Tăiței de orez uscați
Valoare nutrițională moderată
Tăiței de orez (bețișoare de orez, vermicelli), valori pentru tăițeii uscați, așa cum se vând.
Tăițeii de orez uscați, de la vermicelli subțiri până la tăiței lați de orez, sunt făcuți din făină de orez și apă. Înainte de folosire se înmoaie sau se fierb, apoi se folosesc în pho, pad thai, mâncăruri stir-fry și rulouri de primăvară. O porție de 60 g are aproximativ 220 kcal, aproape toate din amidon, sub 4 g de proteine și puține fibre sau grăsimi. Înmuiați sau fierți, cântăresc de aproximativ 3,3 ori greutatea lor uscată, așa că 60 g uscați dau aproximativ 200 g de tăiței gătiți.
Valorile nutriționale sunt pentru produsul crud
Distribuția macronutrienților
Informații nutriționale de bază
| Nutrient | Valoare | DV |
|---|---|---|
| Proteine | 6g | 10.7% |
| Grăsimi | 0.6g | 0.9% |
| Carbohidrați | 80.2g | 26.7% |
| Zaharuri simple | 28.07g | Estimare |
| Carbohidrați complecși | 50.53g | Estimare |
| Fibre | 1.6g | 6.4% |
| Apă | 12g | 0.5% |
| Calorii | 364 | 16.2% |
Indice glicemic
Apasă pentru a vedea clasamentul IG complet →
Compoziția acizilor grași
| Acid gras | Cantitate | Unitate | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 0.15 | g | 0.8% |
| Monounsaturated | 0.18 | g | 0.7% |
| Polyunsaturated | 0.15 | g | 1.2% |
| Omega-3 | 0.045 | g | Estimare |
| Omega-6 | 0.105 | g | Estimare |
| Trans | 0 | g | 0.0% |
Antioxidanți
Antioxidanții (de ex. vitamina C, vitamina E, seleniul, polifenolii, carotenoizii) ajută la protejarea celulelor de stresul oxidativ și susțin sănătatea. Se găsesc în fructe, legume, nuci și unele produse animale.
Compuși cu activitate antioxidantă. Vitamina C, E și seleniul sunt incluse atunci când sunt prezente în produs.
| Compus | Cantitate | Unitate |
|---|---|---|
| Vitamina E | 0.11 | mg |
| Seleniu | 15.1 | mcg |
Vitamine
| Vitamină | Cantitate | Unitate | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin B1 | 0.031 | mg | 2.6% |
| vitamin B2 | 0.017 | mg | 1.3% |
| vitamin B3 | 0.22 | mg | 1.4% |
| vitamin B6 | 0.015 | mg | 0.9% |
| vitamin B9 | 3 | mcg | 0.8% |
| vitamin E | 0.11 | mg | 0.7% |
Minerale
| Mineral | Cantitate | Unitate | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 18 | mg | 1.8% |
| iron | 0.7 | mg | 3.9% |
| magnesium | 12 | mg | 3.0% |
| phosphorus | 153 | mg | 21.9% |
| potassium | 30 | mg | 1.2% |
| sodium | 182 | mg | 7.9% |
| zinc | 0.74 | mg | 6.7% |
| copper | 0.078 | mg | 8.7% |
| manganese | 0.498 | mg | 21.7% |
| selenium | 15.1 | mcg | 27.5% |
Aminoacizi esențiali
| Aminoacid | Cantitate | Unitate | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Histidină | 149 | mg | 21.3% | 96% |
| Izoleucină | 244 | mg | 17.4% | 84% |
| Leucină | 488 | mg | 17.9% | 83% |
| Lizină limiting | 207 | mg | 9.9% | 45% |
| Metionină | 251 | mg | 23.9% | 113% |
| Fenilalanină | 631 | mg | 36.1% | 159% |
| Treonină | 210 | mg | 20.0% | 87% |
| Triptofan | 72 | mg | 25.7% | 113% |
| Valină | 348 | mg | 19.1% | 90% |
Compară cu alte produse
Valori la 100 g
Adaugă produse mai sus pentru a vedea o comparație alăturată.
Produse similare
Cele mai apropiate după profilul de macronutrienți