Козий сыр
Умеренная пищевая ценность: есть полезные нутриенты, но возможны добавленный сахар, натрий или обработанные ингредиенты. Может быть частью сбалансированного рациона в умеренных количествах.
Мягкий свежий козий сыр (шевр), значения указаны как для продаваемого продукта.
264 kcal 18.5g protein 21.1g fat 0g carbs
Много белкаМало углеводовКето
Сливочный сыр
Умеренная пищевая ценность: есть полезные нутриенты, но возможны добавленный сахар, натрий или обработанные ингредиенты. Может быть частью сбалансированного рациона в умеренных количествах.
Обычный жирный сливочный сыр, значения как продаётся.
350 kcal 6.2g protein 34.4g fat 5.5g carbs
Плавленый сыр
Ограниченная польза: много калорий, сахара или вредных жиров. Употреблять следует умеренно. Есть некоторые нутриенты, но общее влияние на здоровье минимально или негативно.
Ломтики плавленого сыра американского типа, значения для готового продукта.
371 kcal 18.1g protein 31.8g fat 3.7g carbs
Рикотта
Умеренная пищевая ценность: есть полезные нутриенты, но возможны добавленный сахар, натрий или обработанные ингредиенты. Может быть частью сбалансированного рациона в умеренных количествах.
Рикотта из цельного молока, мягкий свежий итальянский сыр, показатели как в продаже.
150 kcal 7.5g protein 10.2g fat 7.3g carbs
Панир
Умеренная пищевая ценность: есть полезные нутриенты, но возможны добавленный сахар, натрий или обработанные ингредиенты. Может быть частью сбалансированного рациона в умеренных количествах.
Индийский свежий несолёный сыр, приготовленный с использованием кислоты, значения указаны для готового продукта.
265 kcal 18.3g protein 20.8g fat 1.2g carbs
Много белкаМало углеводовКето
Гхи
Ограниченная польза: много калорий, сахара или вредных жиров. Употреблять следует умеренно. Есть некоторые нутриенты, но общее влияние на здоровье минимально или негативно.
Топлёное масло (гхи), почти чистый молочный жир, значения указаны как для продаваемого продукта.
876 kcal 0.3g protein 99.5g fat 0g carbs
Свёкла
Исключительная пищевая ценность: высокое содержание белка (>20 г на 100 г), богат витаминами и минералами, минимум обработки, доказанная польза для здоровья. Примеры: лосось, киноа, листовая зелень, орехи.
Красная свёкла, отваренная и очищенная, значения для варёного корнеплода.
44 kcal 1.7g protein 0.2g fat 10g carbs
Мало углеводовНизкокалорийный
Баклажан
Исключительная пищевая ценность: высокое содержание белка (>20 г на 100 г), богат витаминами и минералами, минимум обработки, доказанная польза для здоровья. Примеры: лосось, киноа, листовая зелень, орехи.
Баклажан с кожурой, значения для сырого овоща.
25 kcal 1g protein 0.2g fat 5.9g carbs
Мало углеводовНизкокалорийный
Стручковая фасоль
Исключительная пищевая ценность: высокое содержание белка (>20 г на 100 г), богат витаминами и минералами, минимум обработки, доказанная польза для здоровья. Примеры: лосось, киноа, листовая зелень, орехи.
Стручковая фасоль, целые стручки, значения для сырого овоща.
31 kcal 1.8g protein 0.2g fat 7g carbs
Мало углеводовНизкокалорийный
Сельдерей
Исключительная пищевая ценность: высокое содержание белка (>20 г на 100 г), богат витаминами и минералами, минимум обработки, доказанная польза для здоровья. Примеры: лосось, киноа, листовая зелень, орехи.
Стебли сельдерея, значения для сырого овоща.
14 kcal 0.7g protein 0.2g fat 3g carbs
Мало углеводовНизкокалорийный
Редис
Исключительная пищевая ценность: высокое содержание белка (>20 г на 100 г), богат витаминами и минералами, минимум обработки, доказанная польза для здоровья. Примеры: лосось, киноа, листовая зелень, орехи.
Мелкий красный редис, показатели для сырого корнеплода.
16 kcal 0.7g protein 0.1g fat 3.4g carbs
Мало углеводовНизкокалорийный
Тыква
Исключительная пищевая ценность: высокое содержание белка (>20 г на 100 г), богат витаминами и минералами, минимум обработки, доказанная польза для здоровья. Примеры: лосось, киноа, листовая зелень, орехи.
Мякоть тыквы без кожуры и семян, показатели для сырого овоща.
26 kcal 1g protein 0.1g fat 6.5g carbs
Мало углеводовНизкокалорийный
Листовая капуста
Исключительная пищевая ценность: высокое содержание белка (>20 г на 100 г), богат витаминами и минералами, минимум обработки, доказанная польза для здоровья. Примеры: лосось, киноа, листовая зелень, орехи.
Листья кейла без жёстких стеблей, показатели для сырого овоща.
35 kcal 2.9g protein 1.5g fat 4.4g carbs
Мало углеводовНизкокалорийный
Спаржа
Исключительная пищевая ценность: высокое содержание белка (>20 г на 100 г), богат витаминами и минералами, минимум обработки, доказанная польза для здоровья. Примеры: лосось, киноа, листовая зелень, орехи.
Побеги зелёной спаржи с удалёнными жёсткими концами, значения для сырого овоща.
20 kcal 2.2g protein 0.1g fat 3.9g carbs
Мало углеводовНизкокалорийный
Брюссельская капуста
Исключительная пищевая ценность: высокое содержание белка (>20 г на 100 г), богат витаминами и минералами, минимум обработки, доказанная польза для здоровья. Примеры: лосось, киноа, листовая зелень, орехи.
Брюссельская капуста, целые очищенные кочанчики, значения для сырого овоща.
43 kcal 3.4g protein 0.3g fat 9g carbs
Мало углеводовНизкокалорийный
Лук-порей
Исключительная пищевая ценность: высокое содержание белка (>20 г на 100 г), богат витаминами и минералами, минимум обработки, доказанная польза для здоровья. Примеры: лосось, киноа, листовая зелень, орехи.
Лук-порей, белая и светло-зелёная части, показатели для сырого овоща.
61 kcal 1.5g protein 0.3g fat 14.2g carbs
Пекинская капуста
Исключительная пищевая ценность: высокое содержание белка (>20 г на 100 г), богат витаминами и минералами, минимум обработки, доказанная польза для здоровья. Примеры: лосось, киноа, листовая зелень, орехи.
Пекинская капуста, значения для сырых листьев.
16 kcal 1.2g protein 0.2g fat 3.2g carbs
Мало углеводовНизкокалорийный
Бок-чой
Исключительная пищевая ценность: высокое содержание белка (>20 г на 100 г), богат витаминами и минералами, минимум обработки, доказанная польза для здоровья. Примеры: лосось, киноа, листовая зелень, орехи.
Китайская листовая капуста бок-чой с листьями и черешками, значения для сырого овоща.
13 kcal 1.5g protein 0.2g fat 2.2g carbs
Мало углеводовНизкокалорийный
Листовая капуста кале
Исключительная пищевая ценность: высокое содержание белка (>20 г на 100 г), богат витаминами и минералами, минимум обработки, доказанная польза для здоровья. Примеры: лосось, киноа, листовая зелень, орехи.
Листовая капуста коллард, листья без жёстких черешков, значения для сырого овоща.
32 kcal 3g protein 0.6g fat 5.4g carbs
Мало углеводовНизкокалорийный
Руккола
Исключительная пищевая ценность: высокое содержание белка (>20 г на 100 г), богат витаминами и минералами, минимум обработки, доказанная польза для здоровья. Примеры: лосось, киноа, листовая зелень, орехи.
Листья рукколы, значения для сырого овоща.
25 kcal 2.6g protein 0.7g fat 3.7g carbs
Мало углеводовНизкокалорийный
Зелёный лук
Исключительная пищевая ценность: высокое содержание белка (>20 г на 100 г), богат витаминами и минералами, минимум обработки, доказанная польза для здоровья. Примеры: лосось, киноа, листовая зелень, орехи.
Зелёный лук, луковица и зелёные перья, значения для сырого овоща.
32 kcal 1.8g protein 0.2g fat 7.3g carbs
Мало углеводовНизкокалорийный
Перец чили
Хороший пищевой профиль: сбалансированные макронутриенты, содержит необходимые витамины и минералы, минимальная обработка, в целом полезен. Примеры: цельные злаки, постное мясо, фрукты, овощи.
Свежий острый перец чили, зелёный или красный, значения для сырых стручков.
40 kcal 1.9g protein 0.3g fat 9.1g carbs
Мало углеводовНизкокалорийный
Бамия
Исключительная пищевая ценность: высокое содержание белка (>20 г на 100 г), богат витаминами и минералами, минимум обработки, доказанная польза для здоровья. Примеры: лосось, киноа, листовая зелень, орехи.
Бамия (окра), зелёные стручки, значения для сырого овоща.
33 kcal 1.9g protein 0.2g fat 7.5g carbs
Мало углеводовНизкокалорийный
Ростки фасоли
Исключительная пищевая ценность: высокое содержание белка (>20 г на 100 г), богат витаминами и минералами, минимум обработки, доказанная польза для здоровья. Примеры: лосось, киноа, листовая зелень, орехи.
Проростки маша, значения для сырых проростков.
30 kcal 3g protein 0.2g fat 5.9g carbs
Мало углеводовНизкокалорийный