Tăițeii instant sunt tăiței de grâu precopți și prăjiți, vânduți în calupuri cu un plic de condimente și preparați cu apă clocotită. Un calup de 85 g cu condimentele sale are circa 375 kcal, 15 g de grăsimi (7 g saturate, în mare parte din uleiul de prăjit) și circa 1.580 mg de sodiu, peste două treimi din valoarea zilnică de 2.300 mg, cea mai mare parte aflându-se în condimente. Folosirea a jumătate din plic reduce considerabil sodiul. Valorile sunt pentru produsul uscat; prepararea adaugă doar apă.