Terci de ovăz
Profil nutrițional bun
Fulgi de ovăz laminați sau instant, fierți în apă fără sare, valori pentru terci.
Terciul de ovăz este preparat din fulgi de ovăz obișnuiți sau instant, fierți la foc mic în apă, și se consumă la micul dejun cu fructe, lapte, nuci sau semințe. Un castron de 200 g oferă aproximativ 140 kcal, 5 g de proteine și 3,4 g de fibre, inclusiv beta-glucan solubil. Are un conținut ridicat de mangan, cu cantități utile de seleniu, zinc și fosfor. Ovăzul se umflă în apă până la aproximativ de cinci ori greutatea sa, așa că un castron de 200 g conține aproximativ 37 g de ovăz uscat; înregistrați separat laptele, zahărul și toppingurile.
Valorile nutriționale sunt pentru produsul gătit
Distribuția macronutrienților
Informații nutriționale de bază
| Nutrient | Valoare | DV |
|---|---|---|
| Proteine | 2.5g | 4.5% |
| Grăsimi | 1.5g | 2.1% |
| Carbohidrați | 12g | 4.0% |
| Zaharuri simple | 4.2g | Estimare |
| Carbohidrați complecși | 6.1g | Estimare |
| Fibre | 1.7g | 6.8% |
| Apă | 84g | 3.3% |
| Calorii | 71 | 3.2% |
Indice glicemic
Apasă pentru a vedea clasamentul IG complet →
Compoziția acizilor grași
| Acid gras | Cantitate | Unitate | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 0.31 | g | 1.6% |
| Monounsaturated | 0.44 | g | 1.8% |
| Polyunsaturated | 0.56 | g | 4.3% |
| Omega-3 | 0.168 | g | Estimare |
| Omega-6 | 0.392 | g | Estimare |
| Trans | 0 | g | 0.0% |
Antioxidanți
Antioxidanții (de ex. vitamina C, vitamina E, seleniul, polifenolii, carotenoizii) ajută la protejarea celulelor de stresul oxidativ și susțin sănătatea. Se găsesc în fructe, legume, nuci și unele produse animale.
Compuși cu activitate antioxidantă. Vitamina C, E și seleniul sunt incluse atunci când sunt prezente în produs.
| Compus | Cantitate | Unitate |
|---|---|---|
| Vitamina E | 0.08 | mg |
| Seleniu | 5.4 | mcg |
Vitamine
| Vitamină | Cantitate | Unitate | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin B1 | 0.076 | mg | 6.3% |
| vitamin B2 | 0.016 | mg | 1.2% |
| vitamin B3 | 0.23 | mg | 1.4% |
| vitamin B6 | 0.005 | mg | 0.3% |
| vitamin B9 | 6 | mcg | 1.5% |
| vitamin E | 0.08 | mg | 0.5% |
| vitamin K | 0.3 | mcg | 0.3% |
Minerale
| Mineral | Cantitate | Unitate | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 9 | mg | 0.9% |
| iron | 0.9 | mg | 5.0% |
| magnesium | 27 | mg | 6.8% |
| phosphorus | 77 | mg | 11.0% |
| potassium | 70 | mg | 2.7% |
| sodium | 4 | mg | 0.2% |
| zinc | 1 | mg | 9.1% |
| copper | 0.074 | mg | 8.2% |
| manganese | 0.58 | mg | 25.2% |
| selenium | 5.4 | mcg | 9.8% |
Aminoacizi esențiali
| Aminoacid | Cantitate | Unitate | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Histidină | 54 | mg | 7.7% | 88% |
| Izoleucină | 116 | mg | 8.3% | 101% |
| Leucină | 216 | mg | 7.9% | 92% |
| Lizină limiting | 135 | mg | 6.4% | 73% |
| Metionină | 143 | mg | 13.6% | 162% |
| Fenilalanină | 243 | mg | 13.9% | 154% |
| Treonină | 96 | mg | 9.1% | 100% |
| Triptofan | 40 | mg | 14.3% | 158% |
| Valină | 160 | mg | 8.8% | 104% |
Compară cu alte produse
Valori la 100 g
Adaugă produse mai sus pentru a vedea o comparație alăturată.
Produse similare
Cele mai apropiate după profilul de macronutrienți