Ciocolată caldă
Valoare nutrițională moderată
Cacao caldă de casă, preparată din lapte, pudră de cacao și zahăr.
Cacaoa caldă este pudră de cacao și zahăr amestecate în lapte cald și servite într-o cană. O cană de 250 ml are circa 203 kcal, 9 g de proteine și 26 g de zahăr, și este bogată în calciu, riboflavină, vitamina B12 și fosfor, cu cupru din cacao. O parte din zahăr este lactoză din lapte, iar restul este adăugat; amestecurile instant preparate cu apă au mult mai puține proteine și mult mai puțin calciu.
Distribuția macronutrienților
Informații nutriționale de bază
| Nutrient | Valoare | DV |
|---|---|---|
| Proteine | 3.7g | 6.6% |
| Grăsimi | 2.5g | 3.6% |
| Carbohidrați | 11.4g | 3.8% |
| Zaharuri simple | 3.99g | Estimare |
| Carbohidrați complecși | 6.31g | Estimare |
| Fibre | 1.1g | 4.4% |
| Apă | 87g | 3.5% |
| Calorii | 81 | 3.6% |
Indice glicemic
Apasă pentru a vedea clasamentul IG complet →
Compoziția acizilor grași
| Acid gras | Cantitate | Unitate | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 1.51 | g | 7.5% |
| Monounsaturated | 0.72 | g | 2.9% |
| Polyunsaturated | 0.09 | g | 0.7% |
| Omega-3 | 0.027 | g | Estimare |
| Omega-6 | 0.063 | g | Estimare |
| Trans | 0.08 | g | 4.0% |
Antioxidanți
Antioxidanții (de ex. vitamina C, vitamina E, seleniul, polifenolii, carotenoizii) ajută la protejarea celulelor de stresul oxidativ și susțin sănătatea. Se găsesc în fructe, legume, nuci și unele produse animale.
Compuși cu activitate antioxidantă. Vitamina C, E și seleniul sunt incluse atunci când sunt prezente în produs.
| Compus | Cantitate | Unitate |
|---|---|---|
| Vitamina C | 0.2 | mg |
| Vitamina E | 0.03 | mg |
| Seleniu | 2.9 | mcg |
Vitamine
| Vitamină | Cantitate | Unitate | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin A | 54 | mcg | 6.0% |
| vitamin B1 | 0.041 | mg | 3.4% |
| vitamin B2 | 0.192 | mg | 14.8% |
| vitamin B3 | 0.14 | mg | 0.9% |
| vitamin B6 | 0.042 | mg | 2.5% |
| vitamin B9 | 5 | mcg | 1.3% |
| vitamin B12 | 0.52 | mcg | 21.7% |
| vitamin C | 0.2 | mg | 0.2% |
| vitamin D | 1.2 (48 UI) | mcg | 8.0% |
| vitamin E | 0.03 | mg | 0.2% |
| vitamin K | 0.2 | mcg | 0.2% |
Minerale
| Mineral | Cantitate | Unitate | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 120 | mg | 12.0% |
| iron | 0.44 | mg | 2.4% |
| magnesium | 24 | mg | 6.0% |
| phosphorus | 111 | mg | 15.9% |
| potassium | 208 | mg | 8.0% |
| sodium | 47 | mg | 2.0% |
| zinc | 0.67 | mg | 6.1% |
| copper | 0.109 | mg | 12.1% |
| manganese | 0.014 | mg | 0.6% |
| selenium | 2.9 | mcg | 5.3% |
Aminoacizi esențiali
| Aminoacid | Cantitate | Unitate | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Histidină | 71 | mg | 10.1% | 114% |
| Izoleucină | 179 | mg | 12.8% | 153% |
| Leucină | 322 | mg | 11.8% | 136% |
| Lizină | 227 | mg | 10.8% | 121% |
| Metionină | 185 | mg | 17.6% | 207% |
| Fenilalanină | 308 | mg | 17.6% | 193% |
| Treonină | 100 | mg | 9.5% | 103% |
| Triptofan | 39 | mg | 13.9% | 152% |
| Valină | 212 | mg | 11.6% | 136% |
Compară cu alte produse
Valori la 100 g
Adaugă produse mai sus pentru a vedea o comparație alăturată.
Produse similare
Cele mai apropiate după profilul de macronutrienți