alebo nezdravých tukov. Konzumujte len striedmo. Môže obsahovať niektoré živiny, ale celkový vplyv na zdravie je minimálny alebo negatívny.
Čínsky bravčový bôčik dusený v sójovej omáčke, ryžovom víne a karameli.
454 kcal 13g protein 41g fat 6.6g carbs
Rezance dan dan
Stredná výživová hodnota: obsahuje niektoré prospešné živiny, no môže obsahovať pridané cukry, sodík alebo spracované zložky. V primeranom množstve môže byť súčasťou vyváženej stravy.
Sečuánske pšeničné rezance so sezamovo-čili omáčkou a chrumkavým bravčovým mäsom.
178 kcal 6.6g protein 9g fat 18g carbs
Hovädzia polievka s rezancami
Dobrý výživový profil: vyvážené makroživiny, obsahuje esenciálne vitamíny/minerály, minimálne spracovanie, celkovo zdravé. Príklady: celozrnné potraviny, chudé mäso, ovocie, zelenina.
Taiwanské pšeničné rezance v pikantnom vývare z hovädzej stopky dusenej v sójovej omáčke.
81 kcal 6.6g protein 1.7g fat 9.5g carbs
Restované vajcia s paradajkami
Dobrý výživový profil: vyvážené makroživiny, obsahuje esenciálne vitamíny/minerály, minimálne spracovanie, celkovo zdravé. Príklady: celozrnné potraviny, chudé mäso, ovocie, zelenina.
Čínske miešané vajcia na domáci spôsob, restované s mäkkými paradajkami.
97 kcal 4.4g protein 7.1g fat 4.3g carbs
Kura generála Tsoa
Stredná výživová hodnota: obsahuje niektoré prospešné živiny, no môže obsahovať pridané cukry, sodík alebo spracované zložky. V primeranom množstve môže byť súčasťou vyváženej stravy.
Vyprážané kuracie mäso v cestíčku v sladkej, kyslastej a pikantnej sójovej glazúre.
243 kcal 14g protein 13g fat 16g carbs
Zelenina na woku
Výnimočná výživová hodnota: vysoký obsah bielkovín (>20 g na 100 g), bohaté na vitamíny a minerály, nízky podiel spracovaných zložiek, preukázané zdravotné prínosy. Príklady: losos, quinoa, listová zelenina, orechy.
Zmes zeleniny opekaná na oleji za stáleho miešania s jemnou glazúrou zo sójovej omáčky.
70 kcal 2.6g protein 3.6g fat 8.2g carbs
Kyslo-pikantná polievka
Dobrý výživový profil: vyvážené makroživiny, obsahuje esenciálne vitamíny/minerály, minimálne spracovanie, celkovo zdravé. Príklady: celozrnné potraviny, chudé mäso, ovocie, zelenina.
Čínska polievka s tofu, bravčovým mäsom, hubami a vajcom, okyslená octom.
36 kcal 3.3g protein 1.4g fat 2.8g carbs
Málo sacharidovMálo kalórií
Gyudon
Stredná výživová hodnota: obsahuje niektoré prospešné živiny, no môže obsahovať pridané cukry, sodík alebo spracované zložky. V primeranom množstve môže byť súčasťou vyváženej stravy.
Japonská miska ryže s tenkými plátkami hovädzieho mäsa a cibuľou dusenými v sladkom sójovom dashi.
141 kcal 5.7g protein 4.3g fat 19g carbs
Ojakodon
Stredná výživová hodnota: obsahuje niektoré prospešné živiny, no môže obsahovať pridané cukry, sodík alebo spracované zložky. V primeranom množstve môže byť súčasťou vyváženej stravy.
Japonská miska ryže s kuracím mäsom a cibuľou dusenými vo vývare dashi s vajcom.
131 kcal 6.4g protein 4.7g fat 15g carbs
Karaage
Stredná výživová hodnota: obsahuje niektoré prospešné živiny, no môže obsahovať pridané cukry, sodík alebo spracované zložky. V primeranom množstve môže byť súčasťou vyváženej stravy.
Japonské vyprážané kúsky kuracích stehien marinované v sójovej omáčke a zázvore.
294 kcal 19g protein 20g fat 9.3g carbs
Veľa bielkovínMálo sacharidov
Okonomijaki
Stredná výživová hodnota: obsahuje niektoré prospešné živiny, no môže obsahovať pridané cukry, sodík alebo spracované zložky. V primeranom množstve môže byť súčasťou vyváženej stravy.
Kapustová placka s bravčovým mäsom na osacký spôsob, preliata omáčkou a majonézou.
205 kcal 6.8g protein 13g fat 15g carbs
Jakitori
Dobrý výživový profil: vyvážené makroživiny, obsahuje esenciálne vitamíny/minerály, minimálne spracovanie, celkovo zdravé. Príklady: celozrnné potraviny, chudé mäso, ovocie, zelenina.
Japonské grilované špízy z kuracích stehien a zelenej cibuľky so sójovou glazúrou.
200 kcal 18g protein 11g fat 7.4g carbs
Veľa bielkovínMálo sacharidov
Jakisoba
Stredná výživová hodnota: obsahuje niektoré prospešné živiny, no môže obsahovať pridané cukry, sodík alebo spracované zložky. V primeranom množstve môže byť súčasťou vyváženej stravy.
Japonské pšeničné rezance opekané za stáleho miešania s bravčovým bôčikom, kapustou a omáčkou.
154 kcal 5.2g protein 6.3g fat 19g carbs
Jajangmyeon
Stredná výživová hodnota: obsahuje niektoré prospešné živiny, no môže obsahovať pridané cukry, sodík alebo spracované zložky. V primeranom množstve môže byť súčasťou vyváženej stravy.
Kórejské pšeničné rezance v hustej omáčke z čiernej fazule s bravčovým mäsom a cibuľou.
133 kcal 5.1g protein 4.1g fat 19g carbs
Grilovaný bravčový bôčik
Obmedzený výživový prínos: vysoký obsah kalórií, cukru alebo nezdravých tukov. Konzumujte len striedmo. Môže obsahovať niektoré živiny, ale celkový vplyv na zdravie je minimálny alebo negatívny.
Kórejské grilované plátky bravčového bôčika, ktoré sa jedia s dipom zo sezamového oleja a soli.
425 kcal 19g protein 38g fat 0.2g carbs
Lahmacun
Stredná výživová hodnota: obsahuje niektoré prospešné živiny, no môže obsahovať pridané cukry, sodík alebo spracované zložky. V primeranom množstve môže byť súčasťou vyváženej stravy.
Tenký turecký plochý chlieb pečený s koreneným mletým jahňacím a hovädzím mäsom.
232 kcal 8.7g protein 8.4g fat 30g carbs
Pide
Stredná výživová hodnota: obsahuje niektoré prospešné živiny, no môže obsahovať pridané cukry, sodík alebo spracované zložky. V primeranom množstve môže byť súčasťou vyváženej stravy.
Turecký plochý chlieb v tvare lodičky plnený mletým hovädzím mäsom a paradajkami.
238 kcal 9g protein 9.5g fat 29g carbs
Burek
Stredná výživová hodnota: obsahuje niektoré prospešné živiny, no môže obsahovať pridané cukry, sodík alebo spracované zložky. V primeranom množstve môže byť súčasťou vyváženej stravy.
Turecké vrstvené pečivo z cesta yufka, pečené s bielym syrom, vajcom a mliekom.
288 kcal 9.4g protein 16g fat 26g carbs
Simit
Stredná výživová hodnota: obsahuje niektoré prospešné živiny, no môže obsahovať pridané cukry, sodík alebo spracované zložky. V primeranom množstve môže byť súčasťou vyváženej stravy.
Turecký chlebový krúžok namočený v hroznovej melase a obalený sezamom.
308 kcal 9.4g protein 8.7g fat 49g carbs
Knafeh
Obmedzený výživový prínos: vysoký obsah kalórií, cukru alebo nezdravých tukov. Konzumujte len striedmo. Môže obsahovať niektoré živiny, ale celkový vplyv na zdravie je minimálny alebo negatívny.
Levantské pečené nitkové cesto s roztopeným syrom, nasiaknuté sirupom.
377 kcal 9.4g protein 21g fat 38g carbs