Bulgur crud
Profil nutrițional bun: macronutrienți echilibrați, conține vitamine/minerale esențiale, procesare minimă, în general sănătos. Exemple: cereale integrale, carne slabă, fructe, legume.
Bulgur (grâu prefiert și spart), valori pentru boabele uscate.
342 kcal 12.3g protein 1.3g fat 75.9g carbs
Cuscus
Valoare nutrițională moderată: unii nutrienți benefici, dar poate conține zaharuri adăugate, sodiu sau ingrediente procesate. Poate face parte dintr-o dietă echilibrată, cu moderație.
Cuscus din grâu, valori pentru cuscusul fiert în apă.
112 kcal 3.8g protein 0.2g fat 23.2g carbs
Cuscus crud
Valoare nutrițională moderată: unii nutrienți benefici, dar poate conține zaharuri adăugate, sodiu sau ingrediente procesate. Poate face parte dintr-o dietă echilibrată, cu moderație.
Cuscus din grâu, valori pentru granulele uscate, înainte de gătire.
376 kcal 12.8g protein 0.6g fat 77.4g carbs
Mei
Profil nutrițional bun: macronutrienți echilibrați, conține vitamine/minerale esențiale, procesare minimă, în general sănătos. Exemple: cereale integrale, carne slabă, fructe, legume.
Mei decorticat fiert în apă nesărată, valori pentru boabele fierte.
119 kcal 3.5g protein 1g fat 23.7g carbs
Mei crud
Profil nutrițional bun: macronutrienți echilibrați, conține vitamine/minerale esențiale, procesare minimă, în general sănătos. Exemple: cereale integrale, carne slabă, fructe, legume.
Mei decorticat, valori pentru boabele uscate, negătite.
378 kcal 11g protein 4.2g fat 72.9g carbs
Arpacaș
Profil nutrițional bun: macronutrienți echilibrați, conține vitamine/minerale esențiale, procesare minimă, în general sănătos. Exemple: cereale integrale, carne slabă, fructe, legume.
Arpacaș fiert în apă nesărată, valori pentru boabele fierte.
123 kcal 2.3g protein 0.4g fat 28.2g carbs
Arpacaș crud
Profil nutrițional bun: macronutrienți echilibrați, conține vitamine/minerale esențiale, procesare minimă, în general sănătos. Exemple: cereale integrale, carne slabă, fructe, legume.
Arpacaș, valori pentru boabele uscate, negătite.
352 kcal 9.9g protein 1.2g fat 77.7g carbs
Griș
Valoare nutrițională moderată: unii nutrienți benefici, dar poate conține zaharuri adăugate, sodiu sau ingrediente procesate. Poate face parte dintr-o dietă echilibrată, cu moderație.
Griș din grâu dur, neîmbogățit, valori pentru produsul uscat.
360 kcal 12.7g protein 1.1g fat 72.8g carbs
Mălai
Valoare nutrițională moderată: unii nutrienți benefici, dar poate conține zaharuri adăugate, sodiu sau ingrediente procesate. Poate face parte dintr-o dietă echilibrată, cu moderație.
Mălai galben degerminat, neîmbogățit, valori pentru mălaiul uscat.
370 kcal 7.1g protein 1.8g fat 79.5g carbs
Terci de ovăz
Profil nutrițional bun: macronutrienți echilibrați, conține vitamine/minerale esențiale, procesare minimă, în general sănătos. Exemple: cereale integrale, carne slabă, fructe, legume.
Fulgi de ovăz laminați sau instant, fierți în apă fără sare, valori pentru terci.
71 kcal 2.5g protein 1.5g fat 12g carbs
Tărâțe de ovăz
Profil nutrițional bun: macronutrienți echilibrați, conține vitamine/minerale esențiale, procesare minimă, în general sănătos. Exemple: cereale integrale, carne slabă, fructe, legume.
Tărâțe de ovăz, valori pentru tărâțele crude, negătite.
367 kcal 17.3g protein 7g fat 66.2g carbs
Făină
Valoare nutrițională moderată: unii nutrienți benefici, dar poate conține zaharuri adăugate, sodiu sau ingrediente procesate. Poate face parte dintr-o dietă echilibrată, cu moderație.
Făină albă de grâu de uz general, neîmbogățită, valori pentru făina uscată.
364 kcal 10.3g protein 1g fat 76.3g carbs
Făină integrală
Profil nutrițional bun: macronutrienți echilibrați, conține vitamine/minerale esențiale, procesare minimă, în general sănătos. Exemple: cereale integrale, carne slabă, fructe, legume.
Făină integrală de grâu, cu tărâțe și germeni, valori pentru făina uscată.
340 kcal 13.2g protein 2.5g fat 72g carbs
Făină de migdale
Profil nutrițional bun: macronutrienți echilibrați, conține vitamine/minerale esențiale, procesare minimă, în general sănătos. Exemple: cereale integrale, carne slabă, fructe, legume.
Migdale albite măcinate fin (făină de migdale), valori pentru făina uscată.
590 kcal 21.4g protein 52.5g fat 18.7g carbs
Făină de sorg
Profil nutrițional bun: macronutrienți echilibrați, conține vitamine/minerale esențiale, procesare minimă, în general sănătos. Exemple: cereale integrale, carne slabă, fructe, legume.
Făină integrală de sorg (jowar atta), valori pentru făina uscată.
359 kcal 8.4g protein 3.3g fat 76.6g carbs
Amidon de porumb
Valoare nutrițională moderată: unii nutrienți benefici, dar poate conține zaharuri adăugate, sodiu sau ingrediente procesate. Poate face parte dintr-o dietă echilibrată, cu moderație.
Amidon rafinat de porumb (numit cornflour în Regatul Unit), folosit ca agent de îngroșare.
381 kcal 0.3g protein 0.05g fat 91.3g carbs
Tăiței de orez
Valoare nutrițională moderată: unii nutrienți benefici, dar poate conține zaharuri adăugate, sodiu sau ingrediente procesate. Poate face parte dintr-o dietă echilibrată, cu moderație.
Tăiței de orez lați sau subțiri, valori pentru tăițeii fierți în apă nesărată.
108 kcal 1.8g protein 0.2g fat 24g carbs
Tăiței de orez uscați
Valoare nutrițională moderată: unii nutrienți benefici, dar poate conține zaharuri adăugate, sodiu sau ingrediente procesate. Poate face parte dintr-o dietă echilibrată, cu moderație.
Tăiței de orez (bețișoare de orez, vermicelli), valori pentru tăițeii uscați, așa cum se vând.
364 kcal 6g protein 0.6g fat 80.2g carbs
Tăiței cu ou
Valoare nutrițională moderată: unii nutrienți benefici, dar poate conține zaharuri adăugate, sodiu sau ingrediente procesate. Poate face parte dintr-o dietă echilibrată, cu moderație.
Tăiței din grâu făcuți cu ou, valori pentru tăițeii neîmbogățiți, fierți fără sare.
138 kcal 4.5g protein 2.1g fat 25.2g carbs
Tăiței cu ou uscați
Valoare nutrițională moderată: unii nutrienți benefici, dar poate conține zaharuri adăugate, sodiu sau ingrediente procesate. Poate face parte dintr-o dietă echilibrată, cu moderație.
Tăiței din grâu făcuți cu ou, valori pentru tăițeii uscați, neîmbogățiți.
384 kcal 14.2g protein 4.4g fat 71.3g carbs
Tăiței instant
Beneficiu nutrițional limitat: bogat în calorii, zahăr sau grăsimi nesănătoase. Ar trebui consumat cu moderație. Poate conține unii nutrienți, dar impactul general asupra sănătății este minim sau negativ.
Calup de tăiței instant prăjiți, de tip ramen, așa cum se vinde, inclusiv plicul de condimente.
440 kcal 10.2g protein 17.6g fat 60.3g carbs
Fulgi de porumb
Valoare nutrițională moderată: unii nutrienți benefici, dar poate conține zaharuri adăugate, sodiu sau ingrediente procesate. Poate face parte dintr-o dietă echilibrată, cu moderație.
Fulgi prăjiți de porumb măcinat, gata de consum, valori fără vitamine și fier adăugate.
384 kcal 5.9g protein 0.9g fat 88g carbs
Granola
Valoare nutrițională moderată: unii nutrienți benefici, dar poate conține zaharuri adăugate, sodiu sau ingrediente procesate. Poate face parte dintr-o dietă echilibrată, cu moderație.
Ovăz copt cu nuci, semințe, ulei și miere până devine crocant, valori pentru granola simplă.
489 kcal 13.7g protein 24.3g fat 53.9g carbs
Musli
Profil nutrițional bun: macronutrienți echilibrați, conține vitamine/minerale esențiale, procesare minimă, în general sănătos. Exemple: cereale integrale, carne slabă, fructe, legume.
Amestec neprăjit de fulgi de ovăz și de grâu, stafide și nuci, fără zahăr adăugat.
376 kcal 11.9g protein 8.6g fat 66.6g carbs