Paradajková polievka
Dobrý výživový profil: vyvážené makroživiny, obsahuje esenciálne vitamíny/minerály, minimálne spracovanie, celkovo zdravé. Príklady: celozrnné potraviny, chudé mäso, ovocie, zelenina.
Hladká polievka z varených paradajok, cibule a vývaru s trochou smotany.
50 kcal 0.9g protein 3.6g fat 4.3g carbs
Málo sacharidovKetoMálo kalórií
Šošovicová polievka
Výnimočná výživová hodnota: vysoký obsah bielkovín (>20 g na 100 g), bohaté na vitamíny a minerály, nízky podiel spracovaných zložiek, preukázané zdravotné prínosy. Príklady: losos, quinoa, listová zelenina, orechy.
Pretlačená polievka z červenej šošovice s cibuľou, mrkvou, kumínom a citrónom.
73 kcal 3.2g protein 2.2g fat 11g carbs
SuperpotravinaSoľanka
Stredná výživová hodnota: obsahuje niektoré prospešné živiny, no môže obsahovať pridané cukry, sodík alebo spracované zložky. V primeranom množstve môže byť súčasťou vyváženej stravy.
Ruská kyslo-slaná polievka so zmesou mäsa, uhorkami a olivami.
88 kcal 5.5g protein 6.2g fat 2.6g carbs
Šči
Dobrý výživový profil: vyvážené makroživiny, obsahuje esenciálne vitamíny/minerály, minimálne spracovanie, celkovo zdravé. Príklady: celozrnné potraviny, chudé mäso, ovocie, zelenina.
Ruská kapustová polievka na hovädzom vývare so zemiakmi a mrkvou.
62 kcal 4g protein 3g fat 4.9g carbs
Okroška
Dobrý výživový profil: vyvážené makroživiny, obsahuje esenciálne vitamíny/minerály, minimálne spracovanie, celkovo zdravé. Príklady: celozrnné potraviny, chudé mäso, ovocie, zelenina.
Studená ruská polievka okroška zo zeleniny, vajca a šunky v kefíre alebo kvase.
67 kcal 5.2g protein 2.5g fat 6.2g carbs
Ucha
Výnimočná výživová hodnota: vysoký obsah bielkovín (>20 g na 100 g), bohaté na vitamíny a minerály, nízky podiel spracovaných zložiek, preukázané zdravotné prínosy. Príklady: losos, quinoa, listová zelenina, orechy.
Číra ruská rybacia polievka so zemiakmi, cibuľou, mrkvou a kôprom.
52 kcal 5.4g protein 1.6g fat 3.8g carbs
Málo sacharidovMálo kalórií
Tom Kha Gai
Stredná výživová hodnota: obsahuje niektoré prospešné živiny, no môže obsahovať pridané cukry, sodík alebo spracované zložky. V primeranom množstve môže byť súčasťou vyváženej stravy.
Thajská polievka z kokosového mlieka s kurčaťom, galgánom a citrónovou trávou.
99 kcal 7.2g protein 7g fat 2.8g carbs
Laksa
Stredná výživová hodnota: obsahuje niektoré prospešné živiny, no môže obsahovať pridané cukry, sodík alebo spracované zložky. V primeranom množstve môže byť súčasťou vyváženej stravy.
Pikantná rezancová polievka s kokosovým kari z Malajzie a Singapuru.
98 kcal 5.4g protein 5.8g fat 6.7g carbs
Wonton polievka
Dobrý výživový profil: vyvážené makroživiny, obsahuje esenciálne vitamíny/minerály, minimálne spracovanie, celkovo zdravé. Príklady: celozrnné potraviny, chudé mäso, ovocie, zelenina.
Čínsky vývar s bravčovo-krevetovými wontonmi a pak choi.
63 kcal 4.3g protein 2.5g fat 5.8g carbs
Tekvicová polievka
Dobrý výživový profil: vyvážené makroživiny, obsahuje esenciálne vitamíny/minerály, minimálne spracovanie, celkovo zdravé. Príklady: celozrnné potraviny, chudé mäso, ovocie, zelenina.
Krémová mixovaná polievka z tekvice alebo tekvice orechovej s cibuľou.
59 kcal 0.9g protein 3.8g fat 6.3g carbs
Málo sacharidovMálo kalórií
Caprese šalát
Dobrý výživový profil: vyvážené makroživiny, obsahuje esenciálne vitamíny/minerály, minimálne spracovanie, celkovo zdravé. Príklady: celozrnné potraviny, chudé mäso, ovocie, zelenina.
Plátky paradajky a čerstvej mozzarelly s bazalkou a olivovým olejom.
133 kcal 6.4g protein 11g fat 3.1g carbs
Olivier šalát
Stredná výživová hodnota: obsahuje niektoré prospešné živiny, no môže obsahovať pridané cukry, sodík alebo spracované zložky. V primeranom množstve môže byť súčasťou vyváženej stravy.
Ruský šalát olivier zo zemiakov, vajec, salámy a zeleniny v majonéze.
181 kcal 5.5g protein 14g fat 7.8g carbs
Vinegret
Výnimočná výživová hodnota: vysoký obsah bielkovín (>20 g na 100 g), bohaté na vitamíny a minerály, nízky podiel spracovaných zložiek, preukázané zdravotné prínosy. Príklady: losos, quinoa, listová zelenina, orechy.
Ruský šalát z cvikly so zemiakmi, mrkvou, nakladanými uhorkami a kyslou kapustou.
75 kcal 1.3g protein 3.6g fat 10g carbs
Sleď pod kožuchom
Stredná výživová hodnota: obsahuje niektoré prospešné živiny, no môže obsahovať pridané cukry, sodík alebo spracované zložky. V primeranom množstve môže byť súčasťou vyváženej stravy.
Vrstvený ruský šalát zo soleného sleďa, cvikly, zemiakov a majonézy.
173 kcal 4.5g protein 13g fat 8.6g carbs
Šalát Nicoise
Výnimočná výživová hodnota: vysoký obsah bielkovín (>20 g na 100 g), bohaté na vitamíny a minerály, nízky podiel spracovaných zložiek, preukázané zdravotné prínosy. Príklady: losos, quinoa, listová zelenina, orechy.
Francúzsky šalát niçoise z tuniaka, vajec, zemiakov, strukovej fazuľky, paradajok a olív.
111 kcal 6.6g protein 6.3g fat 7.4g carbs
SuperpotravinaTabuleh
Výnimočná výživová hodnota: vysoký obsah bielkovín (>20 g na 100 g), bohaté na vitamíny a minerály, nízky podiel spracovaných zložiek, preukázané zdravotné prínosy. Príklady: losos, quinoa, listová zelenina, orechy.
Libanonský šalát z petržlenovej vňate, mäty, jemného bulguru, paradajok a citróna.
109 kcal 2.2g protein 7.3g fat 10g carbs
SuperpotravinaFattúš
Dobrý výživový profil: vyvážené makroživiny, obsahuje esenciálne vitamíny/minerály, minimálne spracovanie, celkovo zdravé. Príklady: celozrnné potraviny, chudé mäso, ovocie, zelenina.
Levantský šalát zo zelene, zeleniny a opraženej pity so sumakom.
100 kcal 2g protein 5.9g fat 11g carbs
Coleslaw
Stredná výživová hodnota: obsahuje niektoré prospešné živiny, no môže obsahovať pridané cukry, sodík alebo spracované zložky. V primeranom množstve môže byť súčasťou vyváženej stravy.
Nastrúhaná surová kapusta a mrkva v krémovom majonézovom dresingu.
159 kcal 0.9g protein 12g fat 12g carbs
Zemiakový šalát
Stredná výživová hodnota: obsahuje niektoré prospešné živiny, no môže obsahovať pridané cukry, sodík alebo spracované zložky. V primeranom množstve môže byť súčasťou vyváženej stravy.
Americký zemiakový šalát s vajcom v majonézovom dresingu.
157 kcal 2g protein 9.4g fat 16g carbs
Som Tam
Dobrý výživový profil: vyvážené makroživiny, obsahuje esenciálne vitamíny/minerály, minimálne spracovanie, celkovo zdravé. Príklady: celozrnné potraviny, chudé mäso, ovocie, zelenina.
Thajský šalát zo zelenej papáje s limetkou, rybacou omáčkou, čili a arašidmi.
71 kcal 3.5g protein 2.6g fat 9.8g carbs
Plov
Stredná výživová hodnota: obsahuje niektoré prospešné živiny, no môže obsahovať pridané cukry, sodík alebo spracované zložky. V primeranom množstve môže byť súčasťou vyváženej stravy.
Uzbecký ryžový plov s jahňacím alebo hovädzím mäsom, mrkvou a cibuľou dusenými na oleji.
191 kcal 5.6g protein 9.3g fat 21g carbs
Šašlik
Dobrý výživový profil: vyvážené makroživiny, obsahuje esenciálne vitamíny/minerály, minimálne spracovanie, celkovo zdravé. Príklady: celozrnné potraviny, chudé mäso, ovocie, zelenina.
Marinované kúsky bravčového alebo jahňacieho mäsa grilované na špízoch nad dreveným uhlím.
228 kcal 22g protein 14g fat 1.8g carbs
Veľa bielkovínMálo sacharidov
Holúbky
Dobrý výživový profil: vyvážené makroživiny, obsahuje esenciálne vitamíny/minerály, minimálne spracovanie, celkovo zdravé. Príklady: celozrnné potraviny, chudé mäso, ovocie, zelenina.
Kapustové listy plnené mäsom a ryžou, dusené v paradajkovej omáčke.
105 kcal 5g protein 5.9g fat 8.6g carbs
Kyjevské kura
Stredná výživová hodnota: obsahuje niektoré prospešné živiny, no môže obsahovať pridané cukry, sodík alebo spracované zložky. V primeranom množstve môže byť súčasťou vyváženej stravy.
Obalované kuracie prsia zvinuté okolo cesnakovo-bylinkového masla, následne vyprážané.
288 kcal 21g protein 18g fat 9g carbs
Veľa bielkovínMálo sacharidov