Orez Jollof
Valoare nutrițională moderată: unii nutrienți benefici, dar poate conține zaharuri adăugate, sodiu sau ingrediente procesate. Poate face parte dintr-o dietă echilibrată, cu moderație.
Orez vest-african gătit în sos picant de roșii și ardei.
172 kcal 3.7g protein 5.6g fat 27g carbs
Dolma
Profil nutrițional bun: macronutrienți echilibrați, conține vitamine/minerale esențiale, procesare minimă, în general sănătos. Exemple: cereale integrale, carne slabă, fructe, legume.
Frunze de viță de vie umplute cu carne tocată, orez și ierburi, fierte înăbușit.
197 kcal 9.3g protein 13g fat 11g carbs
Tzatziki
Profil nutrițional bun: macronutrienți echilibrați, conține vitamine/minerale esențiale, procesare minimă, în general sănătos. Exemple: cereale integrale, carne slabă, fructe, legume.
Sos grecesc din iaurt strecurat, castravete ras, usturoi și ulei de măsline.
104 kcal 6.3g protein 6.9g fat 4.6g carbs
Tonkatsu
Valoare nutrițională moderată: unii nutrienți benefici, dar poate conține zaharuri adăugate, sodiu sau ingrediente procesate. Poate face parte dintr-o dietă echilibrată, cu moderație.
Cotlet de porc japonez, dat prin pesmet panko și prăjit în baie de ulei.
311 kcal 21g protein 21g fat 9.6g carbs
Bogat în proteineSărac în carbohidrați
Curry japonez
Valoare nutrițională moderată: unii nutrienți benefici, dar poate conține zaharuri adăugate, sodiu sau ingrediente procesate. Poate face parte dintr-o dietă echilibrată, cu moderație.
Curry japonez pe bază de roux, cu carne de porc, cartofi și morcovi, peste orez.
127 kcal 4g protein 3.4g fat 20g carbs
Onigiri
Profil nutrițional bun: macronutrienți echilibrați, conține vitamine/minerale esențiale, procesare minimă, în general sănătos. Exemple: cereale integrale, carne slabă, fructe, legume.
Bulgăre japonez sărat de orez, cu umplutură de somon, învelit în nori.
168 kcal 5.6g protein 1.7g fat 32g carbs
Pui teriyaki
Profil nutrițional bun: macronutrienți echilibrați, conține vitamine/minerale esențiale, procesare minimă, în general sănătos. Exemple: cereale integrale, carne slabă, fructe, legume.
Pulpă de pui prăjită în tigaie, glazurată cu sos de soia, mirin și zahăr.
230 kcal 21g protein 13g fat 5.6g carbs
Bogat în proteineSărac în carbohidrați
Supă de kimchi
Profil nutrițional bun: macronutrienți echilibrați, conține vitamine/minerale esențiale, procesare minimă, în general sănătos. Exemple: cereale integrale, carne slabă, fructe, legume.
Tocană coreeană din kimchi maturat, carne de porc și tofu, într-un bulion picant.
54 kcal 4.5g protein 3.2g fat 2.4g carbs
Sărac în carbohidrațiSărac în calorii
Japchae
Valoare nutrițională moderată: unii nutrienți benefici, dar poate conține zaharuri adăugate, sodiu sau ingrediente procesate. Poate face parte dintr-o dietă echilibrată, cu moderație.
Tăiței coreeni transparenți din cartof dulce, sotați cu legume și carne de vită.
131 kcal 4.2g protein 5.7g fat 16g carbs
Tteokbokki
Valoare nutrițională moderată: unii nutrienți benefici, dar poate conține zaharuri adăugate, sodiu sau ingrediente procesate. Poate face parte dintr-o dietă echilibrată, cu moderație.
Bastonașe coreene de orez, elastice, înăbușite în sos dulce-picant de gochujang.
131 kcal 4.1g protein 1.9g fat 24g carbs
Kimbap
Profil nutrițional bun: macronutrienți echilibrați, conține vitamine/minerale esențiale, procesare minimă, în general sănătos. Exemple: cereale integrale, carne slabă, fructe, legume.
Rulou coreean din orez și alge marine, umplut cu ou, șuncă și legume.
152 kcal 5.5g protein 5g fat 21g carbs
Pui prăjit coreean
Valoare nutrițională moderată: unii nutrienți benefici, dar poate conține zaharuri adăugate, sodiu sau ingrediente procesate. Poate face parte dintr-o dietă echilibrată, cu moderație.
Pui coreean prăjit de două ori, glazurat cu gochujang dulce-picant.
247 kcal 16g protein 11g fat 20g carbs
Banh mi
Valoare nutrițională moderată: unii nutrienți benefici, dar poate conține zaharuri adăugate, sodiu sau ingrediente procesate. Poate face parte dintr-o dietă echilibrată, cu moderație.
Sandviș vietnamez pe baghetă, cu carne de porc la grătar, murături și coriandru.
229 kcal 10g protein 11g fat 21g carbs
Rulouri de vară
Profil nutrițional bun: macronutrienți echilibrați, conține vitamine/minerale esențiale, procesare minimă, în general sănătos. Exemple: cereale integrale, carne slabă, fructe, legume.
Rulouri vietnameze proaspete din foaie de orez, cu creveți, tăiței și ierburi.
106 kcal 6.6g protein 0.6g fat 18g carbs
Nasi goreng
Valoare nutrițională moderată: unii nutrienți benefici, dar poate conține zaharuri adăugate, sodiu sau ingrediente procesate. Poate face parte dintr-o dietă echilibrată, cu moderație.
Orez indonezian prăjit, cu sos de soia dulce, pui și ou prăjit.
149 kcal 7g protein 4.8g fat 19g carbs
Orez cu pui Hainan
Valoare nutrițională moderată: unii nutrienți benefici, dar poate conține zaharuri adăugate, sodiu sau ingrediente procesate. Poate face parte dintr-o dietă echilibrată, cu moderație.
Pui poșat cu orez gătit în grăsime de pui și bulion.
182 kcal 9.6g protein 7.2g fat 19g carbs
Chow mein
Profil nutrițional bun: macronutrienți echilibrați, conține vitamine/minerale esențiale, procesare minimă, în general sănătos. Exemple: cereale integrale, carne slabă, fructe, legume.
Tăiței chinezești cu ou, sotați rapid cu pui și legume.
121 kcal 7.3g protein 3.7g fat 15g carbs
Curry verde thailandez
Valoare nutrițională moderată: unii nutrienți benefici, dar poate conține zaharuri adăugate, sodiu sau ingrediente procesate. Poate face parte dintr-o dietă echilibrată, cu moderație.
Curry thailandez de pui în lapte de cocos, cu pastă de curry verde și busuioc.
118 kcal 8.2g protein 8.5g fat 3.1g carbs
Sărac în carbohidrațiKeto
Chana masala
Valoare nutrițională excepțională: conținut ridicat de proteine (>20g la 100g), bogat în vitamine și minerale, sărac în ingrediente procesate, beneficii dovedite pentru sănătate. Exemple: somon, quinoa, verdețuri cu frunze, nuci.
Curry nord-indian de năut, într-un sos condimentat de roșii și ceapă.
119 kcal 4g protein 5.4g fat 15g carbs
SuperalimentPalak paneer
Valoare nutrițională moderată: unii nutrienți benefici, dar poate conține zaharuri adăugate, sodiu sau ingrediente procesate. Poate face parte dintr-o dietă echilibrată, cu moderație.
Curry indian din spanac pasat, cu cuburi de brânză paneer.
142 kcal 7g protein 11g fat 5g carbs
Sărac în carbohidrațiKeto
Rogan Josh
Valoare nutrițională moderată: unii nutrienți benefici, dar poate conține zaharuri adăugate, sodiu sau ingrediente procesate. Poate face parte dintr-o dietă echilibrată, cu moderație.
Curry de miel din Kashmir, înăbușit în iaurt cu ardei iute roșu și condimente.
197 kcal 13g protein 14g fat 4.9g carbs
Bogat în proteineSărac în carbohidrațiKeto
Pui korma
Valoare nutrițională moderată: unii nutrienți benefici, dar poate conține zaharuri adăugate, sodiu sau ingrediente procesate. Poate face parte dintr-o dietă echilibrată, cu moderație.
Curry blând de pui, într-un sos de iaurt, smântână și caju măcinat.
167 kcal 13g protein 10g fat 5.9g carbs
Bogat în proteineSărac în carbohidrați
Masala dosa
Profil nutrițional bun: macronutrienți echilibrați, conține vitamine/minerale esențiale, procesare minimă, în general sănătos. Exemple: cereale integrale, carne slabă, fructe, legume.
Clătită sud-indiană fermentată din orez și linte, cu umplutură de cartofi.
166 kcal 4g protein 4.1g fat 29g carbs
Aloo gobi
Valoare nutrițională excepțională: conținut ridicat de proteine (>20g la 100g), bogat în vitamine și minerale, sărac în ingrediente procesate, beneficii dovedite pentru sănătate. Exemple: somon, quinoa, verdețuri cu frunze, nuci.
Curry indian uscat din cartofi și conopidă, cu turmeric și chimen.
85 kcal 2g protein 4.3g fat 11g carbs